餐厅打工社会实践总结
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- 2024-07-14
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以下是小编帮大家整理的餐厅打工社会实践总结,本文共20篇,欢迎大家收藏分享。
照学校的要求,今年暑假,我在浙江省XX市XX市名家美食庄园进行了社会实践活动。名家美食庄园是一家以吃饭为主,喝酒为辅的餐饮场所。
在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。
这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。
我也了解到,学校与社会有太多的 不同之处,要真正融入社会,只有亲自进入社会才行,因为社会很丰富,但同时也 很复杂,不是我们能想象得到的。如果亲自进入社会,我们看到的永远只是表面现象,怎么能了解社会的实质呢?这就是学校要求我们进行社会实践活动的真正意思所在。以下是我的看法。
首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。 当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是“薪甘情愿”地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作。从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。
还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论。者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了“三人行,必有我师焉”这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。
我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的.事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。
我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。
还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。
最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。
总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!
这次打工的经历定将深深印在我的脑海里,接下来的日子,我一定会努力争取,多锻炼,不断自我提高,挑战自我!相信这次社会实践活动会在我以后的学习起到很大的帮助。
由于经济原因我家在本村开了一家商店。由于我校放假较早,我本打算参加一些有关自己专业的社会实践,可看到父母忙碌的身影,我心想春节快到了,那时岂不更忙。于是我还是决定帮父母分担一些,自己做起了销售员,并且帮爸爸去集市上进货。
由于上学的原因,我不经常在家,对商品的价格还知知甚少,所以还要接受爸爸的培训。几天后,对商品的价格已有所了解。但是通过几天的实践我发现我在说话和接待顾客方面还有所欠缺,同样是买东西,我爸在时销售量就高,而我则不行通过实践我总结出几点:
第一,服务态度至关重要。
做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。
第二,创新注入新活力。
创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。去年过年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,虾,带鱼等等。这些年货是去年所没有的。现在生活水平提高了,消费水平也会提高,所以今年要备足年货,档次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上时代。父亲确实有经商头脑。
第三,诚信是成功的根本。
今年我家的对联是,上联:您的光临是我最大的荣幸。下联:您的满意是我最大的愿望。横批:诚信为本。成信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。我认为我父亲就是这样一个人,他为人稳重,待认真诚,办事周到,所以他得人缘很好,我认为这是开店成功最重要的一点。
第四,付出才有收获。
虽然我家的生意还不错,他的背后是父母亲辛勤的工作。他们每天六点种起床,十一点才休息,冬天父亲每天五点起床,开着三马车去30里外的县城进货,无论寒风刺骨,还是风雪严寒,依旧如故,这是为了什么呢?我知道,不就是为了多赚些钱,供我们兄弟三个上大学吗!我在家几天就感到很累,父母亲几年如一日。
他们的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,仅次一项就会很辛苦了,而且家中还有六亩田地,到了夏秋季节更是忙的不可开交,看着父母亲脸上一天天增多的皱纹,看着父母亲劳累的背影,心中有一种说不出的滋味。我还有什么理由不去好好读书,还有什么理由不去努力呢!我只有拿优异的成绩来回报我的父母,这样我才能问心无愧。
通过一个多月的实践使我增长了见识,也懂得了许多做人的道理,也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点,所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己,提高自己的素质,努力学好自己的专业技能,将来回报父母,回报一切关心我的人。
大一的这个暑假,我过得挺充实的,同样它也是最有意义的,跨出学校的大门,融入社会,这是一个质的飞跃的过程,其中的辛酸苦楚只要自己体验过才知道。走进社会,需要一份勇气,需要一份睿智。
经历了艰辛的找工作的过程,我精疲力尽了,想放弃了,老板要么说没有工作经验,要么说暑期临时工不招收。折腾了好一阵子,我们附近一邮政银行招大堂经理的助手,我兴致勃勃地去应聘了。我把我个人的基本资料和在校的情况详细地向行长介绍了,或许是我运气好,或许是行长觉得我挺可靠的,我被录用了。那个开心劲儿,甭提了!工资待遇什么的,我都没什么要求,只要能录用我,给我一个锻炼能力的平台,我就心满意足了。
第二天我就开开心心地去上班了。早晨八点到了邮局,我就开始拖地,擦凳子,打扫打扫,好让整个大厅干干净净,给所有人一种舒适的感觉。邮局正式上班了,陆陆续续地有顾客来办理业务了。我满带着笑容迎接每一位顾客,让他们先坐下,然后等到叫了自己的号再去办理业务。在工作的过程中,也不是一帆风顺的,有时面带微笑询问顾客有什么需求时,顾客只顾一个劲儿的走上前台办理业务,也不搭理我。这时我只能耐心地和顾客讲解。有时我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿着自己的号到前台去了,我微笑着走过去,轻声说:“先生,不好意思,您前面还有一个人,下一位才是你。”他瞪着我,一脸不耐烦地说:“刚不是叫到我的号了吗?明明就是我!”我陪着礼:“对不起啊,叫到你的号了,我误会了。”这位先生又转身白了我一眼。那种尴尬,那种滋味真的不好受呢。每天都会遇到形形色色的人,有的人看我像个学生,表现出赞赏的样子,能和我温和地交谈,有的人看我是个学生,对我的热心服务表现出满不在乎,无所谓的样子。不管怎么样,我都要求自己,我是服务大众的,我就是要磨练意志,锻炼能力,我要微笑待人!工作一整天下来,真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班时,我还要再打扫一遍大厅,然后才回家,真的好累!
但是,我挺珍惜这份工作的,不仅仅因为得到这份工作实属不易,更多的是你我在工作中学到了很多东西,我提升了很多的能力。在邮局做大堂经理助手的一个月,我每天早出晚归,觉得还有节奏感,我过得很充实。在工作中,我运用我在学校已经掌握的电脑操作技能完成简单的邮局业务方面的操作,这就更好地将理论运用于实践了。在与顾客的接触中,我学会了笑以待人,热情地帮别人解答疑难问题,这很好的锻炼了我的胆量,使我的交际能力大有提升。在和邮局员工的相处中,我得到了叔叔阿姨的关心爱护,他们支持我,鼓励我使我对未来充满信心,带着一份信念踏上寻梦的征程。
这一个月来,我虽然过得比较辛苦,我也曾想放弃,就这样在家虚度光阴,但最终我还是振作起来了,我也想明白了很多。现在的应届毕业生就业形势那么的不容乐观,社会已经尽全力的缓解就业压力了,国家只能给予我们这么多,那么我们还能靠自己的实力、耐力在社会上打拼了。大一晃眼间已悄然溜走了,不久的将来我们就要步入社会,我明白那份压力。现在的假期就是为未来做一个铺垫。多积累些社会经验,多增长些人生阅历,多丰富些专业知识,这对以后我们就业都是大有裨益的。还是那句话:一分耕耘一分收获。要想在这竞争激烈甚至残酷的社会中生存下来,唯靠自己!千军万马争过独木桥,只有让自己出类拔萃,方能闯出自己的一片天地!
这个暑假为期一个月的社会实践,让我明白了很多。这个假期是大一向大二的过渡,这个假期更是大一到大二的加油站。当我累了想放弃的时候,我从实践中又寻找到了一份动力,让我继续前行!正是实践让我懂得了奋斗的意义,让我明白步入社会的不容易,让我成长起来!
这个暑假过的很充实,很有意义。我更加坚定了前行的方向。平时的学习生活中能严格要求自己,让自己德智体美全面发展,争做高素质的大学生。以后的假期我还会积极地参加各种实践,多锻炼能力。
20XX年似乎注定是不平凡的一年 实践时间:
实践题目:
实践内容:,各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践, 都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
在这里,我成功地应聘了传菜员。传菜员,顾名思义,就是将做好的菜送到每个餐桌上。这是我第一次打工,感慨颇多。在这了做传菜员,也让我真正的学到了很多在学校里学不到的东西。下面是我的切身感受。
这里工作是上午9点上班,工作到中午1点下班。下午4点上班,晚上9点下班。工作量有点大,一站就要站几个小时,刚开始有点不适应,一天下来腿都麻得受不了。现在想起来,我能坚持下来,真的感觉很欣慰。刚开始去,大家把我当新人看待,有些不接受我。所以我就十分小心地处理人际关系,能自己做的事情尽量自己完成,在完成自己的工作之余,尽量帮助同事。如在下班之后,主动帮助服务员整理碗筷和桌椅。终于很快的获得了同事和老板娘的信任,在实践活动结束的时候,老板娘对我说很是舍不得我走。有一次生病期间,另外一个传菜员主动代替我值班,让我很感动。总的来说,还是不虚此行的。
首先,我认识到,做一个领导者其实并不容易。我们的老板娘工作就特别辛苦。听同事说,酒店刚开业的时候,老板娘一个人早上6点多就来到酒店,检查蔬菜和肉类是否新鲜、出去买所缺的菜。晚上11点半才会给自己下班,一直要等到所有的顾客走完,所有的东西都收拾好,才会回家。即使是现在,老板娘也是比我们上班早,比我们下班晚,辛苦不言而喻。
当然她做的当然不止这些,她要了解市场行情,推销自己的酒店,还要处理好各种社会关系,工商、税务、卫生,样样需要打理好!还要考虑如何让员工心甘情愿的工作,而不是薪甘情愿地工作,那样工作没积极性,要让员工真正的去味自己的工作负责,而不是敷衍了事,这其实很难控制,因为主管总是比客观难控制。我觉得老板娘总体做的很好,但仍有不足之处,不然怎么会有一些员工离开呢?所以需要改进。比如,在食宿上,条件确实不怎么样的,我想如果能够改进一些,那么员工的积极性肯定能够大大的提高,就会踏踏实实的工作餐厅打工社会实践心得体会精选3篇来自学优网从老板娘那里,我知道了,要想成功,要想飞得更高,走的更远,就要求我们要做得更好,更加努力,付出常人所做不到的汗水。还要有敏锐的目光和开阔的视野。
还有,作为一个暑期工,又是一个人到离家这么远的地方,一开始我担心那里的长期工和本地人会欺负我。害怕与他们处理不好关系,害怕他们会嘲笑我是书呆子,不屑于与我交往。很多以前的同学在外打工的都告诉我在外面要注意自我保护,不要太相信别人,不然很容易被骗。
经过几天的适应,我了解到,外面的人有好有坏,不能一概而论者就需要我们有一双雪亮的眼睛,能够正确地分辨人心。有一个同事人就特别好,刚去的时候他就护着我,告诉其他同事不要欺负我,我特别感动。我很小心的处理与同事、与老板娘的关系。只要你真心去交往,别人是不会伤害你的。同时,我也深深体会到了 三人行,必有我师焉 这句话。我家在北方,与那里有太多的不同。有好多种的鱼和植物我都没见过。没当我对这些东西感到好奇的时候,我同事总是很耐心的向我解释,告诉我它们的种类和作用。让我感到最神奇的是有一种鱼,长了很多的牙齿,有一侧没有眼睛,而在它的头顶上长出了一只眼睛,以前从未见过。
xx年似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践,都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。
大学生餐厅打工社会实践报告
大学生餐厅打工社会实践报告
xx年似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践, 都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的.看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。
我体会到了钱的来之不易。以前,钱没了就是直接向父母要,没想过珍惜父母的劳动成果。只有亲身经历过,才能真正明白劳动的不易。每当我工作中遇到不顺利的事情和感到不坚持不下去的时候,我就告诉自己,我的学习机会和所有的一切,都是父母用汗水换来的。最终,我成功地完成了这次实践活动。
我还学到了很多有用的知识,厨师就教过我很多做菜的技巧,告诉我什么时候该大火,什么时候该小火,什么时候该放佐料,什么时候菜会熟。回家之后,我还特意给父母做了一顿饭,他们很开心,夸奖我会做饭了。
还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。
最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。
总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!我所收获的只有我自己知道! 在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!
这次打工的经历定将深深印在我的脑海里,接下来的日子,我一定会努力争取,多锻炼,不断自我提高,挑战自我!相信这次社会实践活动会在我以后的学习起到很大的帮助。
大学生餐厅打工社会实践报告
大学生餐厅打工社会实践报告范文一
当一学期紧张的学习生活走向了尾声,“暑假怎么过”便成了热门话题。有的热衷于居家休整,有的认为旅游游玩更胜一筹,有的则闭门修行好好学习,不过,更多的同学则想利用暑期去进行社会实践。加之学校的推波助澜,暑假打工热潮便悄然席卷了整个社会。因为每一个意气风发、热血沸腾的中学生都渴望走出宁静安逸的校园,摆脱乏味无聊的生活,踏入社会,找一份工作,靠自己的双手和智慧,努力奋斗,换取属于自己的劳动成果,得到社会对自己价值的肯定。
作为一个渴望工作、渴望改变、渴望成功的中学生,我也欣然地加入了这股势不可挡的打工洪流中。在妈妈的介绍之下,我顺利地进入阿佳家纺干了三天。
这家工厂的工作主要分为五种,裁剪、缝纫、手工、检验、包装。顾名思义,裁剪是将完整的布裁剪成窗帘、坐垫等所需的形状,缝纫则将裁剪完之后的布利用缝纫机制成初期窗帘、坐垫,手工则是加之修饰,如窗帘需要剪平袖头,坐垫需要填上锦纶棉,钉上纽扣或者缝上背带,其他还会添加一些小饰件,经几位叔叔阿姨的检验之后,便进入最后一道程序——包装。包装最简单,所以我便选择了这一项来实践。
我需要做的只是将窗帘折叠成固定的形状,与一张说明卡一起装入包装袋,然后贴上条形码,合上袋子即可。虽然工作很简单,但是还是需要细心对待,既不可弄错正反面,也不能贴错条形码。一天下来,需要重复同一种工序几百遍,下班后也不免感到腰酸背痛,打工确实不容易。
当然,在工作中我有许多的不足,至少与正式员工相比有一定的差距,具体而言是缺少细心和经验。做事不太灵活,不太善于观察细节,所以无论在速度或质量上都略逊一筹。
不过我打工的目的并不是为了赚钱,而是为了融入这个现实的社会,锻炼自己的能力,开阔视野,增长见识和阅历,获取宝贵的社会工作经验,体验另一种与众不同的暑期生活。当然,在这次工作实践之后,我也如期获得了不少的认知。
工作锻炼了胆识和勇气,重复培养了耐心和细心,努力换取了自信和快乐。“艰辛知人生,实践长才干”,通过这三天打工,使了解了父母工作的艰辛,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中也使我对自己有一个正确的定位,增强了我努力学习的信心和毅力。下学期。我一定更加努力地学习,耐心对待每一道难题,遇到困难时不气不馁,尽全力做好自己应该做的事。
培根说:“知识本身并没有告诉人怎样运用,运用的智慧在于书本之外。”在打工的过程中,中学生可以在打工过程加强自己的实践能力与经验,至少可以得到一种体验。因为打工的过程中,中学生自然而然地要跟各色各样的人进行交往。在这些过程中,中学生不得不思考如何看待眼前的问题,怎样处理好人之间的关系,等等。这不仅使中学生更加了解社会,加强实践能力,也会让中学生更加深刻地学会处世,同时提高了思维深度。
“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,打工实践有助于我们我提早走进社会、认识社会、适应社会。 我们已经是一位高中生了,不仅要取得优异的学业成绩,也要体验各种不同的生活,了解生活中的酸甜苦辣, 融入社会,提高自我!
大学生餐厅打工社会实践报告范文二
xx年似乎注定是不平凡的一年各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践, 都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的.好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。
为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。
当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。
由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。
时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的`时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。
总结:这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。 它是一笔财富。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得大学生应该转变观念,不要简单地把假期打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段,更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。通过这次实践活动,我有以下心得:
一、要善于与人沟通。只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。
二、必须提高自己的自信心。自信你就已经成功了一半。
三、知识和技术才是硬道理。就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。
四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。
经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。
20XX年似乎注定是不平凡的一年,各种地质灾害层出,但是作为大学生的我们,不应停止实践的脚步,在这个夏天我们迎来了,大学的第2次社会实践,都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。
在这次餐厅实习中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。
餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。
世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。
在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。
另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。
不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
“没有实践,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的暑假还是和往年一样,在街头寻找打工的地方。其实学校要求我们积极参加社会实践,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,早点品尝社会的酸甜苦辣。
炎炎夏日烈日当头,在这样的环境,我就是要考验自己,能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
我找到了一家名叫悠适的西餐厅。老板看我是个学生,就知道我是要做兼职的,可他更想招全职的,但由于店里实在很忙,也就同意我留下了。第二天,我便开始了我的暑期社会实践生活。首先从擦玻璃,扫地,拖地等干起。接着,客人来了就要端茶送水,至于点单我还没有接触,因为我还是新手嘛,并不了解店里的菜单,所以呢,我就负责送餐了。最后便是收拾桌面的碗和杯子了。偶尔的时候,我还要负责送外卖。
虽然一天只做三个半小时,但忙起来还是很累的,期间不能坐着,不能玩手机,要时刻注意客人的需要。
渐渐的时间久了些,我可以帮客人点单了,即便我对菜单还不是很熟悉,但我还是能够做好的。每天来来往往的客人,眼见大部分都是老顾客了,基本都了解他们的需求,可以和他们聊上几句。那些客人中,很多都是附近公司的白领,老总等,更有来自其他国家的。
经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,经过这次实践,我能真正体会到这一点。在工作中,在真正的社会交际中,顾客永远是对的,你不能掺杂自己的个性。
对待顾客的应该对到以下几点:
1、热情、礼貌迎接消费者进店、入座,免费送茶候餐;
2、递上菜谱,主动介绍经营的品种、风味特色等;
3、消费者点菜后应迅速开具菜单,并认真听取消费者提出的特殊要求等,经与消费者核对无误后,及时将菜单送交厨房制作;
4、根据不同的消费者需求,摆好与之相适应的餐具、饮具,送上消费者所需的酒水、冷菜等;
5、上菜应报菜名,时鲜、名贵及特色、风味菜肴、食品应做必要的介绍;
6、及时为消费者解决有关需求或提供相应服务;
7、餐毕结账应唱收唱付,准确无误,并做到文明用语,礼貌送客;
8、及时清理桌面或更换台布,为下一步接待工作做好准备。
本次社会实践,我真的是长了不少的见识,增长和很多社会经验,在实践中我也找到了自身的价值。我早晚都要走出校园,走进社会大染缸去。
我积极倡议当代大学生走出校门积极参加社会实践活动,在社会锻炼中寻找自我价值,我们来到大学的目的就是学到先进的科学文化知识更好的服务社会,所以我们更应该尽早地了解社会的需求来提升自我各方面的文化知识和素质,当我们走向社会时更准确地找到自己的位置为社会服务。
我们只要了解了社会的需求和自己所长,就会很快找到自己社会中的地位。现代大学生缺少社会知识和信息,在学校时从不关注社会中的情况,甚至连新闻都懒得看,更不用说社会锻炼,所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向,拿着自己的简历不知何去何从,只知道自己学的是什么专业,却不知道自己能干什么,以至于很多大学生毕业后都找不到工作;因为大学生缺少社会锻炼,空一肚子墨水却不知如何用,很多用人单位不愿招聘应届毕业生,都愿吸取有工作经验者,因此大学生的就业率也越来越低!有的学生辛辛苦苦学了数十年的专业当走进社会时却找不到任何与所学专业有关的工作,这是多么可悲的事情,这就是不了解社会的需求所造成的。所以我们要发起倡议,为了我们今后更好更快地投入到社会当中去,为了我们早日实现我们的人生价值,为了能够更顺利的工作,用自己的所长服务于社会,让我们积极投入到社会实践中去吧!
很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西大学生餐厅打工社会实践报告范文精选3篇大学生餐厅打工社会实践报告范文精选3篇。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟—下午2点再从下午的4点—晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么。
但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。
在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。
年暑期餐厅打工社会实践报告
这个暑假,回来懒懒的。可是一想到家闲着没事,就想着出去打工,找兼职了!
我是学设计的,开始,想做一些与本专业有关的实践工作,经过艰苦的需找工作,才发现,好多地方招牌都要有工作经验的优先,一听说我没有工作经验就跟我说:“这样吧,你回去等消息吧,如果有需要的话,我会通知你的。”发现,这样的找工作是根本不靠谱的。
于是,我找了家餐厅。这家餐厅的生意是很红火的,他家主要卖点是我们内蒙古的特产面食“莜面”。来来往往的人特别多。老板一看我能说会道,机敏伶俐的,就说明天来上班吧!
就这样,在一家叫做“莜面大王”的餐厅,我便开始了我的暑期社会实践生活
上班时间是:(9:00~14:00,6:00~22:00),一个小时是7。5RMB,包早餐和晚餐。基本我不用在家里吃饭的。
我每天做的就是,打扫卫生,传菜,上菜,点餐,撤桌。
刚开始的时候,心里是极度不平衡的,心想,从小到大读了这么多年的书,家里花了这么多钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子,咱这么着在学校也是个学生干部,多少有点社会实践能力,再加上领班还是个小学文化,还对我指手画脚,心里实在是憋屈的难受。
真想,走人算了!但是,人总是要适应自己的环境,我可不想因为自己心里不平衡就干不下去了,白白给人家干了十几天,这样不行,命令自己一定要坚持下去!我自仔细的想了又想,为什么人家干的就那么开心?为什么人家要对我指手画脚?我意识到了,要在自己的工作环境中,吧自己同领导,同事之间的关系搞好。因此,我收起了自己眼高手低的心态,希望尽快的适应工作环境。
渐渐的,比别人每天早到十分钟,把我该干的活干完,(清洗昨晚的差距,水杯,把地板先打扫了)然后,和大家一起吃早餐。忙乎的差不多了,也就是十一点多了,这个时候客人们就接踵而来了,开始的时候,给客人点单的时候十分的不好意思,慢慢的就熟悉了路数,十分的娴熟了。
点餐后,就是要上菜了,上菜的时候特别要注意的是,要把盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的酒吧味碟配上,有汤的菜要配好汤勺,做好这些准备工作的后,我就小心的把菜端出去了。
闲下来的时候,我主动像领班,同事们虚心的请教和学习,领班跟我说:“我知道你是大学生,有志向。但是,想做大事就千万别小看做小事,大事不都是由小事累积起来的吗?做大事的本领,也是做小事的本领不断累积而成的,不积小流无以成江海,不积跬步无以至千里。”他还为我指出了工作中的很多错误和缺点,他还对我说,一个人的能力并不是只看他的学历,文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后他也跟我说,你看那个掌勺的师傅,和做基层的徒弟了吗?你能看出他们的区别和联系么?我说,看不出。他说,做切配打杂的徒弟,经过长期的踏实努力,就能成为掌勺的师傅,就能独当一面了。这就是区别和联系。其实,你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己的文化涵养,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力动力。
我觉得她虽然是小学文化,但是说出的道理却是实实在在的。我想,自己也该长大了,是该吃点苦了,不然,真的到了老了同学聚会的时候,我就跟一个农妇似的粗枝大叶一般,那我就疯了。他和我分享了一个案例,他说“记得我以前在酒店工作时,在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的`搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。从小到大,什么事情都是要负责好的,决不能有一点点的疏忽。)听了他的故事,感觉好强哦。
我也想着以后,自己也开一家自己的餐饮店。今天网上查了下资料:(餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。)
做餐饮业,也不是这么简单的。还要有好强悍的管理呢。
越来越发现,做服务业,心态是最重要的。应该学会,不要怨天尤人,应该心存感激。感谢餐厅可以让自己得到了这次时间的机会,打工是我使我懂得什么是尊重劳动。记得当我之前有做抄写员的时候,虽然也是兼职,可是面对对外的实践服务业,还真是有巨大的不同。一个面对形形色色的人,一个面对一台机器。这样的实践能力也是不同的。
经历了打工,和想象的实在是差距太大了。一切都没有想象的那么好的。其实,这个世界上,有很多金玉良言的道理你都看似明白、理解,其实还差的很远。只有你真正的经历过了,这心坎上才有一道记号。想想,永远也只是想象,和现实是无法相提并论的!
妈妈告诉我,在这样的社会染缸里,只要有你有能力去保护你自己心灵,为自己创造一个好的生活环境,才能生活在上层。不然,没有什么能力,只是市井小民罢了。
还有,我知道无论在任何时候都要自尊。当有人欺负你的时候,不能一味的忍让。当他们做得太过分的时候,要坚决的回击。虽说顾客是上帝,但总有那么一类人,仗着自己有那么一点钱来折腾别人,显然是不对的了。看到有个当服务员的小姑娘被气得哭了的时候,我就找到老板娘评理,最后让那个客人道歉。
最后,当我拿到那薄薄的几张钞票的时候,我真是感慨万分,毕竟是我自己的劳动成果,感觉自己的能力提高了不少,很有成就感。
老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最只要的是学习东本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有点是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,真真求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就就为增长见识”。
总之,这次的打工经历真的让我刻骨铭心!我所收获的只有自己知道,在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多的道理,很多看似简单的道理,也成为自己踏入社会的铺垫。人,总是要去磨练,去拼搏,要不然岂不是白白在世间走了一遭?
既然上天给了自己做人的机会,就要好好的把握。
总结我的这次社会实践工作,这次的实践工作给了我很大的动力,为的是老板和我说的最后那句话:不为别的,就为能让自己长见识。受益匪浅的实践工作,让我印象深刻。珍惜和把握现在,才能对得起自己,对得起父母!
大学生寒假餐厅打工社会实践报告
社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。我学的是管理专业,而这个专业现在的就业前景不是很好,记得去年开新老生交流会时听大四的师哥师姐说他们现在基本没找到工作,我听了之后心中感慨很多,是不是我们毕业就等于失业啊?!真是如此那我们上大学干嘛,不仅浪费了家里父母的血汗钱,也浪费了我们的青春!在现今社会,招聘会上广告上都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这学子社会经验又会拥有多少呢?况且我们没进入社会怎么会有社会实践经验啊!在大学里,为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进我家附近的某一餐厅打工。
当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。
经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了„„这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向,
由于是春节期间,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。 所谓实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。这可能太绝对了,但确实如此!!只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础,当我们在一次站在这个舞台上时,我们就有了可以自豪的经验,有了更大的就业机会!通过这段时间的实习,我学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的'经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,而且去年的经济危机更加打击了我们大学生的自信心,大学生就业率特别低,在网上我查到广东的大学生就业率仅有百分之二点二!其他地方的就业率也是很低,竞争压力特别大!鉴于如此,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,只有如此我们才能在竞争中突出自已,表现自已,赢得竞争!
餐厅既是一个小世界,也是一个大舞台!在餐厅里,别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我们可能就是太不成熟,脸上还缺少一些社会的沧桑感!但我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好,一样棒.我的工作是在那端个菜或做些其他的杂事,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,让我明白了人生,感悟了生活,接处了社会,了解了未来.餐厅是个大舞台,里面什么样的人都有,在餐厅你可以接触多种人,看到许多事,明白许多道理。而这些在学校里是永远不会体会到的!在餐厅里虽然我是以端菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,有时是很脏很累的活,可你必须去干,而且要干好,这也是我对自己的要求!在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,这样才会对得起你付出的时间和精力!再说一件工作的效率就会得到别人不同的评价,评价高的话,证明你在用心去做,做得问心无悔。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,想要得到别人的认证你就必须付出足够多的努力!其实无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得勇敢的去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距,大学生普遍存在眼高手低的现象!,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,勇敢面对踏入社会可能面对的所有困难,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,不久之后,我已经不再是一名大学生,而是社会中的一分子要真正成为社会精英,就要与社会多交流,在社会上多实践!
在美乐的工厂工作了三十多天,不能用实习二字来形容,只能用打工二字来形容。为什么呢?因为实习是表示在工作中学到东西的,而我却学不到东西,所以只能用打工两字来形容了。用打工二字形容,又比较贴切了,且更能描绘得出这么多天来的生活。难道我这么多天来什么也得不到吗?这也完全不是,至少我出卖了我的血汗,换来了天天升值的人民币,更重要的是我体会到了许多东西。这些东西是不能学的,而且体会到比学到更有价值,所以我觉得我没有学到东西,只能是体会到一些东西。
美乐是一个比较正规的厂,做事情都按照国家法律办事。也绝不含糊。正是因为这一点,我才看出了许多的血汗工厂,是如何的压榨劳工的。在我去美乐的同时,我弟去了东莞的一间纺织厂做暑假工,他的工资只有两块,每天基本工作时间是11小时。这和美乐的一对比就吓死人了!这不是违法的吗,可是谁管啊,谁来制止啊?这些本来就受到了当地政府的保护,因为政府官员需要GDP的增长来提高政绩,这个现象在全中国都很普遍了。当然,如果美乐这样做,我想当地政府也只是张只眼闭只眼的。不过,一个工厂如果给员工更好的福利的,那么员工就会为这家工厂更加卖力了。我想,这是美乐的一个非常好的做法,当然这也和美国的民主制度有关。但我更愿意相信,这是因为玩具的童话性决定的。玩具是承载儿童的未来,应该是充满美好和幸福的,一个血汗工厂生产出来的玩具,不是玷污这一神圣的内涵了吗?还好,美乐不是这样。这也不愧美乐能成为全球五百强的唯一一家玩具企业了。
原来,在工厂里的生产线整天对着玩具的工作,也能用到人际关系的。这可又是我的一大体会了。一条生产线就是一个团队,团队成员之间要完成任务,必须成员之间的互相协作。而协作,沟通又是必不可少的了。但是,在这里尤其在生产线上,沟通是一个很严重的问题,这些问题来自多方面的。比如,拉长的态度与个人素质问题了,员工的问题了,拉长与主管之间的问题了。有些拉长态度素质极差,动不动就骂人,又或者做事方法极不对,这样就不可避免的引起了争吵。还有就是员工的问题了,员工工作不认真不好,以、而又不认真,还与拉长吵起来!种种类似的原因,让整条生产线上的凝聚力减弱,生产效率自然降低了!但是这个问题又是比较难解决的,玩具厂的工人素质本来就不要求高,而且也不能高到哪些去了。像这些工作,让人觉得挺无聊的,稍吃不消的人就会跑了,这也难怪的。这些工作真的不适合有头脑的人做的了,反而是头脑简单的人更让玩具厂喜欢(这可是别人说的)。玩具厂还有一个特点,就是女性比较多,这是由于工作的性质决定的。由此,我得出了一个结论:找老婆,到玩具厂吧!呵呵,这只是说笑而已了。
现在又要反回来说一下另一个问题了,就是污染了。这个我可是深有体会的了。整天手染天拿水,可害惨我了。幸好我不是去手喷的,如果去到手喷了,整天吸着油漆中的甲苯那才叫“绝”。玩具厂的手喷区确实很大,每天用的油漆和天拿水算以吨计了。而在手喷区工作的人的健康状况不知道如何了!希望能有保障了。而我又听说,美乐的空气排污是不符合标准的,这个我们可以从烟囱口便可以观察出了。至于为何排污不达标也不会受处理的原因,我想也是不言而喻的了。而对于染污,我现在可是不信奉什么“预防在先”的信条了,让我看到的只是世界普遍的道路――“先污染,后治理”。现实确实难以领人信服,但事实就是这样。事实让我看到的是一条条黑水沟黑河肆虐我们可爱的大自然。
今年的暑假显得格外忙碌,因为有了暑期实践活动,也让这个暑假分外充实。我很珍惜这份机会,虽然有些辛苦,但是学到了很多,同时也明白了父母的辛苦和劳累。我们一直把自己当成尚在温室的花朵,其实我们已经到了独立的年纪。暑期社会实践给了我们成长的机会,让我们接触社会,接触以后需要接触的人和事,我们应该在这次的实践中学到一些东西。
在临近放暑假的前一段时间,学校下达了关于学生暑期社会实践的的通知,需要同学们自己在暑假期间找一份兼职 积累一些社会经验.暑期社会实践是让学生由课堂转向社会的一个桥梁。我们在学校期间总是想打工去,好增加一些社会实践能力,但是总是因为一些原因无法长期去完成一份工作。现在我们趁着暑假的时间去做兼职,去体会工作的滋味,去做自己想做的事情。
在放假以后,我和爸爸妈妈说了一下学校的要求,也和他们商量了一下,然后在征求了爸爸妈妈的同意以后,在居住地附近找了一份工作,在一家小型家电专卖店工作。虽然在工作之前,我还是很紧张的,害怕自己不能应付店里的各种状况,但是在我正式上班以后,刚开始是有点不太会和顾客交流,所以店主让我做一些零碎的事情,比如打算扫卫生,收拾东西的一些小事。虽然只是一些小事,但是作为自己的职责所在,我依然做得很认真,生怕老板不满意,把我炒鱿鱼。在家里也会做一些家务活,但是也只是偶尔去做,在店里,不像家里一样自由,要随时随刻的打扫卫生,因为客人总是不断,所以要保持店里的清洁就要不断地打扫卫生,这样就会很累,但自己的工作就是这样,所以要坚持,只有下班以后以后才能轻轻松松的,刚开始工作那几天还好点,因为有刚开始工作的热情和兴趣,所以不觉得累,但是后来每天都觉得自己累得要死,一回家躺在床上就不想动了。
随着工作时间的增加,我也了解了许多新型电器的功能和使用方法。后来来了顾客,老板也是让我接待,帮忙介绍各种样式的商品,在这方面的工作上,就是锻炼自己的表达能力,虽然会多说很多的话,但是锻炼了我的能力,原本我是一个不太爱和陌生人讲话的人,可以说是熟人面前很活泼,外人面前很腼腆的。这次的机会给了我和更多人接触的一个契机,也了解了更多的消费者的心态和想法,也更好的完成了自己的工作。虽然自己只是简单的介绍产品的使用功能和使用方法,但是有时也会遇到麻烦事,比如有年纪大的顾客,不太了解这些复杂一点的功能能,我就需要重复的讲很多次,有时候会觉得很无奈,也很着急,但是顾客是上帝,再说老人嘛,你就要多费心啊!这不是一项简单的工作!
我因为会用电脑,老板就让我没事的时候,帮他做一些销售纪录的表格和利润表格,在这方面,我做的不错,老板也因为我的表现,给我每天涨了一点工资。在这个时候,我觉得真是很幸福,不是因为那些工资,而是自己的工作得到了老板的认可。我一如既往的努力里工作着,在后面的工作的日子里,我的专业水平越来越高,甚至有时候会瘦出一些小的产品,老板也会在这些小利润里面给我一点奖励。后来随着经验的增加,在天气较热的那几天,我还推销出了几套空调,为此我觉得很骄傲,因为这是我由一个小打扫卫生的职员上升到了推销员的高度,这是我自身的一个质的飞跃。
工作时,总是觉得时间过得很慢,但是不知不觉中,一个月的时间过得飞快,当我终于体会到工作中的乐趣时,我却要告别我的工作了。在这一段时间里,我学到很多在学校学不到的东西,学校教给我们人生的各种哲理,社会给予我们实践的机会,我们在社会实践中去体会,去了解,去学习。在这段时间里,我体会到了挣钱的辛苦,同时也更加明白了父母的劳累,我想我应该去更加的孝顺父母,爱他们,理解他们。我也体会到了待人接物的重要方式,无论是什么时候,要待人随和,尊重别人,交往时要注意自己的言谈举止,给人留下一个好的印象。我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。俗话说“在家千日好,出门招招难”。意思是说:在家里有父母照顾着,有什么事情都有人帮着解决,但是出去后,什么事情都要自己解决,难免会觉得有些困难。但是,出门在外,没有父母的庇佑,我们就要学会自立自强,凡事都要靠自己。
第一次参加社会实践,我明白了这是引导学生由学校走向社会的桥梁,是培养锻炼才能的好渠道。这次的实践拉近了学生与社会的距离,在这个更广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。很感谢学校让我们去参加社会实践,在这次实践中,我认识到了更优秀的自己。我会继续去完善自己,更努力的把握成长的机遇。
步入大学的.时候,以为总算从高考的灰暗岁月中走出来,总算可以闭上双眼不在拥有老师喋喋不朽的叮嘱,亲人朋友渴望的眼神,与自己带给自己的压力。
大学校园是让我们学会如何适应社会,更多的接触人群,为以后的人生道路铺好垫脚石的地方,在这个大家庭里,让我们更清楚的懂得高中时代不曾了解的东西,要我们更注重人际交往,如何为自己的未来打好基础。
一年的校园生活在各种活动的欢声笑语中一闪即过,眼前的暑假生活让周围的同学们想入菲菲,有的想出去看看,有的想自己去挣钱,即使在苦我们也不在乎……寒窗苦读十几年,只知道死读书本知识,却不知真正的社会是否犹如想象中的的那般美好,怀着好奇的心情,简单的收拾几件行李,踏上火车,投奔一个朋友的姐姐那里,我们称她为梦姐,――浙江义乌欧舒丹饰品厂,我对自己承诺在这两个月的暑假生活中一定要努力工作,表现出最优秀的自己,把这次暑假实践当成最生动的一门课,而老师则是我在这家公司我所熟悉的所有同事……
梦姐则是这家公司的总设计师,从她口中得知,作为一名设计师首先要了解所从事设计专业的生产过程,就像这家首饰设计流程一样,第一要由我们设计人员手绘成利用电脑软件绘制图纸,再由公司雕模师拿图纸雕模,翻纱,点焯,修边,抛光,抛光,品检,电镀,滴油,包装,出货,然面这里面独占敖头的就是设计师,作为一名优秀的设计师,“做,就做最好的,”要一直保持这种精神的坚守,立定今天盼望明天,寻觅到将自然生态和谐与人情风光的唯美触注笔端,在自由而美丽的世界,尽情演绎人类所在都市的浪漫与华贵,把时尚,个情,完美发挥到极致,让每一位消费者都能在我们设计师的设计下,寻找到自己的最爱,然而,现在我们所在的国家,能做到尽善尽美的设计师也是不多见的。在梦姐的鼓励下,她让我从最简单的工作做起,如果对首饰这行感兴趣,作为我所学的平面设计来说,更有利于往这方面发展。
我很有激情的在这家公司做起了成品部的员工,特别是我所在部门的主管是们很热情的女孩子,听说我还是在校的学生,对我很照顾,经常给我讲这些首饰的做法,来历,销往哪里,还经常聊到学业上,似乎他们都很羡慕学生的生活,他们认为学生暑假打共是见很有趣的事。很快我在这里和周围的人打成一片,有首饰要点钻,滴油时,我们很认真的去做,似乎那首饰便是一个刚出生的婴儿,容不得一丁点儿的伤害,该包装时,我们聚在一块儿熟练的包着装,边做事,边聊天,开心的像是一家人,一有时间我便跑到梦姐的工作室去看她工作,她是那么优秀的一名设计师,当我看到她亲手设计的首饰图样时,内心充满了希望与信心,我想我一定要努力,努力做出最好的设计,将来成为梦姐那样的设计师,为了不打扰梦姐工作,我常会站在她身后,看着她熟练的手指按在鼠标上来回移动,然而显示屏上的图形却在慢慢的走向完美。
我深知到我所学的是平面设计,眼看大二,对于所选的专业始终让我摇摆不定,看着我所在这家首饰厂的产品,心中有一团欲火让我蠢蠢欲动,我想从事首饰设计专业,但却不知从何下手,可在梦姐的指引下,要手绘好,头脑灵活,就在下班无事时,我便拿出纸笔练习手绘,画些接近首饰的图形,梦姐又借我一些相关电脑方面的书籍,等到学校有电脑时可以在完成老师留下的作业之外,自己多接触软件,作为一个首饰设计师,对于未来的首饰品永远不能落后,保持创新,跟随世界潮流。
但在这段暑假中,也有让我心情低落的时候,当看到同事之间为一点小利益而明争暗斗时,终究无法想像这个社会到底有多复杂。只知道一不小心就会被跌倒,似乎人际关系没有办法纯洁如水,像是偶尔要扮作演页的身份参与人群我想人的天生单纯终究会被岁月流失掉会被生活的无耐抹杀掉,可我仍旧相信人活着就要就不面对现实人间有着真情在,我们要拥有一颗真诚无刺的心,去面对周围的人,这样才可以得以同样的回报,决不能被一些事物蒙蔽掉,别让自己恶杀自己,要懂得给自己的心灵保留一片净土!
这中快乐而不简单的日子很快就要过去,因为要开学了,我必须要回去了,回到久违的校园,重新开始我的新生活,但对与这里,一切都让我留恋不舍,但我不的不交上辞职书,返回校园,当我拿到我这两个月应的薪水时,一种莫明的感动涌上心头……。
离开那天,我所在的部门主管和梦姐还有平时玩的不错的姐妹们送我到楼下,看到他们不舍的眼神,我真的很想说认识你们真好,来到久违的校园,这里的一景一物似乎还是原先的模样充满了生机,可宿舍的姐妹却焕然一新,似乎过了一个暑假想得了宝贝一般的精神抖擞,对与未来的挑战充满的信心,当然,我也是。
在一个个深夜里一个人站在宿舍的阳台上想起在公司的一切,无边的思绪把我飘向远方,我想快乐的,痛苦的,伤心的人都和我一样站在世界当中的某个角落,再想象自己的未来吧!淡淡忧伤,说不出的快乐与忧伤……。
我们的一生不管遭遇如何,都要坚信心若在梦就在,就像忍住眼泪总会划过嘴角,离开后天空,终究会有彩虹,有梦就会有方向,!
我想信我的未来不是梦!
大三的时候课稍微少了一点,越发觉得没意思。正好那时正在玩贴吧,暑假将至,于是有一些找工作的贴子,网上虽有些信息不可信,但我还是小心的看了看,给差不多的发去了我的信息。没想到收到回复,还要面试,地址是某所大学,我想这个可以去。这个大学校区还从未去过,到里面问了问才找到。这是一所非常现代化的学校,建筑物都是一个个方块,回来的时候,发现竟然还有免费的公共自行车可以骑。来到的时候已经开始了,听说要现场讲一下课。我还从没讲过,我想我学的美术,就讲美术里的透视。拿手机查了下,默默地在背,挺紧张的。轮到我的时候,先做自我介绍,然后他们说他们没有美术这门课。于是说讲小学英语,可是我小学没上过英语课,该怎摸讲。于是就说讲讲初中的吧,临时就想起了定语从句,在黑板上写下一个定语从句,做了些分析。其实英语在我的印象中有些模糊了,我也不知道定语从句是不是初中学的。讲完后,其中一位说,你平时都是这么背对着学生讲课的吗?我不好意思的笑了一下,我估计没戏了,这时旁边的一位说,我家在刘集,然后他们在柳新有一个点,到时候再通知我。这似乎有戏。
回家后不久收到通知有一个动员大会。才对这个地方有所了解,这是一个大学生创业的辅导农村学生学习的补习班,我被分到柳新,和我一起的还有五六个人,由主管和副主管带头。主管长着一张大长方形脸,副主管圆圆的。中间主管把我叫到一边对我说了些话,原来他看出我是个内敛的人,怎摸说呢,似乎是对我有所顾虑。我当时也不知道他是怎么看出来的。我真是涉世不深啊。开完动员大会我们就一起去了教学地点到柳新街上和附近的村庄转了一下,熟悉道路,这就是我们工作要去的地方。我记得那天正好是六月一号,因为在路上看到了有关此节日的活动。我们手里还拿着宣传单,宣传单好像是在一位也负责这个并住在这里的一户人家里拿的,在那里我们互相认识了一下,有在学校当过主席的,有当过文艺委员的,有矿大的,有高师的。问到我的时候,我在学校没担任过什么职务,然后主管人还挺好,说我可以趁此机会可以在这里锻炼锻炼。我们边走边贴,见人就发,以为就折磨简单。这个镇虽是郊区,但是管理还是挺严的,因为我们在主干道上贴的都被后面的大娘给撕了,还叫我们不要再贴了。我们从柳新街一直走到了庞庄的一个小区,累坏了。其中一个女孩她家也住在这附近,于是就和我一起坐车回家了,她留着齐平的刘海,我给她买的车票,因为在路上她给我买了瓶水。其他的往相反方向回学校去了。那时候都还没放假,我们只有在没有课的时候来工作。后来在宣传的开始阶段主要是我和她,她高师才毕业,有教师资格证,实习过一个月,所以她比我来的勤,挺有能力的。别看我平时不怎摸说话,但是工作时该怎摸样就怎摸样。可能在刚开始的时候宣传方面有些生疏,在沟通方面缺乏技巧。可是在渐渐的接触,和对别人的学习和指导中,逐渐找到了方位。其实本来以为只是发发传单这么简单,可是那天高管来了,也就是这次机构的创办者,他脸上似乎有烧伤的痕迹。他告诉我们要和家长沟通并能够留下电话号码。在中午一起吃饭时出现了戏剧的一面,在饭桌上因为点的板面很辣,辣的受不了,好吧,我点错了,随便点的,没想那麽多。手里的卫生纸都用完了,当时氛围实在觉得尴尬,很纠结的向旁边的要了一下纸,我这一说话似乎露馅了。高管充满怀疑的说,折磨温柔,然后立马改口说,其实大家都挺温柔的。我知道这不是在夸人而是透露出我没能力。与人沟通似乎很难做到,我也觉得有压力,但我还是尝试着和自己挑战。那天下午,我和主管一起去一个村宣传,主管去村的另一边,我在村的这一边,村子里大部分都关着门,拿着浆糊涂,往电线杆上贴,在寻找机会挑战。终于来到一个小商店,老奶奶挺随和的,多留了几张宣传单,还留下了电话号码。没想到折磨顺利。我还挺美的。后来还有一位大叔主动向我要宣传单,我走向前给他做了介绍并要下了电话号码。算是成功吧,虽然只是两个人。再回去的路上,主管问我,怎么都不说话?我一下被问住了,不知道怎摸回答。为了化解尴尬的局面,于是主动开话说,你为甚么觉得徐州人不好?因为我记得他曾说过徐州人的不好的话。话一出口突然觉得这样问是不是有点突兀?我也忘了他是怎么回答的了。然后第二天吧,主管对我说了高管找他的事,高管说我不适合这份工作,但是主管对他说据他观察发现我是个工作很认真的人,打算给我个机会。我当时心里有个九十度的急转弯,被否决的感觉很难受,高管偶尔来一次,可是每一次来,我都不知道该以怎样的姿势出现,因为我想表现的我行的样子,可是做不到。大家都和他说说笑笑闹闹,可是我怎么都融不进去。后来主管有单独找我说,我挺坚强的,那样说我居然没哭。说高管说我教课挺好的。估计是会去调查了。说到教课,我心里没底。总之在宣传期间,就是走啊走,站啊站,晒啊晒,很累,都晒黑了,但是挺充实的,每天回到家,躺在床上就能睡着。附近的村子还有小学、中学都跑遍了,有的都去了两三次。由于人手不够,还带来了一批高三才高考完的学生。她们第一天干的时候就受不了了,太累了,工资也少。后来就有两个留下来。说来还是打电话轻松一点,至少不要出来晒太阳。可是我这样的会让人家觉得不能胜任。我不服,于是有时候我也拿起电话打,只是官方些,也不难。只是状态要转换一下。相反,那些看起来行的也不一定行啊。我还挺像个机器人的。后来又来了一位高三的,高高大大的,像个稚气未脱的大叔。这位大叔很有自己的一套,积极的表现赢得了大家的认可。后来还担任起了高三生的辅导老师,本来是不打算用高三的。唉,真实自愧不如啊。后期宣传的时候,就轻松了许多。
逐渐进入试讲阶段,为了吸引更多学生来报名,在宣传时通知家长试讲时间。有一天来了三个三年级的小学生。我被推了出去。也不知道怎摸讲,就用手机查了查,做了下准备。可是当学生坐在你面前的时候,才发现用不到,就临时想的讲了,也不知道是怎摸回事,都把“t”发成“chi”,是不是牙齿的问题?后来换成高师的那位讲的。我觉得我真不会讲课。后来在让我讲去,我都不去了。后来又有讲语文的,我看着她在前面讲,虽然几年级小,可是挺有为师的范。她胖胖的,字写得很好。我在想她是怎么做到的?我想不出,也许这是她的专业,而我只是不擅长。学习成绩好,不一定就能够在社会上也有所作为。七月八号开始上课后,我没有被选为任课老师,这是情理之中的。只是能够在自习课教室看学生写作业,有不会的可以辅导一下。我才发现我学了折磨多年的学,终于派上用场了。有的学生很笨,有的学生很聪明,有的学生很老实,有的很调皮,有的虽聪明但不认真,有的虽老实但是看别人玩,他也玩。很乱,不是每个学生都能顾到,于是我就坐在一旁看着她写,哄着她写,催着她,有时候还能起作用,在某些学生那里管用。年纪越小的,越难管,有时候都快崩溃了。开始几天喉咙都哑了,这是我人生第二次喉咙哑掉。但很快,由于人手太多,高管开始裁员,我因为性格原因被裁了下去。其实我觉得做这个职业与性格关系不大,只是在与人交往上我略显生疏。
回到家后,我又回到了自己的小小世界,很无聊,工作期间就像是做了一场梦一样。
一、指导思想
在贯彻团省委文件要求的基础上,结合我院特色,今年暑期社会实践以构建社会主义和谐社会为中心。秉承“贯彻科学发展观、服务农村促和谐”的宗旨,引导全院学生积极投入此项活动。
二、高度重视、做好放假前组织安排工作
放暑假前,院团委向各系下发了《关于组织开展暑假社会实践活动的通知》,各系团总支积极响应,认真落实,成立专门的社会实践领导小组,根据社会实践的要求和各系的专业特点,确定实践方向,作出符合各系特色的安排、动员工作。广大同学都以认真的姿态对待这次大学生社会实践活动,积极的参加了这次社会实践活动。热点栏目: 述职报告
三、紧密结合实际,多角度、多方位、开展社会实践活动
今年我院暑假社会实践活动在坚持以往成功做法的基础上,各系团总支针对学生暑期返乡这一实际情况,组织学生就近、就便在家乡附近的农村、城镇社区、工厂、机关、学校进行社会调查和科技、文化、卫生“三下乡”活动。并且充分考虑各系的专业特点和实际情况以及地方特色,根据实际情况以不同实践内容和不同实践方式进行了一大批高质量的社会
实践活动。如机电工程系组织的平凉社会实践小分队对平凉城市社区医疗卫生服务、困难职工低保救助等情况,对平凉农村社会主义新农村建设从生产发展、生活富裕、乡风文明、村容整洁、管理民主等多方面进行调查。小分队集体研究,为群众出谋划策,帮助他们更好的梳理思路、更好的开拓思想、使他们尽快的在社会主义新农村建设中取得新的飞跃。如机电工程系王静同学走进中国石油兰州分公司化肥厂硝酸车间,她结合机电一体化专业特点进行了深入的调查。社会实践报告写的扎实深刻、有血有肉。如生物工程系陈燕同学结合自己园艺专业的特点专门在家乡对园艺专业的就业进行调查。并取得了大量宝贵的信息和材料。还有好多同学从构建和谐社区、农村税费改革、农村合作医疗、会计专业的发展、网络对青少年的影响等各个方面进行了调查,都取得了预期效果。这一系列社会实践对大学生综合素质的提升奠定了良好的基础。
四、经验和收获
1、学院各级领导的重视和大力支持,各系扎实的工作安排和广大同学的积极参与,是我院大学生社会实践活动取得喜人成绩的重要保证。多年来,学院把社会实践活动作为大学生素质教育拓宽的主要渠道。组成社会实践领导小组,指导社会实践活动的展开,并把社会实践列入教学计划,形成制度加以保证。引导学生开阔视野、了解社会、深入生活、服务大众。对于青年学生的成长、成才起到了极为重要的作用。
2、各系参加社会实践的同学都写出了社会实践报告。将自己的所见所闻与自己的想法做了有机的结合,提出了自己的意见,在思想上进一步认识到了假期社会实践的重要性。为了全面提高我院学生社会实践的能力和实践效果,各系团总支在学生返校后都开展了假期社会实践经验交流并做了总结,对今年暑期社会实践的内容、方式、成效等各方面取得的成绩和存在的问题做了汇总。也对今后开展社会实践提出新的意见和建议。与此同时也选了部分优秀的社会实践报告上交学院团委。
3、在此次实践中,各级地方政府和社会各界给予了我们极大的支持。竭力为大学生社会实践提供各种便利,保证了社会实践活动的顺利进行。
4、学生的思想素质有了进一步提高。虽然时间短暂,但是效果显著。同学们调查目的明确,调查主题范围广阔。例如农村计划生育问题、农村土地经营权问题、农民住房问题、农民经济收入情况、农民合作医疗、居民用电情况、农村小学教育情况等。也有部分同学走进了当地知名企业,结合自己专业、求职目标对相关企业进行了深入调查。通过亲身实践,实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。
5、社会实践是大学生理论联系实际、成长成才的有效途径,但也有少数同学在此次社会实践活动中不能认真对待,在思想上没有正确的认识。上交的社会实践报告来自网上下载和抄袭他人,对大学生社会实践目的没有正确理解。
在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直以来学院都高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。我们将在以后的工作中不断总结经验,创新工作方法,确保在以后的工作中取得更加优异的成绩。
如果现在问我大学里最令我难忘的社会活动,我想大一的我会回答——是这次赴苏州东山社会实践。(工作所需,纯属扯淡)
我想三年后离开学校,即将踏入社会的我再次回答这个问题,答案仍不会变。或许那时候的我有了更多的和经历,但是于我而言,这次东山社会实践,是我第一次和那么多同学一起为一件事情共同努力,也是第一次去切身了解我们河海的特色——水利。因为是第一次,它才显得那么的可贵,也是如此令人难以忘怀。到现在物品写这篇心得体会的时候,每一个场景仿佛就在昨天,历历在目。
七月一号的时候,我和另外两个同学一起在早上九点从南京出发,乘动车抵达苏州。到了苏州时是中午十一点,几个苏州先到的同学已经在站外等着我们,外面的太阳炙烤着大地,我们几个人在苏州站前留了影,时光定格了我们几个人的笑脸,这次社会实践正式拉开序幕。
到达东山,我们简单找了一个旅馆住下,下午的时候大家一起开了会,开始为明天的行程做准备。晚上大家早早的休息了,对于明天,每个人都是如此的期待。
七月二号早晨,今天早晨于我们每个人而言,我想都是一个难忘的早晨。我们早早到达了东山水利站,今早的目的是和一位基层的水利人交流,大家在会议室里等待着和我们见面的水利人,正在大家商量着问什么的时候,一个叔叔抱着一张硕大的图走了进来,原来他就是第一位和我们见面的水利人,叔叔姓叶,20的时候开始在东山水利站工作,他展开一张东山的卫星地图,开始给我们介绍东山全镇的概况,接着详细的给大家介绍了现在东山的一个水利情况,东山是一个很有特色的地方,他分为渔区和山区,山区主要是种植一些比较经济的果树,比如现在的杨梅还有白沙枇杷之类的。渔区主要是养螃蟹,就是太湖蟹,非常的走俏。所以水利对于整个东山而言都非常的重要。接着叔叔给我们介绍了东山目前的水利情况和修建了多少个泵站,还有这些泵站对于居民的生活影响。
大概情况了解了之后,我们本就该收工回去整理材料了。但是没想到叶叔叔这时候说:“其实我也没干多少年,你们要真的想了解,我可以叫老汤和你们讲讲”。
于是我们见到了叶叔叔口中了不得的老汤。老汤是一九七五年就开始搞水利了,而且一直在东山,他的身上有一种特别朴实却又特别能干的精神。谈起他从事水利工作的这三十几年,他仍然能像讲述一个发生在昨日的故事一般记起许多细节。那个时候的条件远没有现在那么好,根本没有办公室这些,哪怕是办公地点,据叶叔叔说,也是由于国家现在对水利的照顾才修起来没两年,以前也是每一天都在外面做事,上山下乡的跑。老汤说当年他又一次为了到一个村里通知消息,在半夜里点着火把,一个人在山区走了几十里路,凌晨三点的时候才能到,这样的例子比比皆是。后来老汤给我们讲,他们现在每天都要关注天气,已经形成习惯,天气不好的时候他们很多时候整夜都无法睡个好觉,这时候每一个基层水利人的职业病。说起水利工作也有他的难处,因为有的时候群众并不理解,并且很多时候,水利工作是要靠水利人自觉去做的,你做或是不做,可能除了自己并没有人知道,但是每一个有良心的水利人他一定会坚守心中的天平,一定会做到。
离开的时候,我和老汤握了握手,他的手黑黑的,上面布满了老茧,沟壑纵横。但是它却是如此美丽的一双手。
这件事情只是我们几天的社会实践中最初的一件,也只是很多感动人的故事中的一个。后来我们也和很多农民接触,也冒着烈日爬山去看建成的泵站,也走了很多地方去看排水灌溉的设施,也和其他地方的水利人接触。每到一个地方,我都收获很多故事,我都收获了一份感动。
离开的前一晚,我们几个人一起在旅馆坐着聊天,说起明年的社会实践,我们还会去东山,看看这个留下我们美好回忆的地方。
一、实践目的:
这个作为我大学里第一个长假的寒假,我决定不让它荒废。于是早在期末考还未结束之前就计划要出去打工,以此来让我的寒假生活更加丰富多彩,更加与众不同。我想,现在的打工是对我们来说是一种磨练。它能让我们提前体会社会上的一些事物,让自己匮乏的人生经历更加丰富,让自己以后能更快更好地适应这个社会。在学校里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生布置这样一个作业,社会给我们提供一个社会实践的平台。所以,有这样一个锻炼自己的机会真是很难得的。由于我们药学专业所从事的工作一般不会招收我们这样的短期工,所以这次工作虽然与我们所学专业没有太多相关关系,却一样让我学到了很多东西。
二、实践内容:
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善。实践的主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。先说说我在那里的工作情况吧:第一天进去做事时感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。每天8点半上班,一直到晚上9点半。刚进来什么也不懂,阿姨就叫了一个老生来教我们。第一天只是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的 。我们每天需要做的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜,而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候,你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作了才发现酒店的工作还真不是盖的.,每个细节都要弄好。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,几天后老师就说我们已经做得不错了,可以自己招呼客人了呢。从客人进到酒店,到客人拍拍肚皮走出酒店,能让客人脸上一直挂着满意的笑容,老板娘还一度夸我们大学生做起工作来就是不一样呢。这份工作给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
三、实践结果:
就这样,我顺利地完成了一个月的打工,还拿到了靠自己的双手得到的第一份薪水。在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参
加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。
通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
也想到了一些解决上述问题的方法及策略如下:
第一,在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
第二,因为我是学药学专业的,不太懂这方面的专业理论,也不知道自己的建议到底对不对,但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。
四、实践总结或体会:
我以“增加社会经验,提高实践能力”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一,在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二,在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三,在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四,在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。实践活动的成功,为我们下一次实践做了较好的铺垫,打下了坚定的基础。
这些日子,我们说过,我们也努力过,因此在这段日子里,我们感到无悔,更感到骄傲.
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