以下是小编为大家整理的观察红豆发芽作文，本文共24篇，希望对您有所帮助。
星期日10月6日晴，晚台风
我每天都很关注我的小红豆，就好像把它当作我最最珍贵的宝贝。
今天也如往常一样，我拿起量尺，就朝着红豆奔过去。我一眼望过去，就知道每根茎又长长了许多，每一根茎都好似一双白白嫩嫩的小手儿，很多根呢？就变成手的森林啦！！
我量了一下，发现已经有12毫米差不多了，最长的有14毫米，长的速度好快呀！
要不是我亲眼看见，我才不会相信一颗小小的豆子一夜之间会生长这么多，要是我们人也像豆子这样的速度的话，那不是比光阴似箭还光阴似箭了吗？
星期三10月2日晴
国庆假期，老师给我们留了一项观察作业——泡豆子。
今天，我就要开始行动了。“泡什么豆好呢？”我嘀咕着，“我喜欢红色，泡红豆好了！”
妈妈帮我从橱柜里拿出一个装满豆子的小盒子，我挑了几把红豆，把它们放进了一个一次性小杯里，再装上六分之一的水，就大功告成了。
我看了看放在水里的小豆子，它们显得很可爱。一个个鼓鼓的，小小的，就像一个个圆滚滚的小钱包，在水里微微漂动着。
明天，小红豆会变成什么样呢？好期待呀！
20xx年x月x日x天
上周五，老师布置了一个特别的作业——观察豆子。我兴奋极了，四点钟刚放学，我就兔子一般飞奔回家，对妈妈说了这事。可是，意想不到的时，家里既没有绿豆，也没黄豆，又没红豆，让我伤透了脑筋。
不过，因为爸爸叫我送冬枣给同学，在他家我意外地得到了一小袋红豆。
周六早上，妈妈帮我在水里泡了一部分红豆，我看着那些小豆子静静地沉在水中，那么舒适，那么悠闲。真像妈妈说的那样，小豆子中睡着芽儿宝宝吗？我期待着早些跟它们见面。
在那漫长的六个小时中，小包包渐渐鼓起来了。那层深红的衣服颜色变浅了，变皱了。可能是豆芽宝宝长大了吧？想出来看看外面美丽的世界了吧。瞧，有的红豆衣服都被它们挤破啦。
第二天，我吃早饭时再次来看红豆。哇。芽儿宝宝果真出来啦。那么小，那么细，又是那么生机勃勃。
白色的芽儿长得很快，几乎是一天一个样。
咦，怎么回事？在小芽儿的反面，长出了一点绿色。我惊奇地看着，惊讶这是什么。
突然，一颗长得稍快一点的绿芽映入我的眼帘。
上面那绿绿的竟是小叶子。我端详着这些叶子，它们真像做工精细的绿裙子，把豆芽衬托地那么清新可人。同时我也奇怪地想，豆芽是不是晒太阳了呀？
红豆发芽观察日记
9月18日 星期四 晴
以前，我只吃过红豆和红豆做的豆沙。但不知道红豆是怎么长出来的。今天，我找了几颗红豆，并且找到了一个透明的玻璃杯，想观察它的生长过程。
红豆外表是红色的，里面长着胚芽，摸上去硬硬的，中间长着一条白色的细缝，表面很光滑。我把它放在水里，等着看它有什么变化。
9月19日 星期五 雨
今天，我发现红豆开始膨胀，就像一个个充满气的红色小气球。红豆也褪去了原来的深红色，变成深粉色的了。我把已经浑浊的水倒掉，换上了一杯干净的水。
9月20日 星期六 雨
啊，红豆发芽了，我一阵惊喜开始端详红豆。它的.芽是白色的，好像一双小手似的。红豆宝宝露出雪白的肚皮，嫩嫩的、白白的，似乎是喝足了水，撑破了衣服才不好意思露出了白嫩嫩的小肚皮。红豆胚芽下面长出了黄色的根，就像它的辫子似的。
9月21日 星期天 阴
一夜间，红豆的芽长高了不少，让我非常高兴。我拿来尺量了量芽足有1厘米了。红豆芽的颜色也由白色变成绿色的了，而且形态各异。有的像天鹅在喝水，有的像尖尖的猪尾巴，还有的像细细长长的螃蟹的钳子，我越看越陶醉。
通过观察，我更加了解了红豆是怎么生长的，也让我感受到了生命的力量。
10月24日 星期二 晴
下午，我在老师那里拿了些红芸豆。到家后，我就迫不及待地把小袋子打开，唔!里面装的全是红芸豆，它们红红的，圆圆的，还有两个点，一个黑点，一个白点。像一个小娃娃，真可爱!
我拿了个碗和三张纸巾，把纸巾放进碗里，然后把芸豆装进碗里，装了点水，开始浸泡。
两小时后，它们的肚子胀地大大的，像喝饱水的胖娃娃。
我想:红芸豆，快点长，我还等着你们发芽呢!
10月25 星期三 晴
下午放学回家之后，我看到了那碗芸豆苗，天那!它长出根了。
根前面是绿色的，粗粗的。中间是黄的，看起来有些干涩，最后那段是棕色，而且很细很细。
出于我的好奇心，把一颗长得壮的豆子掰开了。哇!里面以前还什么也没有，现在里面居然有两片小叶子!
我希望它们快点儿长大，美好的明天正在等着他们!
11月1日 星期日 小雨
我的红芸豆一天天地长大，它的茎跟小拇指一样粗，叶子像手掌一样大。我让爸爸把长得最好的那一棵移植到盆里，放些土壤，就等着它长大了。
11月7日 星期一 晴
国庆节爸爸带我出去玩，我一直在惦记着小芸豆。当我回到家时，奇迹出现了，一周没浇水的芸豆苗不仅没有枯萎，还长大了!生命力真顽强。它长了两片大叶子，像两个爱心，但有一边被虫子啃了一点。两片大叶子中间还有一个绿油油的小芽，这应该是新叶吧。叶子底下那又长又绿的茎，摸起来滑滑的，软软的，上面还有许许多多个毛刺，像小针一样。
因为它叶子长得有点大，身体又长得有点儿高，所以有些头重脚轻，总是站不起来，我用两根棍子给它做支撑。它就站得直直的了。
小芸豆，我希望你越长越大，结豆荚。继续向不死鸟一样顽强生长，成为我花园里的一部分，并越长越好!
3月27日 星期三 天气:小雨
今天我想做一个种子发芽的实验。我开始找种子，本来我想找绿豆，但找来找去只找到了红豆。所以我就用红豆来做实验。
我先挑选了颗粒饱满，形态匀衬的红豆，把它们洗干净。再找了个合适的容器，在底部铺上一层纱布，然后把豆子放上去，浇上水。注意水千万不能没过豆子!实验的第一步就完成了。
203月28日 星期四 天气:多云
放学了，我一到家就迫不及待地看了看我的红豆。我惊奇地发现红豆一个个变得胖乎乎的，颜色也变淡了许多。瞧这群小贪吃鬼，一天就把水全喝光了。我小心翼翼地又给他们加了点水。我盼望着发芽的那天早日到来!
年3月29日 星期五 天气:多云
放学回到家，我发现小豆子变得更加胖鼓鼓的了，颜色也更淡了，它们的小床单变成了淡棕色。这些小贪吃鬼又喝了一个晚上的水，但怎么还不发芽呢?我不禁有点着急。
2020年3月30日 星期六 天气:晴
一大早，我看了看豆子。豆子又变淡变大了，还没发芽，我不禁有些失望。我仔细看着豆子，发现在几颗豆子的外皮破了，一个个雪白的小芽露了出来，我好开心。
2020年3月31日 星期天 天气:睛
晚饭后，我再次来到了小豆子身边。我发现小豆子大多把外衣撕开了。有的很性急，把外衣撕了一个大口子;有的很害羞，只把露出一点点白皮肤;还有一群小懒鬼，还裹着衣服在呼呼大睡呢。真想把它们叫醒!
2020年4月1日 星期一 天气:晴
吃过晚饭，我去看望我的小豆子。几天过去了，它们的小床单变得脏兮兮的，一定睡得很不舒服吧。我连忙取来新床单，小心翼翼地给它们换上。悠闲地躺在新床单上的豆子好像在说:“谢谢你给我们换了新床单，真舒服呀!”
我发现新芽又长长了许多，我拿来尺量一量，哇，最长的芽有9毫米了呢!我一颗一颗瞧过去，还有两颗豆子没发芽。再仔细一看，发现它们已把胚芽藏在外衣里面了。我想，明天这最后两颗红豆一定会发芽了吧。
2020年4月2日 星期二 天气:晴
豆子一天一个样，今天我的豆子全部发芽了。我发现豆子又变样了。它们有的凑在一起好像在打电话，有的背靠着背好像刚吵完架一样。瞧，这颗豆子像是学霸，在一直画着图形。今天的豆子可真奇妙!
2020年4月3日 星期三 天气:睛
今天是观察的第八天，豆子全部发芽了，我的实验成功了。我很开心。一颗小小的豆子里竟然蕴含着生命的气息，只要给它一点水份，它就会慢慢发芽。植物的生长真奇妙啊!
10月2日 晴
今天一大早，我迫不及待去看了一下我的红豆宝宝，看看它是不是发芽了。
令我失望的是，我的’红豆宝宝连脸都没有露出了，我想，可能是在泥土里长的地慢的缘故吧!我轻轻地翻开了种红豆的地方的一些泥土，呀!红豆宝宝还在沉睡当中呢!我不想吵醒它的美梦，于是，又轻轻地把泥土盖了回去。
10月3日 晴
“呀!我的红豆宝宝真的发芽了!“
这天早上，我去看了看红豆宝宝以为它还是和昨天一个样子。但是，这次与我的想象截然不同的是，这次红豆宝宝从泥土里露了出“小尾巴”，虽说那条“小尾巴”一厘米还不到，但是我的红豆宝宝总算有变化了，露出了一条白白胖胖的“小尾巴”，那条“小尾巴”似乎在生机勃勃地摇摆着，看看外面精彩的世界。
10月4日 晴
今天，比前天发芽更让我惊喜的是，红豆宝宝长叶子了!
我看看那翠绿的小苗，它全身上下才充满了绿色的生机勃勃，小苗才刚刚出土，因此十分脆弱，三颗小苗的高度估算分别是三厘米、二厘米、一厘米。小苗翠绿的头上有着像螃蟹大角一样的形状，那只“大角”也是绿色的，它是多么地小巧玲珑呀!真可爱!那只“大角”就是红豆的两片叶子，要是对着阳光看，叶子清晰地显示出叶脉来。我轻轻地拔开泥土，发现红豆已经脱了皮，露出白白胖胖的小身体，好像穿了一件小衬衫。小苗就是从红豆的一端长出来的。一株小苗生机勃勃，象征着人们美好的未来。
10月6日 阴天
新的一天游来到了，我急忙起床看了看小苗是否有新的变化。
我还没有走进红豆小苗，却发现小苗越长越高，已经高过了杯口，正高傲地仰起头，好像在说：“快来瞧一瞧、看一看，我身高到底有多少。于是，我美术拿起尺子，经过测量，得出它们身高分别是五厘米、四厘米、三厘米。那三株小苗似乎是三位威风凛凛、神气十足的将军，正昂首东望，看着它们威武的士兵如何勇敢地战斗。我想:之所以是这样，这几株小苗才长得这么快，头仰的这么高吧!那片“大角子”叶子也越来越分开，越来越大。我观察到：小苗的下身部分是浅颜色，到上面越来越深，叶子更加突出叶脉，我期待着明天的变化。
10月7日 下雨
今天红豆宝宝又长高了许多。
三棵红豆牙已经分别长到十厘米、七厘米、六厘米了，我又有一个惊奇的发现，红豆芽都是朝着一个方向生长，而这个方向是朝着太阳的。红豆芽为什么和向日葵一样呢?是不是太阳在哪里它就朝着哪个方向呢?其实，红豆苗只是朝着阳光比较多的地方进行光合作用，需要阳光维持生命。
9月18日 星期四 晴
以前，我只吃过红豆和红豆做的豆沙。但不知道红豆是怎么长出来的。今天，我找了几颗红豆，并且找到了一个透明的玻璃杯，想观察它的生长过程。
红豆外表是红色的，里面长着胚芽，摸上去硬硬的，中间长着一条白色的细缝，表面很光滑。我把它放在水里，等着看它有什么变化。
9月19日 星期五 雨
今天，我发现红豆开始膨胀，就像一个个充满气的红色小气球。红豆也褪去了原来的深红色，变成深粉色的了。我把已经浑浊的水倒掉，换上了一杯干净的水。
国庆节长假，老师布置了一项特殊的作业泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
首先，我准备了一个透明的玻璃杯，接满了自来水在里面放了大约6颗的红豆。仔细地观察着。
一天后，我发现豆子褪去了原来的深红色变成了深粉的了，可自来水却被染上了花黄色。慢慢的红豆变大了，长出了一个脆弱的豆芽，尖尖的可爱极了!
几天后，我发现豆芽越来越来长，越来越大了，还长出了两片嫩绿的细叶小小的，如果不注意看就根本看不见它。我好奇的拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮便很轻易的就掉下来。
又到了新的一天，我便观察起我泡的红豆来，发现豆子的顶部长出了一点嫩绿的东西。再仔细看，这才是豆子的芽啊!那么以前像芽似的东西又能是什么呢?为了搞清楚这个问题，我还专门在百度上调查了一下，原来那是豆子的茎。豆子的茎已经开叉了，也就是说，豆子的芽弯成两条了。
经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵!我终于学
“蕾蕾，快来看，红豆居然发芽啦!”我连忙跑进厨房，妈妈指着一碗红豆，兴奋极了。这碗红豆是前天妈妈为了烧红豆汤浸在碗里的，没想到它们居然发芽了，真是“无心插柳柳成荫”啊!
那小豆芽很可爱，绿油油的，短短的，顶上有两片小叶子。奶奶走过来说：“给它换个大一点的家吧，好让它们茁壮成长!”我手忙脚乱地找了个盆，倒了点水，布置了一个简单而又宽敞的“家”。
过了几天，我去看小豆芽，小豆芽长大了，约有两厘米长，我小心地掐了一株豆芽，汁液流了出来，这株应该是活不长，我特地做了一个记号。我轻轻地挑开红豆瓣，里面什么都没有，只有茎连着。叶子呈不规则图形。刚发芽的叶子长得很奇怪，两片叶子是包起来的，我剪了一片叶子，在这株豆芽上做了标记，看一看叶子有没有再生功能。
好期待实验结果哦!
(一周后)
今天，我发现上一次“受伤”的两根豆芽居然起死回生了，所以我得出了一个结论：红豆芽有自我疗伤的功能。其他的芽都至少涨到六厘米了，但只有0.5的笔芯那么粗，怪不得大家都叫我这样的瘦子“豆芽菜”。
我准备把红豆种到泥土里，因为红豆旁边的薏米已经发霉了，我用镊子把发霉的取出来，把一半红豆芽塞进事先挖好的洞里。奶奶看见了，就笑了笑说：“小笨蛋，红豆呀重在土里会死的，还不如做盘菜吃了。”我摆摆手，坚定地说：“实验总是会有失败的，没关系!再说植物只要有水、阳光和空气应该不会死。”
我真想知道这个实验结果会怎么样。
(两天后)
爆炸性新闻!重量级新闻!重在土里的豆芽不但没有死，而且长得可好啦!土里的红豆芽最高的已达到19厘米，叶子已经展开，有一角硬币那么大，而养在水里的小芽儿最高的只有8厘米，叶子没有全部展开。说明了只要有水、空气、阳光，植物就可以成活，耶!我赢了，如果那天听了奶奶的话，小苗就不可能长得那么快，那就绝对不可能发生这种让我们下巴都掉下来的“奇迹”，看来尝试很重要呀!
我把这个发现告诉了爷爷奶奶，奶奶惊叹道：“还是蕾蕾能干，亏我还当了那么多年的农民呢!”爷爷却不以为然地说：“嘿!还不是我天天浇水，他们可以长这么大!”
但愿红豆苗快快长大，可以大丰收!
(一天后)
今天我量了量土里红豆苗的高度：21厘米，叶子已经有一元硬币的大小，天哪!生长速度也太快了吧!养在水里的小苗只能在一旁当个小不点，还是只有8厘米。
我发现叶子光洁如玉，如同一块块光滑的绿松石，只有一片叶子上长了一颗颗“小痘痘”，恶心死了，令人作呕!我请奶奶看一看，奶奶用放大镜观察，指着叶子说：“这小痘痘有点像麻疹，有可能是虫子咬出来的!你先不要碰，观察一段时间再说!”我看着看着，胃里一股酸水汹涌而来，平日里号称“天不怕地不怕”的我浑身起了鸡皮疙瘩，我越怕得要命越想看个究竟，大大小小的“痘痘”会不会是传染病呢?会不会传给人类呢?一连串的问题吸引我继续研究。
(两天后)
今天，我发现小苗不再疯狂地长高了，四天只长了三厘米左右，而叶子却大得出奇，至少有一枚古代的银元大小。
光洁如玉的叶子上，茎特别明显，叶子中间又抽出了嫩芽。嫩芽是嫩绿色的，而长大了的叶子是草绿色的。一株小苗的叶子最多有5片，叶子上有一些斑点，为什么有这些“瑕”呢?爷爷说：“因为你的红豆在水里泡过，有一定的水分，直接种在泥土里的就没有斑点的。”原来是这样，我恍然大悟。
奶奶说：“小蕾呀!一般红豆长到这么大，我们农民就要搭棚了，你要不要搭一个呀?”我不假思索地说：“好啊!”后来因为找不到适合的地方搭棚，所以计划只好作罢。虽然没有看到红豆长出豆子来，但收获真不少!
发现豆子褪去了原来的深红色变成了深粉的了，可自来水却被染上了花黄色。慢慢的红豆变大了，长出了一个脆弱的豆芽，尖尖的可爱极了！
国庆节长假，老师布置了一项特殊的作业泡豆芽，并让我们准备写观察日记。
首先，我准备了一个透明的玻璃杯，接满了自来水在里面放了大约6颗的红豆。仔细地观察着。
一天后，我发现豆子褪去了原来的深红色变成了深粉的了，可自来水却被染上了花黄色。慢慢的红豆变大了，长出了一个脆弱的豆芽，尖尖的可爱极了！
几天后，我发现豆芽越来越来长，越来越大了，还长出了两片嫩绿的细叶小小的，如果不注意看就根本看不见它。我好奇的拿出一粒，用手一搓，外面的`豆皮便很轻易的就掉下来。
又到了新的一天，我便观察起我泡的红豆来，发现豆子的顶部长出了一点嫩绿的东西。再仔细看，这才是豆子的芽啊！那么以前像芽似的东西又能是什么呢？为了搞清楚这个问题，我还专门在百度上调查了一下，原来那是豆子的茎。豆子的茎已经开叉了，也就是说，豆子的芽弯成两条了。
经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵！我终于学会泡豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡豆子的过程。看着自己泡的豆子，心里开心极了！
今天，老师布置我们泡豆子，每天观察写记录，为习作做准备。
回到家，我向妈妈要了几粒红豆和一个透明的玻璃杯。我先往杯中放入适量的水，接着把豆儿们放进杯中。没泡前的红豆摸起来硬硬的、光溜溜的；看起来圆圆的、小小的、红红的，宛如一颗颗红色的小糖果。我用软尺量了一下，它们身长只有4毫米。从今天起，我要每天给豆儿们换水。
早上闹钟一响，我像鲤鱼打挺似的坐了起来，一下床便去看红豆儿，小豆们比前天胖了些。
晚上放学回家，我又急急忙忙跑去看我泡的豆儿，惊奇地发现――那些红豆居然发芽了，小芽儿像极了雪狐尾巴，白白的，软软的。明天它们又会长成什么样呢？我很好奇。
今天，我发现红豆们又有了新变化，体型更肥胖了，那“小雪狐尾巴”长大了，弯弯的，神似小蝌蚪的尾巴。玻璃杯的杯壁上附着许多毛绒绒的小东西，我才想起有几天没换水了，应该是那几粒小豆儿在生长过程中释放的杂质吧？
咦，小豆芽儿呢？我仔细找寻，才发现小芽儿都被夹在豆瓣之间，多像一个羞涩的小姑娘啊！她们也许感到害怕，也许感到害羞，也许在和我玩捉迷藏呢！
我多希望它们能快快长大，能够被移栽到花盆里，结出更多的红豆！
今天我按老师的要求进行泡红豆的观察，泡过的红豆与没泡过的进行比较看有什么变化。
我先把一个空玻璃杯装上水，再把几颗红豆放在水里。突然有一个红豆向上跳了一下，好像要逃出去似的。
过了一会儿，我拿出一个泡过的红豆和一个没泡过的红豆，一个个往水里扔。我发现，泡过的红豆掉到水里的声音是沉闷的;没泡过水的红豆则是清脆的。又过了一会儿，泡水的红豆上面的那条白线往上凸了一点，个头也变大了，几个小时过去了红豆渐渐变软了。
有的红豆竟露出了“笑脸”看着我，但有些还是没有太大变化，跟没事人似地躺在杯底睡大觉。
又过了大半天，很多红豆都有了变化：有的把整件外衣脱掉了，身体长得又白又胖;有的只脱掉了上衣，露着圆滚滚的小肚皮;有的还是很怕冷，一点动静没有，把外衣穿得紧紧的;有的则长出了嫩嫩的小芽。
泡水的红豆变化还真多呀!只要小朋友认真细心地观察，也会发现很多有趣的现象。
今天，语文老师布置了一项特殊的任务——观察绿豆发芽。
放学回家，我兴冲冲地跑去菜市场买绿豆，只见绿豆小小的，硬硬的，颜色也是绿绿的，好像一颗颗绿宝石。我把淘气的绿豆宝宝泡在装满水的碗里，很快这些绿豆宝宝就乖乖地“泡澡”了；还有的绿豆宝宝就调皮地浮在水面上游来游去，怎么按它都不愿意沉到水里。
这些可爱调皮的绿豆宝宝在水里泡了12小时之后居然不一样了：衣服的颜色变浅了，体积比原来大了一倍，有的早已把衣服挤破，露出白嫩白嫩的肌肤，更神奇的是它们居然冒出了细细的小芽，好像尖尖的银针呢。
又一天过去了，绿豆宝宝的芽越长越长，远远看去，碗里的绿豆宝宝像极了小蝌蚪甩着长长的尾巴，可爱极了。此时的绿豆芽有的长到了2厘米左右，还有的大概有4厘米，它们争先恐后地甩着尾巴，好像在比谁的尾巴长，谁的尾巴短呢！
多么娇嫩的绿豆，多么可爱的绿豆，它们竟然有这么有趣的成长过程，真是不可思议！
【绿豆发芽观察作文6篇】
生根不落地，有叶不开花，街上有人卖，园里不种它。大家猜到是什么吗？对了，是绿豆芽。
我观察的是绿豆芽，首先，我拿出五颗绿豆，再准备一个透明的`盒子，接着放一张湿纸巾铺在盒子里面，最后，把绿豆放在盒子里面观察。
它们刚放进去的时候，小小的。过了一个晚上，它们的外衣撑破了一点，漏出了白白的肚皮，像一个白胖子撑破了自己的外衣。又过了一个晚上，我看见它们中间的裂缝全开了，长出了白白嫩嫩的芽，其中一颗绿豆脱掉整件外衣，像一个调皮不肯穿衣服的小孩一样。
接下来的几天，它们越长越快。头顶上还长出了像“皇冠”一样的叶子，亭亭玉立地站在上面。如果不及时分开，它们的根会全部绕在一起，用手一拉，它们的“尾巴”很容易被拉断的，所以，要细心呵护哦！
原来观察绿豆发芽，这么有意思，小朋友们，你们心动了吗？
【绿豆发芽观察作文三篇】
我家种了几颗可爱的绿豆。
那些绿豆很小个，但是很光滑像一个绿色的小棋子，它很顽皮，每次我把它放在一个地方它又“跑“到了另一个地方，它可把我急火了。我拿了一张纸巾来在上面滴了几滴水，然后我拿来一个盒子把纸巾放进去，再把绿豆放到了纸巾上。
第二天一早，我发现了我的绿豆长大了许多，像一个绿色的小纽扣，我把盒子倒了过来发现绿豆掉不下来，好像绿豆偷偷地用双面胶把自己粘住了一样。放学回来的时侯，我发现水已经被它们喝得一干二净了，我又給它们放了一些水。有一颗绿豆发了芽像一个小孩子伸出一只手想和别人斗打呢！有些绿豆的皮破了好像是一个小孩子很热把衣服脱掉凉快凉快。过了几个小时，有两颗绿豆也发芽了，但是还有一颗绿豆还是和刚拿来的一样没有长大。
第三天一大早醒来我发现有一颗绿豆长出了一条很长的根，有颗绿豆的“衣服”已经破的不成样了，像露着一个白皮肤的小女孩。
几天过去了我的绿豆长出了一条大约5厘米的茎，根上有一个已经破了的绿豆皮，破了的绿豆上面又长出了一根茎，茎上又长出了两条嫰绿的叶子，根和茎起来大约有10厘米长呢!
我喜欢我的绿豆。
今天，老师给我们布置了一项作业，这项作业可比那些写日记好玩多了，这项作业就是观察绿豆是怎样发芽的。
我刚回到家里，便缠着妈妈给我泡豆子，妈妈禁不住我的软磨硬泡，只好把家里最后的一点儿绿豆贡献了出来，她一边拿出豆子，一边嘴里还唧唧歪歪地念叨着：“你可别给我用完，我还要做绿豆糕呢！”我受不了妈妈的磨叽，一把抢过妈妈手中的所有豆子，泡在水里。
10月19日天气晴
今天，我急忙跑过来看我的豆子是否完好，我翻开盖在碗上的纱布，看着里面被泡了一天的豆子。只见碗里的水都被豆子吸干了，豆子也胖了一大圈儿，好像一个大胖子。它的颜色也从深深的墨绿色变成了青绿色。我看见，有个别的豆子的外衣的中间裂开了一条缝，从里面钻出了一个小小的，嫩嫩的小白芽。
10月21日天气晴
早上，我一梦初醒，就迅速地穿上衣服，迫不及待地跑向了我的小豆芽。掀开纱布，看见了我的小豆芽全部脱下了衣服，绿豆里的小白芽也都长出来了，我用尺子量了量，大约每个小白芽都是一厘米。妈妈告诉我，这些豆芽已经长的很高了，再长几天就可以吃了。
通过一个星期的观察，我亲眼目睹一颗颗小小的、绿绿的绿豆是如何开始它们的生命之旅的，又是怎样结束自己的生命的。这可真是一项特别有趣的作业呀！
前几天我观察了黄豆，下面就让我来给你们介绍一下黄豆出芽的过程吧！首先我准备好了一个瓶子和一些黄豆，先把黄豆放入瓶子中，再加点水。
我看见有两颗豆子漂到了水面上，我把它拿起来一看！原来是烂的，我就把它扔了。过了两天仔细一看豆子的颜色变青了。我端起瓶子一摇瓶子中的水，黄豆就跟着摇动，好象小孩子在水中欢蹦乱跳，非常可爱。昨天，我看着黄豆的皮还没有裂，我还以为黄豆死了呢！我心想：‘黄豆是不是太冷了？’我想到这，赶紧把黄豆放到阳台上，让它们也晒一晒太阳吧！下午我发现黄豆越长越大，好象现在就要脱皮。今天我发现黄豆长出了豆芽。
它的芽儿好象小姑娘的辫子，整根豆芽象一条蝌蚪在游玩非常有趣。我拿起一根豆芽想看一看，没想到我的手一滑，那根豆芽便掉入了瓶子中，我赶紧拿起豆芽看它有没有摔坏，它的样子好象裂着嘴朝这我笑，好看的很。豆芽的成长过程真是太有趣了！
生根不落地，有叶不开花。市场有得卖，园里不种它。你们知道这谜底吗？（打一蔬菜），对了，就是绿豆。
我挑选了许多翠绿又饱满的绿豆，倒在透明的玻璃杯里，绿豆像小石头那么坚硬，发出了“叮当叮当”的碰撞声。接着，加入温水，等待奇迹发生。
经过四五个小时等待，绿豆喝足了水，变得胖乎乎的。有的开始撕开了绿衣裳，露出了白白的肚皮。然后，我准备了一个带网的塑料盘，铺上一层纱布，把绿豆从水中捞出来，放入盘中，最后，盖上湿毛巾。
经过了四天的精心培养，不断地给它们喝足水。绿豆的变化更大了。个个都长高了不少，差不多都有三四厘米高。白白细长的根，全部朝下，有序地排列着，好像一个个亭亭玉立的美少女，头上还戴着一顶顶绿色的小礼帽呢！
前几天，爸爸要烧水煮鱼忘记买豆芽了。交待我去菜市场买豆芽。拿了钱飞奔下楼去买豆芽，不一会儿工夫我就带着豆芽回家了。爸爸一打开袋子，里面散发出一股化学剂的味道，愁眉苦脸地对我说：“这是毒豆芽。”我目瞪口呆地望着袋子里的豆芽。我发现它是没有根的，个头都一样长并且很粗壮。这时，爸爸亲切地对我说：“我们自己做豆芽，这样既卫生又健康。”
第一天，我把硬邦邦的绿豆泡在水里。然后拿了一个盒子当作它的“窝”，取了几张纸巾用水打湿后铺在盒子上面，最后把海绵打湿盖上去。
第二天，放学回家后，我迫不及待地打开它的“窝”，发现里面的绿豆挣脱了它的外壳，露出了白白胖胖的肚子。我又看了看盒子里面的水都被绿豆吸光了，当我往绿豆里面加水的时候爸爸对我说：“只要把海绵打湿盖在绿豆上就行了。”
第三天，我洗了澡打开盒子，发现绿豆长出了又细又弯曲的“胡须”我继续把海绵打湿盖在这些长满“胡须”的绿豆上。
第四天，我们家的餐桌上出现了一盘豆芽。正当我不解的时候，爸爸对我说：“这是你种的豆芽。”我大吃一惊！
这就是我们的豆芽成长日记。
今天，老师让我们回家泡绿豆并且观察绿豆，因为要写关于绿豆成长的作文。于是，我傍晚一回到家就抓紧时间写作业。写完作业后，我抓了一大把绿豆，分别把它泡在两个杯子里，刚泡的时候绿豆还没有什么变化，我看了一个钟头，有些不耐烦了，真想直接去洗洗睡了，可是好奇心使我耐着性子又看了几个钟头。终于，绿豆有变化了。它开始慢慢膨胀起来，慢慢地，绿豆把它那身“盔甲”慢慢地“脱”了下来，露出了白白的“皮肤”和嫩黄的“头发”。它虽然弱小，但充满了勃勃生机。
第二天早上，我一放学就直奔家里的阳台：“啊！My Goodness！”我惊奇地叫到。真是出乎我的意料，昨天那仿佛从大海里刚长出来的水草，今天已经长大了许多，耸立在奶白色的嫩杆上，好像一个亭亭玉立的少女。小芽儿，嫩杆，在阳光的照耀下绿得发亮，白得耀眼，是那么的神奇，其中还有一些绿豆刚刚长出小芽，仿佛也不甘落后似的奋力成长，突然阳台上吹来一阵风，豆芽们便弯下腰，好像在做热身运动，又好像一个个淘气的小精灵。
当晚，我泡的绿豆芽儿又长大了许多，高高的，算是“成年人”了。所有绿豆都已经发芽了，那些最早长出的芽儿已经完全展开，变成了两片绿绿的小叶子，就像小精灵两片绿色的翅膀。拿之前长长的嫩白色的细杆，现在变得更加圆润，更加洁白。而那之前泡在水里的绿豆已经完全裂开，而且变得有些发暗。可能是为了新生命的成长，已经付出了自己的所有，才有如此漂亮、茁壮的新生命吧！
最近，我做了一个小实验-让绿豆发芽。
首先，我拿来了一个洗干净的罐子，放进绿豆和水。然后就留它在那里“自生自灭”了。
到了第二天，我发现他们的外衣有点脱落了，于是我给它们换了水，继续泡着，可是这时，爸爸过来了，他看见我泡着绿豆说：“你这绿豆泡了多久了？好像从昨天就开始泡了吧！”“是啊！”我回答他，“哎呀！别泡了，谁告诉你绿豆发芽是那样泡的，你已经泡了一天了，不能再泡了，赶紧把绿豆捞起来，放在一块湿润的布上，温度适宜，过两天绿豆就会发芽了！”
于是我按照爸爸说的，如法炮制。
等啊等，到了第三天。它们探出了小脑袋。我看了，十分高兴。于是就耐着性子继续等。
第四天，它们又长高了一点点。
第五天，第六天……
终于到了第八天，我发现它们已经长得很高了。于是我很兴奋的跟妈妈说：“妈妈，我们今晚有豆芽吃了！”“傻孩子，那个豆芽怎么能吃呢？”“好吧！”我有点失落。“嗯，我们一起去买菜吧，如果你想吃豆芽，我们也可以买一点哦！”妈妈安慰我。我点点头。
虽然最后，豆芽都进了垃圾桶。但是我还是很高兴，因为我做成了一个小实验！
科学课上，老师给我们布置了一个作业——种绿豆种子。
放学后，我急匆匆地回到家里。我拿出两个塑料盒子，把餐巾纸揉成团，分别放入两个盒子里面。在其中一个盒子里加入水，使餐巾纸变得湿润。另一个盒子里加入少量的水，再从袋子里拿出几粒种子，小心翼翼地各放在两个塑料盒子里。做完这些。我就静静地看着绿豆种子，希望它们快快长大，嘴巴里还悄悄地和它们说：“绿豆种子们，你们要比赛谁先发芽，加油啊！快快长大吧！”
第二天一大早，我就迫不及待地跑到客厅，看着绿豆种子们有什么变化。我发现湿润环境下的绿豆种子已经变胖，有些种子已经脱掉了它们绿色的外衣，冒出了一个个细小的、嫩黄的芽儿，像一个个的小逗号。另一个盒子的种子还没动静，好像还在沉睡中。
又过了几天，我惊喜地又一次发现，湿润环境下的种子已经长出了细细的茎和绿绿的叶。好像一个亭亭玉立的小女孩。叶子尖尖的，像一把把明亮的剪刀。在“剪刀”下面，有两瓣被一分为二的豆子。另一个盒子种子也脱掉绿衣服，冒出小牙。我看着心里美滋滋的。
做完这个实验，我得出一个结论：绿豆种子发芽必须要水，有了水才长得快。
今天是星期五，我3：30放学，我一回家就迫不及待地跑到阳台上去看我那些可爱的小家伙。
绿豆和苹果前两天就发芽了，今天，绿豆的小帽子长得更高了，有两颗长的真快，已经有4厘米高了，还长出了绿绿的皇冠，色彩鲜艳，那两根高的绿豆苗就像两根柱子一样。第一根柱子长着两种颜色，大部分是绿的，其余部分就是紫色的。第二根柱子长得也是绿色和紫色，两人好像在比赛看谁长得快而且它的芽和柱子拧了个圈，像是在扭秧歌。还有六颗豆苗才刚刚露出了可爱的小脸蛋，黄黄绿绿的小脑袋东张西望好像在观察外面的世界，还有四颗我已经看到了它就要破土而出了，我好期待啊！苹果只有一根柱子，已经长到两厘米了，两片绿叶再对我笑眯眯，其它三颗也露出了可爱脸蛋，快了快了，马上就长大了。草莓和西瓜还没发芽，不知是阳光不够，还是因为水浇的太少了，还是它本来发芽的时间就长，也许我睡一觉明天一大早它就醒来了。
今天就给大家讲到这里，要看就来我家来看吧！
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