创业计划书之婴幼儿游泳馆
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- 2024-08-22
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下面小编给大家整理的创业计划书之婴幼儿游泳馆,本文共10篇,希望大家喜欢!
创业计划书之婴幼儿游泳馆
“婴幼儿游泳”在我国还是新鲜事,而在国外随着婴幼儿脑潜能开发热潮兴起它早已流行并迅速发展。在一岁以内尚不能独立行走的特殊时期婴幼游泳为宝贝提供了一个熟悉自然,安全运动量大的健疗运动。
现在的婴儿游泳馆很多都是年轻妈妈有了孩子以后,带自己的孩子去游泳馆游泳,发现这个项目很好,很适合自己创业。很多父母很注重孩子的健康成长,你就会认为这里面充满商机,于是决定做与孩子健康有关的项目。
一、婴幼儿游泳的原理及好处
古人云”三岁看到老“是非常有道理的,宝宝的大脑发育在3岁之前就基本完成,在宝宝三岁之内的运动及他的综合信息刺激对宝宝起着决定性作用。婴儿在游泳时个人肌肉关节同带得到均匀运动,心理放松,神情愉悦,运动所带来外周围刺激反馈至人脑皮层,对脑神经起着良好作用。
婴幼儿游泳虽然时间不长只有10到15分钟左右,但相对1岁内的而言绝对是全身大量运动。凡是坚持3个月以上的游泳宝宝的肺活量,心脏功能,免疫功能和消化系统功能及睡眠情况均优越于同龄宝宝,专家表示“婴儿水疗”能促进婴儿身体五大系统发育。
二、市场分析及市场介绍
婴幼儿游泳是一项朝阳产业(服务业),也是一项利国利民的阳光产业。此行业在国内大中城市正在处于上升期,而且小城市的空间却需要发展。
现在的年轻夫妇观念极新,对婴幼儿的游泳有着强烈的需求,整个婴幼儿游泳市场供小于求。
市场规模:由于我国人口基数大,每天诞生的婴儿较多,消费群体较大,并且新生婴儿在家庭消费中的比例较重,因此其市场规模很大。
随着城市居民经济收入的提高,众多年轻的家长在对孩子的健康、教育、成长方面的'投入亦是越来越多,大有愈演愈烈、相互攀比的发展趋势。因为当代年轻父母基本上也都是独生子女,而下一代子女的各项消费又是他们不得不面对的问题。
三、目标市场
主要针对的是有较高的文化素养和具备一定经济实力的年轻家庭。服务对象主要是0-36个月的婴儿。所以我将这次创业的目标市场定位于大型社区36个月内的新生婴儿市场。
四、婴儿游泳的SWOT分析
1、Strength(优势)
婴儿游泳馆的优势在于属于朝阳行业,现在还存在大量市场机会,进入门槛低,收益大,家长的早教观念比较重。相比于医院的等机构,专业的婴幼儿游泳馆能提供更加专业的服务,服务种类齐全,容易被消费者接受。
01竞争者:市场盲点,竞争者少。由于婴儿游泳馆是一个新的朝阳产业,目前在市场上的普及率不高,有较大的发展空间,竞争者较少。
02运作灵活,选址容易:建立婴儿游泳馆的选址比较容易,灵活,建立在居民区,医院附近等都是比较好的场所。
03价格优势:婴儿游泳的消费较低,一般是40--60元一次,如果办理会员卡等优惠政策,花费会更低,一般家庭都能够消费,在价格这方面比医院等场要便宜。
04成本较低:创业的成本较低,只需要购买相应的设备,和聘请一些专业的人员即可。
05利润回报率较高:现在年轻父母都比较注重小孩的智力开发的,他们在这方面的投资较大。
2、Weakness(弱势)
而门槛低收益大又是婴儿游泳馆的双刃剑,这也会导致行业内竞争加剧。行业品牌服务质量水平、产品设备质量度上,参差不齐,这也需要用心去观察,实地考察,考验行业品牌口碑。
宝贝计划婴儿游泳自始至终坚守为加盟商提供优质的市场环境,在公司产品设备生产上,狠抓质量关,保证设备优质!公司体系完善,各部门恪尽职守,完善的售后服务体系,为加盟商保驾护航,提供优质服务。宝贝计划在广告媒体、网络宣传的加入,强有力的塑造品牌形象,不断提高品牌影响力,成为行业指向标
3、Opportunity(机会)
婴幼儿游泳是一项朝阳产业(服务业),此行业在国内大中城市正在处于上升期,而且小城市的空间却需要发展,目前在市场上的普及率不高,有较大的发展空间,竞争者较少。市场需求增长强劲,可快速扩张。现代新生儿及幼儿一代的父母多受过高等教育,对于早教越来越重视,而婴幼儿游泳对儿童的早期智力开发、身体健康都有好处,综合性 服 务婴幼儿店越来越多,婴儿游泳馆的细节服务必将会被更加深入的挖掘,服务项目将出现进一步细分,因此其市场潜力巨大。
4、Threat(威胁)
如今市场现状,中低规模婴幼儿游泳馆较多,利用其价格优势占据市场中较大份额。作为高端婴儿游泳馆市场在打开局面上会遇到一些困难。但新兴发展的婴儿水育早教,却可以很好的抢占市场。上海伊贝莎公司高端品牌宝贝计划水育早教将传统婴儿游泳与幼儿早教结合到一起,总结出更科学先进的方法,改变了婴儿游泳行业的格局。针对家长对幼儿早期教育的重视,从细节服务上拓展,应对了婴儿游泳行业发展的一个趋势,当今市场的综合,更是获得家长的认可和好评
01由于婴儿游泳是有针对性的服务,总得来讲,风险比较小,但是要想经营好,在一定的程度上还是存在着风险,一旦弄错,可能会带来严重的后果,
02由于婴儿是一个特殊的顾客群体,需要严格执行卫生标准以保证其健康。各种用具必须采用具有高度清洁和安全性的婴儿游泳专用器具。因为带孩子来游泳的家长,都很在意馆内是否卫生、安全。
五、销售策略:
(一)人员推广
1、发传单宣传:将婴儿游泳馆的说明印刷出来后,去周边医院发放。
2、还可以在周边人员比较集中的地方树立一张广告牌,在人们的心中先形成一个印象。
3、可以采取跟就近婴童店和影楼合作。
(二)广告宣传
在百度和团购网上进行宣传。
(三)公共关系
创业者可以根据自己的人脉关系,进行宣传。
(四)口碑宣传
首先以优质的服务,低廉的价格去的早期顾客的满意和赞美,通过新生婴儿妈妈之间的交流进行口碑宣传。
(五)论坛推广
在论坛的相关版块发帖,可以利用论坛作为平台进行营销推广
六、产品及服务战略
1、产品发展战略
卫生很重要:带孩子来游泳的家长,都很在意馆内是否卫生、安全。在此方面一定要做到让顾客放心。如:对婴儿游泳用的池子严格消毒;婴儿所用毛巾和洗浴用品可由父母自带,或使用经过店里消毒的毛巾;室内通风、冷暖条件完善;使用的水都是经过配置的,适合不同婴幼儿的皮肤。
经营方面,还可以经销婴儿用品,并提供婴儿照像、婴儿纪念品制作、婴儿头部护理及理发等各项服务,可开发制胎毛画、婴儿立体手足纪念画、精嵌胎毛笔等,力求工艺精湛,外形美观,不仅给孩子留下了终身纪念,放在家中还是一种高雅的装饰品。一开始可能会有难度,但只要定位准,经营到位,路将越走越好,因为孕婴行业黏性较大,顾客一旦认准了就不会轻易走掉
2、服务战略
a、做好服务:“良好的服务是生存之本。对孩子要有爱心,要像对待自己的孩子一样关怀备至。”孩子在父母的陪同下,通过拉手、戏水等活动,可促进相互间的感情交流。游泳后,家长还可以在休息室与孩子玩些亲子游戏。店方可以凭借良好的服务,让顾客在此获得快乐,让宝宝在此获得健康。
b、爱心+专业:店里的工作人员都是经过挑选和培训的喜欢孩子、有爱心并且有一定工作经验的人员
c、附加服务:提供婴儿照像、婴儿纪念品制作、婴儿头部护理及理发等各项服务,可开发制胎毛画、婴儿立体手足纪念画、精嵌胎毛笔等
d、售后服务:小孩在游完泳之后,我们可以给小孩的父母提供一些就相关的小孩保健专业知识等售后服务。
七、财务预测
1、产品成本分析
小规模的婴儿游泳馆50平方米的营业面积就可以实现,其中包括四个游泳缸、;两个洗澡盆、一个按摩台和一个冲淋设备即可。婴儿游泳所需的器具主要包括:婴儿游泳圈、婴儿游泳池、婴儿游泳护脐贴、泳圈专用打气筒、新生儿游泳漂浮式温度计等。此外,如果是婴儿游泳中心,还要有消毒设备、体重秤、身高床、一次性浴膜等等。设备费用依物业大小和装修规模而定,投入在6万元以下。
2、期间费用
a:房租,目前地段尚可的50平方米左右的商铺月租1500-3000左右。如果是在小区内租毛坯住房1000左右
b:雇员:按照需要,雇佣1-2个员工,工资及其他福利每月支出在4000元左右。
c:水电:相对于其他项目,婴儿游泳健身馆的水电等开销会比较大,以1500元估算,每月的经营成本至少要超过6 千元。
3、产品销售利润
由于这类婴儿游泳健身以提供服务为主,所以毛利率基本可以按照100%计算。那么要达到盈亏平衡,只需要每月的营业额超过6千元即可,这样算下来,每月只要完成10张会员卡就能保本,再加上单次消费及其他项目的收入,实现盈利难度不大。
八、总结
行业发展趋势和社会经济水平的提升此项目可行性非常强烈,一旦有了市场后每年的利润会不断上涨,所以此项目可以实行。非常适合像我们这种资金不多但又想自我创业的人士。
(一)背景分析
“婴幼儿游泳”在我国还是新鲜事,而在国外随着婴幼儿脑潜能开发热潮兴起它早已流行并迅速发展。在一岁以内尚不能独立行走的特殊时期婴幼游泳为宝贝提供了一个熟悉自然,安全运动量大的健疗运动。
现在的婴儿游泳馆很多都是年轻妈妈有了孩子以后,带自己的孩子去游泳馆游泳,发现这个项目很好,很适合自己创业。很多父母很注重孩子的健康成长,你就会认为这里面充满商机,于是决定做与孩子健康有关的项目。
(二)产品概述
“婴儿游泳”是指12个月内的婴儿在专门安全保护措施保护下,由经过专门培训的专业人员一对一的专门操作和看护,在新生儿出生当天(出生当天至28天为新生儿)即可进行的一项特定的、阶段性的人类水中早期健康活动,分为有次序、有部位、有技巧的婴儿水中按摩(游泳操)和婴儿自主游动两部分。
“婴儿游泳与水中按摩(游泳操)”同为婴儿早期的健康活动。
游泳和被动游泳操运动(着重于以水为介质的皮肤接触及大动作、大关节的自主活动),两者互为补充,同时可以温柔而自然的刺激婴儿的视、温、嗅、触觉,尤其是平衡觉的刺激与适应,对婴儿特定部位皮肤、肢体、关节、骨骼进行主动和被动的活动与刺激,并间接地作用到五脏六腑及各神经系统。
(三)市场分析
一.市场介绍:
婴幼儿游泳是一项朝阳产业(服务业),也是一项利国利民的阳光产业。此行业在国内大中城市正在处于上升期,而且小城市的空间却需要发展。
二.市场机会及环境:
1.市场需求:现在的年轻夫妇观念极新,对婴幼儿的游泳有着强烈的需求,整个婴幼儿游泳市场供小于求。
2.市场规模:由于我国人口基数大,每天诞生的婴儿较多,消费群体较大,并且新生婴儿在家庭消费中的比例较重,因此其市场规模很大。
3.随着城市居民经济收入的提高,众多年轻的家长在对孩子的健康、教育、成长方面的投入亦是越来越多,大有愈演愈烈、相互攀比的发展趋势。因为当代年轻父母基本上也都是独生子女,而下一代子女的`各项消费又是他们不得不面对的问题。
4.由于婴儿游泳馆还尚未普及,只有部分大中型城市里面的医院和部分私人会所拥有此项业务,在一些中小城市,城镇有很大的空缺,此空间较大,所以我选择朝中小企业这个空缺去发展。
三.目标市场:
主要针对的是有较高的文化素养和具备一定经济实力的年轻家庭。服务对象主要是0—36个月的婴儿。所以我将这次创业的目标市场定位于中小城市36个月内的新生婴儿市场。
(四)SWOT分析
一.优势:
1.竞争者:市场盲点,竞争者少。由于婴儿游泳馆是一个新的朝阳产业,目前在市场上的普及率不高,有较大的发展空间,竞争者较少。
2、运作灵活,选址容易:建立婴儿游泳馆的选址比较容易,灵活,建立在居民区,医院附近等都是比较好的场所。
3.价格优势:婴儿游泳的消费较低,一般是60元一次,如果办理会员卡等优惠政策,花费会更低,一般家庭都能够消费,在价格这方面比医院等场要便宜。
4、成本较低:创业的成本较低,只需要购买相应的设备,和聘请一些专业的医护人员即可。
5、利润回报率较高:现在年轻父母都比较注重小孩的智力开发的,他们在这方面的投资较大。
二.劣势:
1、规模较小,市场覆盖不广泛。
2、没有雄厚的资本和专业的医护人员,在一定程度上限制其发展。
3、由于传统观念的影响,很多父母,长辈暂时不能接受这种新型的开发婴儿智力和体力的方法。
三.机会:
婴幼儿游泳是一项朝阳产业(服务业),此行业在国内大中城市正在处于上升期,而且小城市的空间却需要发展,目前在市场上的普及率不高,有较大的发展空间,竞争者较少。市场需求增长强劲,可快速扩张。
四.威胁:
1、由于婴儿游泳是有针对性的服务,总得来讲,风险比较小,但是要想经营好,在一定的程度上还是存在着风险,一旦弄错,可能会带来严重的后果,
2、由于婴儿是一个特殊的顾客群体,需要严格执行卫生标准以保证其健康。各种用具必须采用具有高度清洁和安全性的婴儿游泳专用器具。因为带孩子来游泳的家长,都很在意馆内是否卫生、安全。
(五)销售策略
一.人员推广
1、发传单宣传:将婴儿游泳馆的说明印刷出来后,去周边医院发放。
2、还可以在周边人员比较集中的地方树立一张广告牌,在人们的心中先形成一个印象。
3、可以采取上门推销,电话订购的方式。
二.广告宣传:在广播电台上面进行广告宣传,广播成本低廉,不受地域限制,主要表现在公交车上,出租车上。在早上上班时间和晚上下班时间段播放广告,可以通过此平台进行广告宣传。
三.公共关系:创业者可以根据自己的人脉关系,进行宣传。
四.口碑宣传:首先以优质的服务,低廉的价格去的早期顾客的满意和赞美,通过新生婴儿妈妈之间的交流进行口碑宣传。
五.早期免费体验:通过早期的免费体验,是消费者对其产生好感,达到宣传目的。
六.论坛推广:在论坛的相关版块发帖,可以利用论坛作为平台进行营销推广。
(六)财务预测
一成本、费用与收益分析:
1. 产品成本分析:小规模的婴儿游泳馆50平方米的营业面积就可以实现,其中包括四个游泳缸、;两个洗澡盆、一个按摩台和一个冲淋设备即可。婴儿游泳所需的器具主要包括:婴儿游泳圈、婴儿游泳池、婴儿游泳护脐贴、泳圈专用打气筒、新生儿游泳漂浮式温度计等。此外,如果是婴儿游泳中心,还要有消毒设备、体重秤、身高床、一次性浴膜等等。设备费用依物业大小和装修规模而定,投入在6万元以下。
2. 期间费用:
a:房租,目前地段尚可的50平方米左右的商铺月租1万元左右。
b:雇员:按照每个游泳缸配置一名护理员的需要,雇佣4个员工,工资及其他福利每月支出在4000元左右。
c:水电:相对于其他项目,婴儿游泳健身馆的水电等开销会比较大,以3000元估算,每月的经营成本至少要超过1.8万元。
3. 产品销售利润:由于这类婴儿游泳健身以提供服务为主,所以毛利率基本可以按照100%计算。那么要达到盈亏平衡,只需要每月的营业额超过1.8万元即可,这样算下来,每月只要完成30张会员卡就能保本,再加上单次消费及其他项目的收入,实现盈利难度不大。
(七)营销组合策略
经营战略
一、总体战略:
1.前期可以采用加盟成熟的品牌的方式,以获得相关的培训、技术、经营理念等。
2.经营注重的是“宣传+优惠”,从经营形式看,婴儿游泳可以在医院设立“新生儿游泳中心”,也可在社区建立“婴儿游泳馆”。前者虽然可以更直接和广泛地接触到目标消费群体,而且更容易得到消费者的信任,但是对于个人投资者而言,如没有一定的渠道和机遇,想介入的难度较大。
3. 采取与医院合作的方式,来取得顾客的信任,以及相应的护理,培训等专业知识。
二、产品及服务战略
1.产品发展战略
卫生很重要:带孩子来游泳的家长,都很在意馆内是否卫生、安全。在此方面一定要做到让顾客放心。如:对婴儿游泳用的池子严格消毒;婴儿所用毛巾和洗浴用品可由父母自带,或使用经过店里消毒的毛巾;室内通风、冷暖条件完善;使用的水都是经过配置的,适合不同婴幼儿的皮肤。
经营方面,还可以经销婴儿用品,并提供婴儿照像、婴儿纪念品制作、婴儿头部护理及理发等各项服务,可开发制胎毛画、婴儿立体手足纪念画、精嵌胎毛笔等,力求工艺精湛,外形美观,不仅给孩子留下了终身纪念,放在家中还是一种高雅的装饰品。一开始可能会有难度,但只要定位准,经营到位,路将越走越好,因为孕婴行业黏性较大,顾客一旦认准了就不会轻易走掉。
2.服务战略
a.做好服务:“良好的服务是生存之本。对孩子要有爱心,要像对待自己的孩子一样关怀备至。”孩子在父母的陪同下,通过拉手、戏水等活动,可促进相互间的感情交流。游泳后,家长还可以在休息室与孩子玩些亲子游戏。店方可以凭借良好的服务,让顾客在此获得快乐,让宝宝在此获得健康。
b.爱心+专业:店里的工作人员都是经过挑选和培训的喜欢孩子、有爱心并且有一定工作经验的人员。
c.附加服务:提供婴儿照像、婴儿纪念品制作、婴儿头部护理及理发等各项服务,可开发制胎毛画、婴儿立体手足纪念画、精嵌胎毛笔等。
d.售后服务:小孩在游完泳之后,我们可以给小孩的父母提供一些就相关的小孩保健专业知识等售后服务。
一、执行总结
背景:
一个地处中国南方的城市,这里的城市,在这里生活着几十多万常住居民,这里每年夏天的平均气温高达30℃以上,在这样高温的环境下生活,虽然长期以来本地居民已经适应了,但是还是经受不住高温的考验。
对于是外来人员来说,这里可以说是一个大火炉。特别的XXX市已经有了一所本科学院,从其他地方过来XXX市读书的人每年都有好几千。身为外地人的我也有此感受。
对于我在XXX市生活两年来说,我对XXX市也有一个简单的了解。在游泳馆这方面,XXX市有点落后了,现有的两出游泳的地方都是以前留下来的,并且环境简陋,在其他设施方面也存在问题。 为此,我想的创业之路就是在XXX市再建一家环境比较好的游泳馆。听我们学校的同学也说过对XXX市现在的游泳馆的看法。1、环境差,2、设施简陋等。
二、市场机会
2.1游泳馆选址:
丽川路
首先,按照XXX市现在的发展速度,新的城市中心会往新城区迁移,人口也会不断增加,在这样的环境下,娱乐运动设施一定不可少。
2、在丽川路这边,还有一所人数达到上万人的学院,到每年的夏天,都是一个很好的商业机会,据我所知,因为XXX市的天气太热,在大学里读书的学生也受不了这样炎热的天气,并且还有不少学生选择外出游泳。
3、建立了一个游泳馆,对于其他商业机会也有带动帮助,比如说:
(1)买游泳衣泳裤等的商店。
(2)饮料店。
(3)餐馆。
(4)杂货店等。
4、一个环境好的地方,人们往往会向往,同时也会有好的心情。也是放松压力的好去处。
2.2场地面积:
一共20xx平米
一个面积为1250平米的深水池,一个面积为500平米的浅水池,浅水池是供儿童游泳。另外250平米用来建其他配套设施,包括洗浴区,游泳池水的消毒区,更衣区,停车区,公厕区,避雨区,物品保管区等等。
三、投资分析
1、采取多人合资形式来减轻个人负担,按照投资资金的多少来分配管理,投资多的年底分红就多。最终选举投资最多的人来主要管理整个游泳馆的运营,其他投资者主要是配合最高好领导的决策,共同管理。
2、在资金不足方面,来源主要是向银行借款,或者向亲戚借等等。
3、在需要这么大的一块土地来建设游泳馆,需要经过政府部门的审核,同意。在处理土地的这方面,一是直接买下来,二是租用。采用直接买下来的启动资金就大,租用就减少很多。付款方式为分期付款。
4、收益方面:按照天气炎热期间(5月——9月),每天前来游泳的人数为100人,按照XXX市现在的游泳馆的门票是8元一张来计算,每天收入是800元,还有另外的额外收入,比如说物品保管费,出租游泳圈费等等。在这180天内总共的收益是144000元。
5、聘请管理人员:救生员3名, 1000元/月,售票员1人,800元/月,清洁人员1人,1000元/月。检票员1人,800元/月。
6、特殊时期未参加计算,比如说下大雨等。
7、选取租用土地,租用时间,估计支出100万。
8、建设场地费用100万。
9、其他费用共10万
10、选取游泳池有棚遮盖的方式建设。就是做成简单的,与室内的一样。
一、执行总结
背景:
一个地处中国南方的城市,这里的城市,在这里生活着几十多万常住居民,这里每年夏天的平均气温高达30℃以上,在这样高温的环境下生活,虽然长期以来本地居民已经适应了,但是还是经受不住高温的考验。
对于是外来人员来说,这里可以说是一个大火炉。特别的XXX市已经有了一所本科学院,从其他地方过来XXX市读书的人每年都有好几千。身为外地人的我也有此感受。
对于我在XXX市生活两年来说,我对XXX市也有一个简单的了解。在游泳馆这方面,XXX市有点落后了,现有的两出游泳的地方都是以前留下来的,并且环境简陋,在其他设施方面也存在问题。 为此,我想的创业之路就是在XXX市再建一家环境比较好的`游泳馆。听我们学校的同学也说过对XXX市现在的游泳馆的看法。1、环境差,2、设施简陋等。
二、市场机会
1、游泳馆选址:丽川路
首先,按照XXX市现在的发展速度,新的城市中心会往新城区迁移,人口也会不断增加,在这样的环境下,娱乐运动设施一定不可少。
2、在丽川路这边,还有一所人数达到上万人的学院,到每年的夏天,都是一个很好的商业机会,据我所知,因为XXX市的天气太热,在大学里读书的学生也受不了这样炎热的天气,并且还有不少学生选择外出游泳。
3、建立了一个游泳馆,对于其他商业机会也有带动帮助,比如说:
(1)买游泳衣泳裤等的商店。
(2)饮料店。
(3)餐馆。
(4)杂货店等。
4、一个环境好的地方,人们往往会向往,同时也会有好的心情。也是放松压力的好去处。
5、场地面积:
一共平米
一个面积为1250平米的深水池,一个面积为500平米的浅水池,浅水池是供儿童游泳。另外250平米用来建其他配套设施,包括洗浴区,游泳池水的消毒区,更衣区,停车区,公厕区,避雨区,物品保管区等等。
三、投资分析
1、采取多人合资形式来减轻个人负担,按照投资资金的多少来分配管理,投资多的年底分红就多。最终选举投资最多的人来主要管理整个游泳馆的运营,其他投资者主要是配合最高好领导的决策,共同管理。
2、在资金不足方面,来源主要是向银行借款,或者向亲戚借等等。
3、在需要这么大的一块土地来建设游泳馆,需要经过政府部门的审核,同意。在处理土地的这方面,一是直接买下来,二是租用。采用直接买下来的启动资金就大,租用就减少很多。付款方式为分期付款。
4、收益方面:按照天气炎热期间(5月——9月),每天前来游泳的人数为100人,按照XXX市现在的游泳馆的门票是8元一张来计算,每天收入是800元,还有另外的额外收入,比如说物品保管费,出租游泳圈费等等。在这180天内总共的收益是144000元。
5、聘请管理人员:救生员3名, 1000元/月,售票员1人,800元/月,清洁人员1人,1000元/月。检票员1人,800元/月。
6、特殊时期未参加计算,比如说下大雨等。
7、选取租用土地,租用时间10年,估计支出100万。
8、建设场地费用100万。
9、其他费用共10万
10、选取游泳池有棚遮盖的方式建设。就是做成简单的,与室内的一样。
一、管理层及部门职能
(一)、店长
赵耀,男,汉
职责
1、店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。
2、工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见.综合决策各种工作的运行.代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。
(二) 、行政人事
部门职责
1、对计划开发项目进行前期调查,收集整理相关资料,制定初步的项目可行性研究报告。
2、对西餐厅项目进行分析和需求策划。
3、对西餐厅项目进行具体的设计。
4、制定西餐厅目标以及进度表。
5、建立项目管理系统。
6、负责项目进程控制,配合店长对项目进行良好的控制。
7、跟踪分析项目开发成本。
8、管理项目中的风险和变化。
9、负责项目团队建设。
(三)、厨师
对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。6、参与制定和完善公司费用的控制办法。
(四)、服务员
部门职责
以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。
(五) 、市场开发部
部门职责
1、制定本部门年度营销目标计划。
2、建立和完善营销信息收集,整理,交流及保密。
3、指定产品的价格、品质和广告宣传。
4、对竞争对手进行对比分析,提供应对方案。
5、对潜在的消费群体进行市场调查分析。
西餐厅创业计划书范文三、研究和开发
项目开发部根据市场行情、国家政策和城市建设状况诸多因素,制作出详细的开发项目计划书。有项目开发经理审核后交予组委会评审。
(一) 、项目申请
1、向工商管理局有关部门申请成立一个“自食其乐西餐厅”
2、向有关部门协商其他业务项目的经营许可。
(二)、开发准备
1、内部事务整合
根据本地区的现实状况,制定营销计划,经多方审核通过。
2、业务项目准备
开始可与相关业务的西餐厅取得联系,共同制定计划设计。联系当地的西餐厅,请求提供服务和咨询服务。同时在广大市民中开展业务宣传,以广告、宣传单、调查问卷方式进行一定的宣传。
西餐厅创业计划书范文四、行业及市场
校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
(一) 、西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。
(三)、大学校园所在地(凤阳)市场分析
西餐厅市场分析:
凤阳地区在不断发展,为加速其城市建设,西餐厅能过有效带动特色的饮食文化文化兴起。
消费市场分析:
凤阳地区城市发展速度很快,且附近旅游资源丰富,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
(四)、西餐厅的特点
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
2、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
目前困境 :
我们公司目前面临的困难是:一、西餐厅的选择;二、产品样式的选择;三、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、宣传手段和经营方式。
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了市场,市场带来了营业额!我们的目的是效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的市场,能带来市场的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于年轻人和已婚夫妇!所以能在人流量相当的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1.对本地的居住情况进行调查,将它们的位置标在地图上。研究其所在地段是否符合最大利益原则。
2.根据地图,标出你看好的地点。
3.在选定的地方周围,画出经营范围
4.确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5.了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6.画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
初期策略:
做好宣传,打响知名度。
1、通过传单、广告的方式在周边地区形成一定的影响。
2、和一些西餐厅合作开发一些特色的项目,对于一定数量的居民提供免费的试吃活动。
西餐厅创业计划书范文五 营销策略
1、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
2、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格. 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性. 公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
3、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
4、价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
西餐厅创业计划书范文六、产品生产
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
西餐厅创业计划书范文七、财务计划
(一)每月费用支出表
支出项目支出金额备注
网站制作及宣传费¥6000÷12个月=500元按月平摊
店面租金¥20000.00店面为100平方米左右
员工工资¥1500.00 员工10名
税收及水电费¥9000.00税收采用定额税
装潢费用¥50000元÷12个月=1250元装潢采用一年内分摊
合计总支出为¥100000.00元
1、业务利润
以每天实际门槛人数,由于我们店的店址选在我市一级商圈的重要通道,流动人口大约1000以上每日,每天实际可接单在50人左右,按每一单20到30元不等, 一年收入在450000万元左右,总体盈利还是相当可观。
2、店铺每月盈亏平衡点:
每月总支出为19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只销29120元即达盈亏平衡)
每天的盈亏平衡点:29120元÷30天=970元
西餐厅创业计划书范文八、风险投资及对策
西餐厅的风险主要有:
1:客流量小
2:产品成本高
对策:
1:制定正确有效的宣传计划,通过广告,传单等方式进行宣传,提高知名度,提高客流量。
2:适时了解市场上产品的成本,制定措施应对各种高价格和成本的增加。
申请人承诺
本人承诺:以上陈述属实,若有任何虚假信息,愿承担相应法律责任。
创业计划要求能够提出一个具有市场前景的产品/服务,围绕这一产品/服务,完成一份完整、具体、深入的创业计划,以描述公司的创业机会,阐述创立公司、把握这一机会的进程,说明所需要的资源,揭示风险和预期回报,并提出行动建议。创业计划聚焦于特定的策略、目标、计划和行动,对于一个非技术背景的有兴趣的人士应清晰易读。创业计划可能的读者包括:希望吸纳进入团队的对象,可能的投资人、合作伙伴、供应商、顾客、政策机构。
创业计划的组成部分
创业计划一般包括:执行总结,产业背景和公司概述,市场调查和分析,公司战略,总体进度安排,关键的风险、问题和假定,管理团队,企业经济状况,财务预测,假定公司能够提供的利益等十个方面。
1、执行总结
是创业计划一到两页的概括。包括以下方面:
◇本创业计划的创意背景和项目的简述
◇创业的机会概述
◇目标市场的描述和预测
◇竞争优势和劣势分析
◇经济状况和盈利能力预测
◇团队概述
◇预计能提供的利益
2、产业背景和公司概述
◇详细的市场分析和描述
◇竞争对手分析
◇市场需求
◇公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足目标市场顾客的需求,进入策略和市场开发策略
3、市场调查和分析
◇目标市场顾客的描述与分析
◇市场容量和趋势的分析、预测
◇竞争分析和各自的竞争优势
◇估计的市场份额和销售额
◇市场发展的走势
4、公司战略
阐释公司如何进行竞争:
◇在发展的各阶段如何制定公司的发展战略
◇通过公司战略来实现预期的计划和目标
◇制定公司的营销策略
5、总体进度安排
公司的进度安排,包括以下领域的重要事件:
◇收入来源
◇收支平衡点和正现金流
◇市场份额
◇产品开发介绍
◇主要合作伙伴
◇融资方案
6、关键的风险、问题和假定
◇关键的风险分析(财务、技术、市场、管理、竞争、资金撤出、政策等风险)
◇说明将如何应付或规避风险和问题(应急计划)
7、管理团队
介绍公司的管理团队,其中要注意介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景(注意管理分工和互补);介绍领导层成员,创业顾问以及主要的投资人和持股情况。
8、公司资金管理
◇股本结构与规模
◇资金运营计划
◇投资收益与风险分析
9、财务预测
◇财务假设的立足点
◇会计报表(包括收入报告,平衡报表,前两年为季度报表,前五年为年度报表)
◇财务分析(现金流、本量利、比率分析等)
10、假定公司能够提供的利益
这是创业计划的“卖点”,包括:
◇总体的资金需求
◇在这一轮融资中需要的是哪一级
◇如何使用这些资金
◇投资人可以得到的回报,还可以讨论可能的投资人退出策略
创业计划的注意点
1一份成功的创业计划应该
◇清楚,简洁
◇展示市场调查和市场容量
◇了解顾客的需要并引导顾客
◇解释他们为什么会掏钱买你的产品/服务
◇在头脑中要有一个投资退出策略
◇解释为什么你最合适做这件事
2一份成功的创业计划不应该
◇过分乐观
◇拿出一些与产业标准相去甚远的数据
◇面向产品
◇忽视竞争威胁
◇进入一个拥塞的市场
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自己对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
餐饮业之西餐厅创业计划书
[篇一:餐饮业之西餐厅创业计划书]
一、创业经营宗旨和理念
明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。
二、市场定位
1。选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。
2。格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
3。校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果
潜在客户
现实客户
满意客户
美誉度
所运用的营销方法也是多种多样的。
4。swto分析
学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:
同时在校院里经营西餐厅的swto分析图如下:
s:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生
w:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了
o:现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
t:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂
三.管理理念
1。尊重餐饮业人员的独立人格
2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解
3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性
4。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
四.产品介绍
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1。推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2。西餐结合快餐
例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3。美颜甜品
例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4。根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、市场营销策略
1.品牌策略:
“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以
营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。
而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2。价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
3.促销策略
(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:
a.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
b.求变:过去,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。
c.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。
d.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。
大学生创业计划书之服装店
目 录
一、市场分析
(一)宏观环境分析
(二)行业竞争者分析
(三)消费者分析
(四)选址分析
(五)SWOT分析
二、战略规划——市场定位策划
(一)市场细分
(二)目标市场选择
(三)市场定位策划
三、营销组合策略
产品和价格
四、渠道策划
(一)货源
(二)销售渠道
五、开业促销策划
(一)开业促销主题
(二)开业活动方案
(三)宣传方案
六、方案执行
(一)筹资与融资
(二)风险控制
七、预算
附录
问卷
统计数据
一、市场分析
(一)宏观环境分析
市场背景
根据有关人口统计年鉴,我国16岁以下的儿童约有3.4亿,其中城市1亿,农村2亿。随着中国进入第三次生育高峰期,到我国新生儿出生数进入第四次高峰期。以后几年新生儿平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我国城镇居民对童装的消费量近年来一直呈上升趋势,其增长率一直保持在惊人的水平上,市场还远远没有进入饱和期,也就是说相对于成人服装市场,儿童消费市场更具开拓潜力,不仅国外专业童装品牌进军中国童装市场,连一些外贸企业也开始关注国内童装市场。
前景预测报告》指出,到20中国新生儿出生数将进入高峰期。“婴儿潮”带来的就是“婴童经济”的全面爆发。有关资料显示,自之后,中国婴童产业增长率高达30%,已经成为仅次于美国的婴童产品消费大国,到年将有望迈入“万亿俱乐部”。而在这个婴童产业中,童装将占据重要份额。
童装市场现状
与成人装一样,童装业会经历从市场创造品牌到品牌创造市场的转变,如同国际品牌将在一线城市创造出新生市场一样,国内品牌也将在二三线城市甚至三四线城市创造出更大的新生市场。品牌消费会逐渐成为中小城市甚至县乡市场的消费主流模式。品牌向下层市场和内陆地域的渗透发展将带动童装行业区域联动格局的形成。在内陆省份将会涌现出更多的品牌加工企业,而沿海地区的生产规模逐渐萎缩的同时,品牌、设计、研发、服务等领域的发展将会加速。席卷服装产业的梯度转移大潮也会波及童装行业,本轮梯度转移的企业也许并不能带来对当地企业的直接投资,而更多是基于订单转移。沿海童装企业也将在“外协商”选择方面将更多的视线投向中西部地区。
同时,国际品牌涌入中国一线城市势不可当。真正的国际品牌直接进入中国后,中国的“大牌”童装企业纷纷与国际品牌展开合作。过去,多数所谓“国际品牌”多为“授权品牌”,可以说是中西“混血”,而未来进入中国市场的将更多是血统纯正的国际品牌。抢占与这些品牌合作的先机,一方面是化被动为主动,将竞争转化为共赢;另一方面也是对自身品牌的提升与保护。
随着我国第三次人口生育高峰的到来,作为服装市场组成之一的童装市场已成为企业的一个新的竞争焦点。据最新的人口统计资料显示,目前我国14岁以下的儿童人数占全国人口的25.4%,同时每年新增的婴儿数约为多万,再加上儿童生长发育的速度快,因而每个儿童每年对于服装都会有新的需求,由此可见,我国童装的市场潜力是多么惊人。但是,在我国的整个童装行业中,童装市场与日益扩大的消费需求还不能很好的融合,童装市场还存在一些弊端。主要表现在以下几方面:
1.童装的产品结构不合理。童装根据儿童的年龄变化应该有婴儿服、幼童服、小童服、中童服和大童服五种类别。然而目前我国童装市场的产品结构还不够合理,市场上销售的幼童服及小童服居多,而婴儿服、中童服、大童服则偏少,尤其大童服装更是严重缺少《服装行业报告》已指出,我国10岁~14岁人口占全部14岁以下人口的44%,童装需求量占全部童装需求量的48%。由此可见,大童服的.市场需求量大。
分为低、中、高三档。目前我国童装价位的总体特点是两极分化,低档次的和高价位的童装不难买到,而中等价位的款式新颖、性价比高的童装则较少。但在义乌调研时,很多接受调查的家长表示,孩子身体发育变化快,买的服装不可能穿很久,故没有必要去买高价位的服装,而低价位的服装质量、款式等又不尽如人意,所以还是想要中等价位的。
2.童装设计水平比较低。法国莎娃设计中心设计师刘莎说,缺乏专业设计人才,整体设计水平有待提高,是形成目前童装市场现状的主要原因。据了解,目前我国专职童装设计师数量非常有限,很多设计师主要以成人服装设计为主,对于童装只投入极少的精力。
童装市场成功的关键在于设计和市场营销能力。而目前我国童装业在设计和布局上,相对处于初级阶段,童装设计主要停留在模仿国外同类产品的色彩、款式的表面水平上,对于国外童装的设计理念、营销模式等的学习却不重视,因此许多新生品牌由于企业实力及营销策略等原因,难以得到很好的发展。还有国外每年至少发布两次童装流行趋势,有专业童装书刊和著名童装设计师,而我国几乎没有专业童装的研究机构,更缺少专业技术人员研究发布童装流行款式。
据调查,现今的孩子对于服装款式的时尚化、个性化已经很敏感,超过80%的家长都愿意让孩子参与服装的购买,孩子对父母购买童装的决策有很高影响。所以设计上的“千牌一面”与“时尚、个性”相撞的结果就是供不符求,对供需方都产生影响,也给国外童装品牌更多的市场空间。
创业计划书之校园超市
校园大学生群体市场是不可忽视的巨大市场,本次分享的这个案例,基于校园人群的特性、采用线上线下的方式结合、整合供应链资源,面向全国拓展运行,项目已获资本青睐。
一、项目描述
1、选址方面:食堂楼下,面对全院学生,食堂是学生流量较大的地方。
2、行业类型:零售。
3、校园市场环境:校园经济市场有很广的发展空间,消费者相对于外部市场竞争小,个体经营单纯,投资小资金流动快,服务广大教师和在校生,更多地吸引学生眼球,营销途径多样化。
二、公司组织与管理团队
1、人员制度
店长:负责综合协调支配各个员工工作,督促员工工作,接受配合学校卫生等检查。
服务员:要有灵活的头脑,牢记超市内各个商品的价格、位置,服从店长的指挥,并配合店长的工作。
保洁员:清理超市和门口的卫生,随时接受检查,做到卫生整洁,给客人留下好印象;并帮助服务员留心超市货架内食品的保质期,超过保质期的及时处理,即将到保质期的及时提醒服务员。
进货员:勤恳诚实,要求会开车,了解店内商品的流量,配合服务员做到店内商品充足,无断货、缺货现象,对保质期短的食品,如水果、面包等,做到每日进货,确保食品的新鲜。
2、管理团队
尊重服务业人员的人格;互相监督,管理者监督员工的工作,员工也可以向上级提出意见,共同改进;营造和谐的团队,既要让员工感受到团队合作的精神,也要有严明的纪律约束员工行为;公平对待,一视同仁,各司其职,发挥才干。
三、竞争与合作
作为超市的经营者,要了解学生日常所需,结合我校的实际情况,为学生提供最大化的方便,深入比较与分析学校内外各个超市,借以占据经营上的有利地位,
决不能忽视学生群体的情报,一定要掌握第一手资料,虽然学生群体的消费能力较低,但群体数量大,产生的利益也是很大的;而且要不断推出新产品吸引消费群体,及时促销赢得消费者好感,提高服务质量,让学生买的开心放心。
随着生活水平的不断提高,追求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我打算要销售一些绿色的产品,以保证学生的'身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
四、营销手段
1、价格粗略
本着薄利多销的原则,价格不宜过高,否则会失去部分消费者,当然也不能过低,价格要与市场基本一致。
根据消费心理,把同类商品有意识的放在一起,但要排出价格档次,让消费者在比较价格中选择自己习惯的消费水平,还要把一些新的商品放在与眼光水平的货架上,易于被消费者发现。
2、促销策略
每周推出一款促销产品,既能吸引更多的消费者还能在消费群体中产生好的反响,等同于做了一些免费广告。
对于一些在保质期内,即将超期的产品,及时促销,促销不成及时处理,确保食品的卫生安全,要做好质量保证。
五、项目实施计划
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过是顾客满意,最终达到本超市的经营理念的推广。
开店前,一定要做好宣传工作,发放问卷,根据消费者需求,完善产品种。
推出会员卡,吸引顾客,多买多送。
六、融资计划
实行严格的财务管理严格核对经营产品价格,进货价,收货价,人员工资,经营项目费,水电费,员工福利等
每日收入严格清点,每日核对入账。
店内的所有物品及固定资产,不得随意破坏或带走。
每月结算后,一部分作为将近发放员工,一边提高员工工作积极性。
对于账目,要做到事无巨细一律入账,这样店内盈亏一目了然。
七、风险分析
1、内部管理风险
超市是一个服务类行业,严格的质量把关才能赢得消费者的信赖,超市的管理层基本由店主一人构成,公司内部人员结构简单,管理比较松懈,健全管理体制与模式,是十分必要的。
2、原料资金风险
虽然每日的食品流量较大,但是还存在一部分商品滞销的问题,这样就产生了资金流动不好,滞销问题严重的超出保质期又会是一个不小的损失,所以要认清市场对各个商品的需求量,这样有利于超市的长期发展。而且,在食品的选择上要有一定专业的眼光,这样才能采购到新鲜,无污染的绿色食品。
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