关于寒露吃什么菜介绍

下面是小编为大家整理的关于寒露吃什么菜介绍，本文共19篇，仅供大家参考借鉴，希望大家喜欢，并能积极分享!

每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

[寒露介绍50字]

每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

1.寒露节气时间

2.关于寒露节气的由来

3.寒露节气养生吃什么好

4.寒露是什么意思? 寒露是什么时候

5.关于寒露节气养生的小常识

6.寒露养生不宜吃什么？

7.今年寒露是几月几号

8.关于寒露的来历

9.寒露农谚

10.寒露节气是什么意思

11.烟台天气预报：明日寒露秋高气爽 市区最高温23℃

12.寒露节气包括哪三个物候

13.寒露节气：山药莲藕保健康

14.10月8日寒露将有月全食 3年以来首次上海观测条件极佳

寒露节气传统习俗

吃花糕

由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。

菊花

饮菊花酒

习俗寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

赏菊花

每个季节都在寻找适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是菊花开得最艳丽的时节。我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊始黄华。”其中“菊始黄华”指的正是菊花此时普遍开放。

父母带孩子爬山

登高

如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

插茱萸和簪菊花

重阳节插茱萸的习俗，在唐代就已经盛行。古人认为在重阳节这一天插茱萸能够避难消灾，或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，还有插在头上的。多数是妇女、儿童佩戴，有些地方也有男子佩戴。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有描述。除了佩带茱萸外，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，后来传承下来。清代，北京重阳节的风俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变形。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相送佩戴的。

到20世纪80年代之后，在政府的提倡下，重阳节已成为了中国人“敬老爱老”的老人节了。

寒露秋边钓

寒露时节是钓鱼的好时节,因为，进入“白露”以后，天气已逐渐凉爽，水温也下降到鱼类喜爱的温度。此时，饱受了盛夏苦日的鱼儿又开始活跃起来， 四处游弋觅食。尤其在“寒露”，“霜降”节气的晚秋，鱼儿为填肚越冬要贮存食料就显得更加馋嘴贪吃，易上钩、易钓获。钓者须把握住这一大好时机。

寒露吃什么

寒露季节要多吃些梨、苹果、香蕉、柿子、荸荠、柚子等滋阴润燥、润肺生津的果品。还可多吃具有去燥降火作用的食品。

藕

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，寒露后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

饮食莲藕

山楂

“寒露收山楂，霜降刨地瓜”，寒露山楂红，山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

超市水果之柚子

柚子

柚子性寒、味酸，可化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、痰多气喘等症。柚子以富含维生素C闻名，其所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。

柑橘

柑橘也是最佳的寒露养生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它还有大量的维生素B1，维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。而在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。此外，柑橘的果实、果皮、果核以及根等都有不同的药理作用。

石榴

石榴性温、味甘、涩，入肺、肾、大肠经。石榴的营养特别丰富，果实中含有维生素C、维生素B、有机酸、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质。具有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效。

柿子

柿子

柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效。鲜柿生食，对肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、热痢等症。

螃蟹

寒露的一大习俗是吃螃蟹。蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。中医认为，河蟹性寒，味咸，具有清热散结、通脉滋阴、补益肝肾、生精益髓、和胃消食、散热通络、强壮筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，营养价值高。

山药

寒露养生也离不开山药。山药属于薯类，含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，多种维生素，包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质。山药虽然可以同时滋补很多脏器，但最终还是以补肾为主，经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。拔丝山药是很好的一种食用方法，用焦糖“炮制”过的山药，补肾抗毒的功效会相应增强。

寒露有什么吉祥寓意

寒露时节菊花盛开，为除秋燥，局地有饮“菊花酒”的习俗，又因与农历九月重阳相近，这一习俗与登高赏菊一起，渐渐移至重阳节。寒露是一个反映气候变化特征的节气，“寒露”是深秋的节令，在二十四节气中最早出现“寒”字。如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡，“寒露”则是凉爽向寒冷的转折。寒露节气过后，昼渐短，夜渐长，日照减少，热气慢慢退去，寒气渐生，昼夜的温差较大，晨晚略感寒意，空气较为干燥。寒露节气一般与重阳节在时间上相近，寒露后有登高之俗。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入季秋，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。北京大部分年份这时已可见初霜，除全年飞雪的青藏高原外，东北北部和新疆北部地区一般已开始降雪。所以寒露这个节气现实深秋已经开始冬天即将来临。

寒露养生注意事项

1、预防秋燥

秋天气候干燥，因而皮肤水分蒸发快，故易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等，因此秋天预防秋燥是重要的保健原则。

2、多饮汤水

秋季空气干燥，把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补，即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。

3、增强体力

秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。

4、预防疾病

秋末气候转凉，这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期，极容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致复发、病情恶化。

5、早起早睡

早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。近代研究表明，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。

6、慎食瓜果

夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却已使肠胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，势必更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此，入秋之后应少食瓜果，脾胃虚寒者尤应禁忌。

7、调理饮食

秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。

8、适时进补

常言道：“秋季进补，冬令打虎”，但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚证病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反。

寒露节气吃什么食物好

1、螃蟹

寒露有吃大闸蟹的习俗，俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，天一冷大闸蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，说的是寒露节气后大闸蟹雌蟹卵满、黄膏丰腴，等农历十月以后，最好吃的就是大闸蟹公蟹了。

2、菊花酒

菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。寒露节气与重阳节靠近，此时菊花盛开，为除秋燥，不少地区有饮“菊花酒”的习俗，虽然后来这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节，也还是有不少家庭在传承着。

寒露节气吃什么食物好

3、花糕

寒露节气后天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。所以有寒露节气吃花糕的传统。原料：制作花糕的原料分为皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、馅料(枣泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等)。

4、芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

寒露为什么要喝菊花酒

每个季节都在寻找适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月，是菊的月份。和大多数春夏盛开的花不同，菊花是反季节的花，越是霜寒露重，越是菊花开得最艳丽的时节。且寒露与重阳节接近，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节，但部分地区仍有在寒露喝菊花酒的习俗。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，菊花的性味与归经应属“甘、苦、微寒，归肺、肝经”，其功能与主治为散风清热、平肝明目，治疗风热感冒、目赤肿痛、眼目昏花等。

除此之外也会喝菊花茶，而古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡，这样做可以使人光泽不老。但大多数人会选择泡上一壶酒或茶，每天坚持喝，也能起到“和颜悦色”的作用。

寒露的习俗

一、登高习俗

如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

二、农事习俗

寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。

三、饮食习俗

寒露时节，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。有条件可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝，经常吃些山药和马蹄也是不错的养生办法。

寒露饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”

寒露的节气谚语

寒露前后看早麦。

要得苗儿壮，寒露到霜降。

白露谷，寒露豆。

寒露收豆，花生收在秋分后。

寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。

棉怕八月连阴雨，稻怕寒露一朝霜。

寒露前，六七天，催熟剂，快喷棉。

寒露不摘烟，霜打甭怨天。

寒露不刨葱，必定心里空。

寒露收山检，霜降刨地瓜。

寒露柿红皮，摘下去赶集。

柿子红似火，摘下装筐箩。

寒露柿子红了皮。

寒露畜不闲，昼夜加班赶，抓紧种小麦，再晚大减产。

骡马驴，加夜草，劲头足，干活好。

寒露是二十四节气中的第17个节气，寒露是天气由凉爽变寒冷的转折点。

在饮食上，忌吃冷饮雪糕，不食含盐量高的食物，少吃辛辣刺激类食物。由于秋季主肺，多吃滋润、甘甜的食物可以缓解咽喉疼痛、口干舌燥的症状。那么，这时候应该吃什么呢?

寒露吃什么蔬菜 5样根茎蔬菜物美价廉高营养

1、寒露吃什么蔬菜：芋头

芋头富含蛋白质等营养素，其块茎中的淀粉含量达70%，口感特别绵软。正如农谚所言：“番薯芋头半年粮”，芋头被视为“农家最重之蔬”，它既可当蔬菜，粮食，又可做成甜品，近年流行的台湾“芋圆”也是用芋头所制哦!

寒露吃芋头有润肺排毒减肥的功效。寒露天气慢慢变得干燥，由于天气转凉人的食欲也开始变大，平时身体比较肥胖的人可以多吃些芋头。因为芋头中食物纤维素能够让人产生一种饱腹感，从而减少食物的摄入量。

2、寒露吃什么蔬菜：莲藕

俗话说，“荷莲一身宝，秋藕最补人”，寒露的莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药，根、叶、花都可入药。常吃莲藕，有通气利水，养胃生津，疏导关窍之功效，对于防治高血压有很好的效果。食用莲藕的时候，记得要将藕节去掉，因为藕节更侧重止血的功效。

另外，莲藕富含大量的淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美，适宜老少滋补。

3、寒露吃什么蔬菜：土豆

从营养学角度分析，土豆低脂肪、低热量、营养丰富、富含多种抗氧化剂。一个中等大小(150克左右)的土豆是含微量元素钾和膳食纤维最多的食物。以土豆为代表的含钾蔬果有助于降低血压。此外，土豆有益心脏健康。并且只要烹饪得当，不会导致肥胖。

土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪，是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。

4、寒露吃什么蔬菜：萝卜

萝卜俗称“小人参”，而且有俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

从西医营养学的角度来说，白萝卜中含有丰富的维生素C。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

5、寒露吃什么蔬菜：山药

山药，又名淮山，是营养丰富的常见食材，具有清热解毒、治温病发热和降血糖等养生作用，有“神仙之食”的美名。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

在中医上山药有着“聪耳明目”、“不饥延年”的功能，对人体健康非常有益，而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养，小孩强健体魄都有显着效果，因而被称为“食物药”。

寒露饮食小贴士

寒露这天吃什么，可以吃水果，水果中有梨、柿、香蕉等，例如梨可以润喉，缓解因秋燥引起的喉咙不适;寒露这天吃什么，还能吃蔬菜，蔬菜中有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等，例如胡萝卜和海带可以提供很多有益的维生素，冬瓜和银耳及藕也是对清热解去火有所帮助的。寒露这一天早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。

寒露来临，多吃山药、萝卜等“根”菜

防寒从寒露时节开始

节气专家傅功振认为，寒露节气代表着由秋逐渐入冬的过渡阶段，“这一阶段要开始注意防寒了。”

从气候特点上看，寒露时节，北方广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北一些地区已进入或即将进入冬季。傅功振认为，寒露，从字面上看，就是寒意“露”出的意思。

白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。寒露是一个提示季节变化的节气，有谚语说：“白露身不露，寒露脚不露”，“吃了寒露饭，不见单衣汉”，意思是提醒大家“秋冻”到此为止，不要继续穿凉鞋与单衣了。

吃些山药、萝卜等“根”菜

南京市中西医结合医院治未病中心副主任中医师夏公旭介绍说，寒露节气养生保健不妨多吃些山药、萝卜等“根”菜。

山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药对于糖尿病有辅助疗效，除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。由于山药中淀粉含量较高，因此在食用山药时，最好能用山药代替一部分主食，也就是适当减少主食的量。

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，促进排便，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有健脾止泻、增进食欲、促进消化的功效，有益于胃纳不佳，食欲不振者缓解症状。

养生首先要做好足部保暖

北京中医药大学东直门医院中医肿瘤科主任医师李忠介绍，寒露时节是深秋的开始，自然界中，阳气渐退，阴气渐生，中医认为“天人相应”，这时对于防癌抗癌都很有意义。70%的癌症患者为寒性体质，保护阳气对于癌症患者而言非常重要。

养生首先要做好足部保暖，以防“寒从足生”。对于癌症患者而言，大部分病人都有阳虚的症状，阳气不足，气血运行无力，特别是化疗患者，由于化疗药物的毒副作用，影响气血流通，往往出现足冷、麻、疼痛等症状。

▲温阳泡脚小秘方

组成：黄芪30克，桂枝10克，木瓜10克，红花10克，姜黄10克，徐长卿15克，苍术15克，川断30克。

功效：舒筋活络，温阳防寒。

用法：将药物用纱布包好，一起放入锅中，加水，煎煮40分钟，将药水倒入泡脚桶中，水温保持温热即可，一般泡20分钟，或感觉身上微微有汗初即可。

适应症：寒露养生及癌症化疗后出现周围神经毒反应者。

寒露是二十四节气中的第17个节气，是干支历酉月的结束以及戌月的起始;时间点在公历每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°(处于室女座)时。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

这一天，北京地区白昼时长已缩短至11小时29分钟，正午太阳高度已降低至44°09'。寒露过后，太阳高度继续降低，气温逐渐下降。白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚，仰望星空，你会发现星空换季，代表盛夏的“大火星”(天蝎座的心宿二星)已西沉。我们可以隐约听到冬天的脚步声了。

这一时节，我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，水银柱也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃ 以下。西北高原除了少数河谷低地以外，候(5天)平均气温普遍低于10℃，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。千里霜铺，万里雪飘，与华南秋色迥然不同。

每年10月8~10日

24节气寒露时间10月8日 16:47:29 24节气寒露时间10月8日 22:42:47 24节气寒露时间10月8日 04:33:20

24节气寒露时间10月8日 10:22:05 24节气寒露时间10月8日 16:14:37 24节气寒露时间10月8日 22:05:32

24节气寒露时间10月8日 03:55:07 24节气寒露时间10月8日 09:38:53 2022年24节气寒露时间10月8日 15:22:16

2023年24节气寒露时间10月8日 21:15:23 2024年24节气寒露时间10月8日 02:59:43 2025年24节气寒露时间10月8日 08:40:57

2026年24节气寒露时间10月8日 14:28:59 2027年24节气寒露时间10月8日 20:16:46 2028年24节气寒露时间10月8日 02:08:10

2029年24节气寒露时间10月8日 07:57:45 2030年24节气寒露时间10月8日 13:44:52 2031年24节气寒露时间10月8日 19:42:33

[24节气寒露介绍]

1、气温下降白露为霜，心中牵挂无限悠长。不知远方你可健康？天凉添衣切莫受伤。思君之情短信送达，祝福声声友情永傍。寒露到了，愿你快乐健康！

2、一笔一划写个人，一言一语念叨您，今年寒露又来到，声声祝福传佳音，话语不多别嫌少，天凉千万注意了。

3、寒露夜，给你送去一条厚厚的围巾，帮你遮风避雨；给你沏上一杯热气腾腾的咖啡，让你暖在手上热在心里；可现在我在另外一个城市，我只能送上一句轻轻的问候，让你消除一天的倦意。

4、天气转冷了，秋风习习，小树发抖了，小草打冷颤了，夏日里猖狂的蚊子也不见了踪影，在此寒露之际，送上一条热乎乎的短信，能否暖暖你的心？

5、＂寒露到了，大树发抖了，小草打冷颤了，老牛烧碳取暖了，小白兔穿羽绒了，蚂蚁买暖水袋了，小强冬眠了，你还等什么？多穿一件衣服吧！＂

6、寒露节，喜鹊叫，我的祝福短信到：祝你身体健康好，幸福快乐少不了，财运好运挡不住，家庭美满乐滔滔。

7、天热，万物生长，生命要多运动；天冷，万物衰败，生命多休息静止。寒露节到了，天气由凉转寒，亲亲们顺应自然好好安养保暖，健康了才有快乐的资本。

8、寒露悄悄已来到，朋友爱美要想好；如今寒风渐萧瑟，一身穿着别太薄；爱美之心人皆有，愿你美丽不“冻”人！

9、紧急通知：今日寒露来袭，气温将急速下降。请在家的朋友关好门窗，注意保暖，准备外出的朋友请添加衣物，抵御寒露。特此短信通知，祝你寒露平安幸福！

10、寒露说：“哈哈，我来了！”太阳说：“大家别慌，有我呢！”人们说：“虽有阳光，但还得加衣！”看来对寒露不能大意，立即送出祝福：愿你和亲友注意身体！

11、寒露节气到，天气凉偏燥，健脾除湿热，饮食清淡好，经络通重要，锻炼身体好。寒露时节，好友送上问候，祝你健康平安，天天快乐！

12、今年寒露神马最给力？当然是好运手套，幸福小帽，开心外套，心动不如行动，活动大甩卖，只需拿起手机回复“寒露我快乐”即可获得！

13、寒露时节，气温更低，露水也快要冻结成霜了。送你百合的温暖、大枣的热情、莲子的环绕、银杏的关心、粳米的问候、冰糖的清新，愿你身体精神百分百！

14、寒露到，吉祥坦露了胸怀，好运连连；快乐露出了笑脸，开心无限；平安裸露了自我，福寿安康；朋友吐露了真情，情谊无价。愿你开怀，心情愉悦！

15、寒露来到天转凉，预防感冒添衣裳。多多运动保健康，暖暖关怀绕心上。深深情谊不能忘，浓浓祝福送身旁：寒露美丽更健康！

1、寒露到了，太阳露出了光芒，愿你开心永久；花儿露出了笑脸，愿你神采飞扬；清晨露出了露珠，愿你健康永久；朋友则坦露了心声：愿你幸福永远！

2、用关心的针，友谊的线，用真诚穿针引线，织成祝福的`毛衣一件；借寒露到来之际，送给你，祝你寒露再无冰凉之感，快乐与温暖时刻相伴，幸福美满！

3、阵阵秋风阵阵凉，送条短信暖洋洋，为你添衣加被送关怀，寒露时节需养生，祛燥润肺多益善，愿你秋高气爽身体好，快乐生活最美好！

4、寒露沾湿石板路，秋色已深寒意浓，短信一行送祝福，简短数语暖心间，朋友，白露节到了，天气寒了，送你一件爱心外套，温暖伴你身边，好运随你永远。

5、寒露到，秋风啸，地上霜，身体凉！重防寒，注保暖，披棉衣，戴棉帽，腿上护膝不可少，送上关心很重要。

6、时至深秋，凉意来袭，风霜凝结，凉飕飕的天气里提醒你勿忘添衣服，祝你心似火般热情愉快。

7、寒露到了，天气凉了，送你一杯咖啡，暖暖小手，送你一件棉衣，暖暖身躯，送你我的祝福，暖暖心窝。祝你寒露快乐！

8、寒露请注意：天凉多加衣，饮食少油腻，多食谷类粗粮，膳食平衡要谨记；果蔬易多吃，开水请多饮，减肥润肠强身体！祝寒露里健康追随你！

9、秋水长，寒露天转凉；秋风扬，思念满胸膛；日子忙，健康切莫忘；情意淌，提醒添衣裳；别烦恼，快乐伴身旁；好运来，薪水猛上涨；祝福你，幸福强中强！寒露时节，祝快乐唱响，心情充满阳光！

10、寒露都已经到了，你还在等什么？深秋至，气温降，冷空气已兵临城下，想温暖过寒露，消灭感冒和病毒，赶紧找人抱团吧！祝寒露快乐！

11、一字一字斟酌这条短信，想给你这个深秋一束灿烂的阳光，温暖你；想送你这个时节一道温和的秋风，关怀你；最后，送上我真挚的祝福：寒露，要健康快乐！

12、九克幸福，八克叮咛，七克嘱咐，六克问候，五克祝愿，四克思念，三克温暖，两克快乐，汇成一碗八宝粥，为你送上寒露的祝福！寒露快乐。

13、寒露时节天渐凉，莫忘早晚把衣添，防寒加被抗感冒，早睡早起身体好，短信祝福送温暖，祝你健康生活精神爽，快乐开心无烦恼！

14、月华寒露浓，祝福几多重，祝福你闲适安逸年年丰，祝福你安安乐乐事业兴，祝福你吉吉利利财源通！

15。寒露到了，早上冷吗？晨练去，强身健体；晚上冷吗？早睡去，放开鼠标；中午和暖融融的阳光来一场亲密的约会吧，为身体补充钙质。祝寒露心儿飞翔。

1、高高的天上有悠悠的情，悠悠的情里有殷殷的期盼，殷殷的期盼里有不舍的眷恋。夏日不可挽留，寒露势不可挡，祝福一路跟进，快乐随处唱响！

2、寒露约你去摘梨，吃梨滋润心和脾；寒露一起摘柿子，柿子香甜来滋补，身体健康福满门。祝你寒露多养生，健康永远，快乐常在！

3、托寒露的露水，将你所有的失意，困惑，烦恼，统统洗掉；请寒露的凉风，送来所有的幸福，快乐，顺利，伴着你绕；寒露到了，祝你顺心逍遥！

4、寒气中迷茫着真情，秋风中寄托着牵挂，寒露中点缀着思念。又是一年寒露时，又是一个想你的日子，在这样的日子里，想对你说：天冷了，照顾好自己！

5、秋风秋雨秋夜寒，思家思乡思故人，养身养心养精气，身在外要好好照顾自己，朋友你也一样要照顾好自己……

6、据可靠情报，流串犯“寒露”，今日已从西伯利亚渗透我国，这家伙所到之地，寒风呼啸，黄叶飘零。特提醒你多添加衣服，以预防遭其毒手。祝平安吉祥！

7、寒露时节至，开动集结号。装满平安糕，放满快乐果。带着温馨被，携着体贴衣。捧出关爱心，送上真情意。满载福和爱，寒露节快乐。

8、岁月流逝，真情依在；百里之隔，隔却不断；长夜漫漫，星光闪闪；真心祈祷，左右陪伴，寒露风带给你的吉祥。

9、寒露到了，天冷了，要多穿衣。送你一支蜡烛，冷了可以取暖，想我了可以思念我，我就像火苗一样，希望陪在你身边温暖你。

10、俗话说：白露身不露，寒露脚不露。可俗话又说：春捂秋冻、不生杂病。寒露节到了，该露还是不露，该冻还是不冻。我只能说：祝寒露节露出健康。

1．寒露时节，让秋风吹，吹走心头烦恼；看秋叶舞，舞出悠闲逍遥；任秋雨淋，淋来成功好运；让短信飞，飞来真情祝福：愿你用幸福保暖，拿快乐热身。

2．圣旨到，奉天承运，皇帝诏曰：寒露将至，天气渐冷，朕命你多穿衣服，多锻炼；少打麻将，多挣钱；寒露时节送上朕最真挚的祝福，祝你幸福快乐每一天！

3．自古逢秋悲寂寥，无边落木声萧萧。日渐趋冷应关注，夜长昼短睡眠足。寒霜满地冷秋草，露凝秃枝寒枯树。寒露无声秋意到，健康快乐是祝福!

4．寒露虽寒，友情温暖，祝福虽短，意义深远!在寒露到来之际，祝大家吃好，穿暖，休息满，多多锻炼，身体好!

5．寒露节到啦，送你策马扬鞭的英雄豪情，驱走寒冷美的不行。送你久久难忘的儿女情长，让你爱情之路顺顺当当。愿你用英雄豪情相伴美妙爱情幸福绵长。

6．山中月，眼前花，水风空落夕阳斜;昔时事，往日情，流水涓涓退浮萍;寒露至，酒狂欢，一阵秋风落满城;我以我手写我心，千里寄真情。

7．寒气能袭凉你身，却袭不凉你心，各自被山水阻隔，可彼此心系一起，寒露时节，为我真心的朋友送上最体贴的关怀，最温馨的祝福。祝寒露快乐！

8．寒露到来，由热转寒，寒气增长，万物萧落，热冷交替，阴阳之气，阳气渐退，阴气渐生，顺应天变，平衡饮食，修养身心，人生旅途，一路舒服，祝你幸福!

9．微风吹落露珠，思念化作繁星，点亮祝福蜡烛，送去一片温馨，好运身旁守护，幸福围绕在身，真心祝愿陪伴，愿你快乐一生！寒露问候到，吉祥左右！

10．寒露到，梦里寒冷知多少？昨夜又西风，吹散湘云，今朝寒气袭人，好恼。黛玉惜春弄巧，纤纤妙玉把祝福报：寒露时节，保暖很重要，红楼佳丽向你问好！

11．寒露到，快乐为你披上开心衣，美好为你换上幸福袄，吉祥为你戴上幸运帽，平安为你穿上健康鞋，朋友则为你送上真挚愿：愿你安好，事事如意！

12．寒露凝霜，大雁南翔，枫叶红欲狂；云淡风轻，天高气爽，秋山又苍黄；保重身体，关注健康，天凉添衣裳；朋友情长，关心不忘，祝福暖心房。

13．今日寒露，冷热交替时节，露凝为霜，寒气逼人，为抵御寒潮，须用暖色调来调和，如红配黄，喜洋洋。亲爱的，去看看香山红叶、走走银杏大道吧！

14．秋阳渐渐柔，秋风渐渐凉，秋雨渐渐频，秋雾渐渐浓，秋实渐渐熟，秋叶渐渐落，秋花渐渐变，秋草渐渐萎，深秋渐渐至，寒露渐渐来。祝寒露快乐！

15．寒露到，秋风起，天气渐凉细雨淋。荷露圆，银光闪，早沉一片雾茫茫。多运动，健身好，适应气候勿感冒。愿朋友，吉祥安，添衣加帽健康伴。寒露安康快乐!

16．寒露时节登场，您的短信铃猛响；好运纷纷敲门，快乐不断爬窗；幸福黏贴身上，走到哪里都是健康；思念从中叫响，文字表露衷肠；祝寒露时节吉祥！

17．寒露到了，冷了吧？你看，大树颤抖了，小草蜷缩起来了，刺猬穿厚棉衣了，小强冬眠了~还看，你还想看到什么啊？！去赶紧多穿几件衣服吧，小心感冒!

18．寒露的气温降低了，朋友的热情升高了。深秋的风儿冷了，恋情的温度热了。晶莹的露珠摔碎了，你我的相爱团圆了。寒露到了注意身体，要美丽风度更要温度!

寒露节气养生的十个小常识

1、足部保暖

常言道：“寒露脚不露。”寒露过后，气温逐渐降低，因此市民不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内，同时夏季的凉鞋基本可以收起来，以防“寒从足生”。市民可每天晚上用热水泡脚，这样可以使足部的血管扩张、血流加快，改善脚足部皮肤和组织营养，减少下肢酸痛发生，缓解疲劳。

脚自古就有人体的第二心脏之说。从养生理论看，脚离人体的心脏最远，而负担最重，因此，这个地方最容易导致血液循环不好，再加上脚的脂肪层很薄，保温性能差，容易受到冷刺激的影响。研究发现，脚与上呼吸道黏膜之间有着密切的神经联系，一旦脚部受凉，就会引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩，纤毛运动减弱，导致人体抵抗力下降。因此，足部保暖格外重要。

2、适时添衣

另外，寒露过后，天气寒冷，老人、儿童和身体体质较弱的市民要注意防寒保暖，逐渐增添衣服。俗话悦“春捂秋冻”，秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力，但是老年人和患有各种慢性疾病者，则要注意防寒保暖，防止“冻”出病来。

换季穿衣服别换得太快，最好厚薄搭配，以保暖为主，“不穿单衣”也是寒露养生的重要一点。寒露时节，在起居上，更要合理安排。研究认为，在气温下降和空气干燥时，感冒病毒的致病能力增强。当环境气温降低后，人体上呼吸道的抗病能力就会下降，因此，为了及时预防感冒，要适时更衣。

同时，还应随时备好急救药品，防止因气温骤降而引发哮喘、中风、心肌梗死等突然疾病。

3、朝盐晚蜜

寒露是热与冷交替的秋季的开始。在秋天里，秋燥是让人烦恼的一件事。养生专家提出，对付秋燥的最佳饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。

发现皮肤越来越干燥，不少人以为，只要多喝水，就可以补充水分啦。真相却是，光喝白开水，水分反而易流失。不过，如果在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，这种方法，与补充生理盐水是一个道理。

白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺的作用。因此，当秋天来临之际，最好“晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水”，以保身体健康!

4、早睡早起

寒露过后昼短夜长，自然界中的“阳气”开始收敛、沉降。此时便是人们保养阳气之时，因此，人们的起居时间也应当做相应调整。《素问·四气调神大论》中就有“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”的论段，就是告诉人们秋季养生的道理。

专家说，早睡可顺应阳气收敛，早起可使肺气得以舒展，因此秋季养生就要做到“早睡早起”。为避免血栓的形成，应该顺应节气，分时调养，确保健康。

5、灸脐养秋

如果因为脾胃寒凉而造成腹泻，你可以用艾灸的方式来解决这个问题，艾灸肚脐的方法多种多样，你可将燃烧的艾条直接悬在肚脐正上方1厘米左右，进行施灸，以有温热感为宜。每次灸半小时左右，每天进行1次，连灸10次为1疗程。一般来说，一年四季都可以使用此法，但以秋冬季效果最佳。

因体质虚弱而出现的胃肠功能紊乱、神经衰弱等病，用此法进行防治，效果很好。隔姜灸也是现代人经常使用的一种艾灸方法。取一块姜，切厚片，在上面扎上几个眼儿，放在脐上，点燃艾炷，在姜片上进行雀啄灸(就像鸟啄食一样)，以感温热且舒适为宜。

6、养阴防燥

寒露后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉。许多人会相继出现中医上所悦的“凉燥”症状，即咽干、鼻燥、皮肤干燥等。苏所长表示，寒露时节养生跟秋分不一样，寒露养生最主要的是预防“凉燥”，从养阴防燥、润肺益胃方面入手。

在饮食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸荠、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等，以及豆类、菌类、海带、紫菜等。

早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等饣品。同时室内要保持一定的湿度，注意补充水分。

7、适当养胃

秋天气温渐渐变凉，而胃肠道对于寒冷刺激非常敏感，如果防护不当就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病更加严重。因此，寒露以后的养生特别要注意养护好自己的胃部。首先要注意保暖，入秋以后要特别注意胃部保暖，适时增添衣服，夜间睡觉要注意盖好棉被。

另外消化道溃疡的发生、发展与情绪也有一定的关系，因此要注意情绪的健康，保持精神愉快和情绪稳定。

8、适量运动

在秋季的时候，要是我们可以坚持一个比较适宜的身体锻炼，不单单是可以给我们的身体上调养肺气，还可以给我们的身体上提高肺脏器官的功能，有利于增强自己身体上的组织器官带来的免疫功能受损，或者是自己的身体受到了一些外部的气候寒冷刺激时候，可以更好具有一定的抵御能力。

秋季是运动锻炼的大好时机，可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼，长期坚持可增强心肺功能。散步、爬山等都是很好的选择。但开始时强度不宜太大，应逐渐增加运动量，如果过度运动，会增加人体的疲惫感，反而不利于身体恢复。

秋天气候适宜，空气质量较佳，不妨多接近自然、多运动，吸收天地精华。伸展具有“运化作用”，能收敛心神，从呼吸带动的循环系统、肠胃消化到内分泌系统，一路顺畅，气血循环自然活络。

9、不要憋尿

专家介绍，寒露节气不少人为了防止口干，晚上睡觉前会喝不少水。但是这样一来，夜尿的频率就会增加。一些人即便是夜里或者凌晨感觉到了尿意，由于嫌起床较冷，常常下意识地憋尿继续睡，这其实是非常不健康的习惯。

尿液中含有毒素，如果长时间储存在体内，含有细菌的尿液不能及时排出，就易诱发膀胱炎。而高血压患者憋尿会使交感神经兴奋，导致血压升高、心跳加快、心肌耗氧量增加，引起脑出血或心肌梗死，严重的还会导致猝死。

10、扫除抑郁

秋季临床上抑郁状态的患者明显增多。专家指出，由于深秋气候渐冷，日照减少，风起叶落，常会勾起凄凉之感，使人们情绪不稳，易于伤感。因此，在深秋时节，人们需保持良好心态，宣泄积郁之情，因势利导，培养乐观豁达之心，这也是秋季养生保健不可忽略的一点。秋季预防抑郁症要尽量做到以下几点：

早睡早起，吃顿营养丰富的早餐，打扮整洁出门。不宜整日持续工作，除了中午外，早上10时，下午3时宜放下工作，喝杯茶，休息片刻。每日加班不宜超过两小时，否则会导致慢性疲劳，日子一长，便容易患上秋季抑郁症。

吃过午饭，宜散步或逛逛街，松弛身心，晚上到公园跳跳集体舞等。扩大生活圈子，多交工作以外的朋友，培养兴趣爱好，舒缓工作上的压力。登山扩胸襟是抵抗秋季抑郁症最有趣的办法。中医早就认识到，登山是治疗秋季抑郁症之良方。我国历来的九九重阳登高的习惯就是给秋季抑郁症打一剂预防针。

小寒寒露节气的传统习俗有哪些

1.吃重阳糕

重阳糕是重阳节的代表性食品。因为“糕”与“高”同音，古人相信“百事皆高”的说法，所以在重阳节登高时吃糕，预示步步高升。

宋代重阳糕的制作非常讲究。《梦粱录》记载：此糕是以糖面蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇钉，插小彩旗，故名日“重阳糕”。还有一种，是由宫中的“蜜煎局以五色米粉塑成狮蛮，以小彩旗簇之，下以熟栗子肉杵为细末，人麝香糖蜜和之，捏为饼糕小段，或如五色弹儿，皆人韵果糖霜，名之日‘狮蛮栗糕’”。《乾淳岁时记》中说，当时更有一种不一般的重阳食品，它“以苏子微渍梅卤，杂和蔗霜、梨、橙、玉榴小颗，名日‘春兰秋菊’”，不但食糕制作考究精致，而且命名奇特，为前世所少见。

2.插茱萸和簪菊花

重阳节插茱萸的习俗，在唐代就已经盛行。古人认为在重阳节这一天插茱萸能够避难消灾，或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，还有插在头上的。多数是妇女、儿童佩戴，有些地方也有男子佩戴。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有描述。除了佩带茱萸外，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，后来传承下来。清代，北京重阳节的风俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变形。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相送佩戴的。

到20世纪80年代之后，在政府的提倡下，重阳节已成为了中国人“敬老爱老”的老人节了。

3.赏菊并饮菊花酒

重阳节恰逢一年的金秋时节，菊花盛开。据传赏菊及饮菊花酒始于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居闻名，以诗闻名，以爱饮酒闻名，也以爱菊闻名，后人学习他，便有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫还把赏菊与宴饮结合，以求更接近陶渊明。北宋京师开封，重阳赏菊之风流行，当时的菊花就有许多品种，千姿百态。在民间，人们还把农历九月称为“菊月”。在菊花凌霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项主要内容。清代以后，赏菊之习更为昌盛，且不仅在九月九日，但仍然以重阳节前后最为昌盛。

所谓菊花酒，就是用菊花作为原料酿制而成的酒。《西京杂记》称：“当每年菊花盛开之时，采其茎叶，杂以黍米酿成，至来年九月九日始熟。”因为饮菊花酒同样能够达到延年益寿的目的，所以是汉代宗贵达官常饮的佳品。对此沈栓期《九日临渭亭侍宴应制得长字》一诗写道：“魏文颂菊蕊，汉武赐萸囊。……年年重九庆，日月奉天长。”

4.登高

众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露风俗。如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。

寒露谚语，关于寒露节气的农谚

寒露到霜降，种麦不慌张

“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”，这句农谚曾是中国北方农民，千百年来生产活动的座右铭，在寒露过后的十几天时间，是冬小麦的最佳种植时间。

寒露不摘烟，霜打甭怨天

过去条件很艰苦，很多农民都喜欢种植烟叶，为了省点钱，如果在寒露的时候不摘掉地里种的烟叶，那么等下霜打了，就没有任何收获了，种植的粮食，霜打了之后就会明显减产，到时候就不能怨天尤人了。

雷打寒露，干断沟渠

如果寒露时节打雷的话，那之后雨水就比较，而冬天雨水不足的话，就不利于冬小麦的成长，产量自然就有所损失了。

寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场

进入寒露之后，是农业生产中一个繁忙小高峰，不仅要种植小麦，其他的农作物也到了收获的时候。家里的人都去农忙了，如果收晚了，就可能造成减产等损失，这时候通常是抢收，所以农村都忙成一片的状态。

吃了寒露饭，单衣汉少见

过去科技不发达，农民种地全靠二十四节气，所以寒露这天，人们通常会做一顿丰盛的家宴，来迎接寒露的到来。过了寒露之后，天气就会从凉爽到寒冷，很少能见到还穿着单薄衣服的人了。

寒露雷声发，大旱一百八

如果寒露时节打雷的话，那么之后很长一段时间就会持续干旱，这样一来就不利于冬小麦越冬，来年的收成自然也就会受影响了，也就是说秋分之后就听不见雷声了，否则就意味着要“坏事”。

关于寒露的农谚还有很多，比如：寒露不刨葱，必定心里空、寒露收山楂，霜降刨地瓜、寒露柿红皮，摘下去赶集……如今，随着城市化进程加快和现代农业技术的发展，二十四节气对于农事的指导功能逐渐减弱，但在生活中依然具有多方面的文化意义和社会功能。

寒露时节气候特点介绍

寒露过后 | 天渐凉，露渐重，人静敛

《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”

寒露时节，气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。

此时，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

一、天渐凉，人添衣

《诗经》里讲：“七月流火，九月授衣”，这里说的九月是农历九月，也就是公历十月，此时天气转凉，应该及时添加衣物，谨防感冒。

中国地域辽阔，秋冬时节，南北方差异较大，寒露前后，北方黄叶飘零，已是深秋景象，而南方蝉噤荷残，秋意方才转浓。

整个北方在寒露之后，就开始被冷空气控制，气温会显著降低，夏天的雨季一去不返，从惊蛰开始的雷声也从此开始销声匿迹。

而南方的有些地方尚有连绵阴雨，却也只是少数地区而已。

这个时节天气突然转冷，空气干燥，一方面要注意添加衣服，另一方面还要注意防秋燥。

所以秋季养生一定要注意补水滋润，一方面可以多喝些淡盐水，因为如果只喝白开水，反而会导致体内水分流失，同时，也可以多喝蜂蜜水，来润肺养肺，防止秋燥咳喘。

因为受到高压控制，大气层结稳定，在连日无风的情况下，聚集在城市中的汽车尾气和工厂排出废气、粉尘不容易扩散，因此寒露之后经常会形成雾霾天气，此时外出要注意携带口罩，开车务必注意安全。

二、露渐重，雁南飞

寒露有三候：鸿雁来宾、雀入大水为蛤、菊有黄华。

一候：鸿雁来宾

鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁。

鸿雁大概是24节气中出现最多的物候了，中国古人对大雁寄托了许多情思，无论是李白的“雁引愁心去，山衔好月来”，还是杜甫的“雁尽书难寄，愁多梦不成”，都最足以说明古人对大雁的重视。

寒露时节，恰恰是最后一批大雁大举南迁，大雁南来为宾，古人细心留意，随时准备尽宾客之礼。

二候：雀入大水为蛤

深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为蛤蜊是雀鸟变成的。

雀鸟变成蛤蜊当然是无稽之谈，但是其中却隐含了古人对天地的认识，他们认为此时节天地阴气重了，飞物自然应该变为潜物，如果雀鸟依然十分活跃，则说明季节错乱，将会有灾祸降临。

三候：菊有黄华

是说此时菊花已普遍开放。

天地万物皆是负阴而抱阳，草木皆在阳气渐盛的时候发芽抽枝、结蕾开花，独独只有菊花，在阴气渐重的时候开放，

此时节阴盛阳衰，如果菊花不开花，说明阴气还不够，就连土地也不能耕种。

因为这样的特性，菊花被赋予了很多独特的内涵，比如，它是梅兰竹菊四君子之一，菊花历经风霜，成为一种高尚人格的象征。陶渊明就曾写下“采菊东篱下，悠然见南山”的诗句。

中国人也常常以白色的菊花，来表达对逝者的哀婉之情。

三、人静敛，宜滋润

寒露时节，气候从热转寒，阳气退却，阴气渐生，很多体弱的老人此时要多加注意，早晚的锻炼要注意添加衣物，或者尽量开始避免，改为室内锻炼最佳。

季节交替的时节恰恰是疾病的多发季节，养生防治不容马虎。

古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”金秋时节，燥邪之物非常容易损伤肺气，如果调养不当，会导致咽干、鼻燥、咳嗽等一系列的症状，所以，秋季一定要注意滋阴润燥。

寒露时节，可以多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，补脾胃，又能养肺润肠，防治咽干口燥，同时也要增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质。

少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，过食辛辣宜伤人体阴精。还可以煮一点百枣莲子银杏粥。

露寒而冷，繁华不再，人心也应该从夏日的激情澎湃和热情洋溢中，回到简单平淡犹如素描的日子。菊花盛开，甜美怡心，高洁不俗，秋季赏菊，携伴出游，也是人生一大乐事。

寒露养生吃什么最好窍门

1、花生

“寒露收豆，花生收在秋分后”。花生是寒露前后的时令食物。因花生有滋阴润肺，抵抗肠道病毒等保健作用，而秋季保健的工作重点就是养阴防燥，所以大家可多食花生。

中医认为，花生味甘，性平，入脾、肺经，可补脾益气、润肺化痰，滑肠催乳。而营养学认为，花生有“长生果”、“植物肉”、“素中之荤”之称，多吃花生可补蛋白。花生仁含丰富的脂肪油，油中含多种脂肪酸的甘油酯，其中不饱和脂肪酸占80%以上;又含丰富的蛋白质、多种人体必需的氨基酸;卵磷脂、嘌呤、胆碱、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、泛酸、钙、磷、铁、甾醇、部分鞣质等。

2、鱼

“寒露鱼欢欣，抓住别放松。”寒露吃鱼有好处。秋冬季节应注意补阳抗寒、增强活力，不过进补也应适度，大家可适量吃鱼，因为鱼肉高蛋白、低脂肪，含有大量不饱和脂肪酸，对心脑血管疾病有益。秋天适合吃以下五种鱼。

常吃带鱼有养肝补血、润肤养发的功效。带鱼适宜久病体虚、气短乏力、皮肤干燥的人食用，而皮肤病、哮喘病患者则不宜食用。带鱼宜煎着吃，出锅前喷些料酒，味道更好。青鱼富含硒、碘、锌元素以及核酸，有抗衰老和抗癌的作用，适宜水肿、肝炎、高血脂、高胆固醇、动脉硬化患者食用，不适宜脾胃虚弱、气血不足和患有瘙痒性皮肤病的人食用。青鱼油脂较多，适合烤着吃，保证肉的鲜嫩度。

3、藕

“荷莲一身是宝，秋藕最补人”，寒露后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神，益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲、促进消化、开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。

食用莲藕生熟皆可。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜、红枣一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

4、大豆

“留种地瓜怕冻害，大豆收割寒露天。”古语有云“每天吃豆三钱，何需服药连年”，豆子的养生功效自古便发掘出来了，如今不少健康辅助食品的主要营养成分也是从豆类中提取，其中含有蛋白质、必要的脂肪和一些生物活性化合物，是上佳的抗氧化剂，不仅能帮助身体回复年轻状态，促进身体健康、维持健康体重，还能有效预防糖尿病和部分癌症，最妙的是，几乎所有豆类都是味甘性平，不失为秋季最好的滋补食物。

5、石榴

寒露前后正是石榴上市之时，中医认为，石榴性温、味甘酸涩，具有养阴生津的功效，润燥和收敛作用明显，能够涩肠止血，加之具有良好的抑菌作用，所以特别适合口干舌燥者、轻微腹泻者、消化不良者等食用。此外，石榴还可与槟榔一起食用，能对儿童体内的蛔虫起到有效的“杀虫剂”作用。

6、山楂

“寒露收山楂，霜降刨地瓜”，寒露山楂红，山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

此外，山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

可别为了减肥过量食用，尤其是胃肠功能弱的人，长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。

7、蜜桃

寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。桃子是一种营养价值很高的水果，有研究表明，每百克桃子含蛋白质0.8克、钙8毫克，铁1毫克等。在选购桃子时，最好选择表面毛茸茸的，因为这些桃子比较新鲜，另外桃子在食用之前，要用清水冲洗，将毛洗净。

桃子味甘而性温，过多食用容易上火，严重的还会身上起疮，尤其是平时内热偏盛、易生疮疖的人更不宜多吃。大人最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。另外没有完全成熟的桃子最好不要食用，以免引起腹胀或腹泻。

寒露有什么禁忌和讲究

1、忌讳刮风

在农村，寒露忌讳刮风。农民认为，寒露刮风，庄稼会遭殃。有的地方寒露时忌讳有霜冻，霜会冻伤晚秋收割的稻谷，所以民间就有了“寒露有霜，晚谷受伤”的说法。寒露节气饮食养生金秋时节，燥邪当令，天气干燥，人体容易缺失水分，出现鼻燥、咽干、皮肤干裂、毛发干燥等症状。因此，在这个时节应多喝水，补充体内水分。饮食调养应以滋阴润燥为宜，在平衡饮食五味的基础上，适当地多食些酸、甘、润的食物，少食辛温、发散之品。中医认为，五味中的酸、甘可化阴生津，秋燥之时，多食酸、甘、润之品可以润燥、养阴、生津，缓解人体干燥之症，同时，对脾胃也有补益效果。

2、忌讳露脚

白露身不露，是提醒大家早、晚需要穿长袖衣服了。而过了寒露时节，露水增多，气温越来越低。此时我国北方已呈深秋景象。专家表示，此时寒气逼人，一定要注意身体，特别是脚的保暖。

过了寒露，天气由凉转寒，入夜后更是寒气袭人。常言道：寒露脚不露。这就是告诫人们应特别注重保暖，及时增减衣服，以防寒邪入侵。两脚离心脏最远，血液供应较少，又因为脚部的脂肪层较薄，特别容易受到寒冷的刺激。脚部受凉，特别容易引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩，导致人抵抗力下降。

呼吸道对冷空气刺激极为敏感，骤然降温使呼吸器官抵抗力下降，病邪就会乘虚而入。除了要穿保暖性能好的衣服鞋袜外，还要养成睡前用热水洗脚的习惯。寒露节气一过，应注重足部保暖。穿保暖性能好的鞋袜，睡前还可用热水泡脚。

温馨提示：秋冬季交替时节，合理安排秋季衣食住行尽量与气候变化相适应对于身体健康十分重要，好好吃饭多喝水哦。

寒露有哪些风俗

菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。菊花酒做法一般是用甘菊花克、枸杞500克、当归500克、生地黄1000克，加水适量煎汁，用纱布过滤后待用。用糯米3000克，洗净后加清水适量煎至半熟沥干，与菊花汁混匀蒸熟，拌入适量酒曲，装入瓦坛中，包好发酵，直到有甜味时即成。

花糕

由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，花糕因“糕”与“高”谐音，以“食糕”代替“登高”，希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。制花糕的原料分为皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、馅料(枣泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等)，经和面、制酥、包馅后，将生坯拍成两个片中间夹上各种果仁，然后上炉烧烤，即成外形美观，色泽素雅的重阳花糕。

柿子

民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。同时也要控制食量，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。

螃蟹

老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节，等农历十月以后，最好吃的则要轮到公蟹了。蒸食螃蟹最营养!用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧，然后用牙刷刷所有能刷到的地方。尽量刷干净再放在盛器里;再将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用;最后，将螃蟹上笼，用火蒸15至20分钟，至蟹壳呈鲜红色时取出。

芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖，每天早晚喝一次，可以有效减少肺部的刺激感，同时还可以滋润呼吸道，消除呼吸道壁上附着的痰液，这样很快就可以润肺止咳，连呼吸都觉得非常顺畅，秋季咳嗽的人不妨试试这个妙方吧。

目录

寒露的由来

寒露节气吃什么

寒露养生知识

寒露的由来

每年的10月8日前后(10月8日～9日)，太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。“寒露”的意思是此时期的气温比“白露”时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。

我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

从气候学上知，寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里，一派深秋景象。在正常年份，此时10℃的等温线，已南移到秦岭淮河一线，长城以北则普遍降到0℃以下，首都北京大部分年份，此时可见初霜。除全年飞雪的青藏高原外，东北和新疆北部地区一般已经开始飘雪了。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失，只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来困难，成为旱地小麦争取高产的主要限制因子之一。

常年寒露期间，华南雨量亦日趋减少。华南西部多在20毫米上下，东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影响“三秋”生产，成为我国南方大部分地区的一种灾害性天气。伴随着绵雨的气候特征是：湿度大，云量多，日照少，阴天多，雾日亦自此显著增加。秋绵雨严重与否，直接影响“三秋”的进度与质量。为此，一方面，要利用天气预报，抢晴天收获和播种;另一方面，也要因地制宜，采取深沟高厢等各种有效的耕作措施，减轻湿害，提高播种质量。在高原地区，寒露前后是雪害最严重的季节之一，积雪阻塞交通，危害畜牧业生产，应该注意预防。

寒露节气吃什么

石榴

这个时候刚刚还是石榴大出的时候，石榴汁是个好东西，尤其是对于排除心血管毒素来说是很有帮助的哦!另外，石榴汁的多酚含量比绿茶高得多，多喝还能抗衰老，比其他任何抗衰老的食物都有效。

桑葚

桑葚这种东西，对于预防便秘是很有效的，所以在这个时节吃也是刚刚好的。当然，桑葚除了能有效预防便秘之外，对于降血脂，护肝等等来说也是很有帮助的。

花菜

花菜具有健脾养胃，清肺润喉，清热解毒的作用，这个时候吃刚刚好可以应对秋燥硬气的脾虚胃热，口臭烦渴。

寒露养生知识

要注意防感冒

南方的朋友们是不是感觉最近开始，早晨和晚上都变的凉飕飕的了。尤其是寒露节气之后，这气温会下降的更快，这个时候感冒病毒的致病力就会增强，因此，这个时候就要注意保暖，适时添衣，做好预防感冒的工作，尤其是对于一些抵抗能力比较差的人群，就比如小孩子，以及老年人，或者是一些免疫力比较低下的人。

做好足部保暖

不知道大家有没有听过一句话“寒不露脚”，这个说的就是寒露节气过后，就不适合在露脚了，以防凉气侵入体内哦!所以啊，这个时候就可以把你们的凉鞋给收起来了哦!

另外，有空的话，不妨可以每天都可以泡泡脚，这样不仅可以促进血管扩张，血流加快，而且还能减少下肢酸痛的发生，以及能有效缓解疲劳。

最好早睡早起

随着寒露节气的到来，现在白天的时间会慢慢的缩短，夜晚的时间会慢慢的正常，所以这个时候，自然界的阳气也会开始收敛，沉降，因此这个时候你们的起居时间要做出相对应的调整，尽量做到早睡早起。

注意养阴防燥

入秋之后，天气就变的尤其的干燥，想必这是很多人都能感受到的，寒露之后，干燥的程度还会加重，一不小心就会中招，出现中医上所说的“凉燥”症状，就比如咽干，鼻干，皮肤干燥等等。因此这个时候就要注意做好养阴防燥啦!

寒露节气的传统习俗有哪些

1.吃重阳糕

重阳糕是重阳节的代表性食品。因为“糕”与“高”同音，古人相信“百事皆高”的说法，所以在重阳节登高时吃糕，预示步步高升。

宋代重阳糕的制作非常讲究。《梦粱录》记载：此糕是以糖面蒸糕，上以猪羊肉鸭子为丝簇钉，插小彩旗，故名日“重阳糕”。还有一种，是由宫中的“蜜煎局以五色米粉塑成狮蛮，以小彩旗簇之，下以熟栗子肉杵为细末，人麝香糖蜜和之，捏为饼糕小段，或如五色弹儿，皆人韵果糖霜，名之日‘狮蛮栗糕’”。《乾淳岁时记》中说，当时更有一种不一般的重阳食品，它“以苏子微渍梅卤，杂和蔗霜、梨、橙、玉榴小颗，名日‘春兰秋菊’”，不但食糕制作考究精致，而且命名奇特，为前世所少见。

2.插茱萸和簪菊花

重阳节插茱萸的习俗，在唐代就已经盛行。古人认为在重阳节这一天插茱萸能够避难消灾，或佩戴于臂，或做香袋把茱萸放在里面佩戴，还有插在头上的。多数是妇女、儿童佩戴，有些地方也有男子佩戴。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有描述。除了佩带茱萸外，人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此，后来传承下来。清代，北京重阳节的风俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥”。这是头上簪菊的变形。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相送佩戴的。

到20世纪80年代之后，在政府的提倡下，重阳节已成为了中国人“敬老爱老”的老人节了。

3.赏菊并饮菊花酒

重阳节恰逢一年的金秋时节，菊花盛开。据传赏菊及饮菊花酒始于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居闻名，以诗闻名，以爱饮酒闻名，也以爱菊闻名，后人学习他，便有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫还把赏菊与宴饮结合，以求更接近陶渊明。北宋京师开封，重阳赏菊之风流行，当时的菊花就有许多品种，千姿百态。在民间，人们还把农历九月称为“菊月”。在菊花凌霜怒放的重阳节里，观赏菊花成了节日的一项主要内容。清代以后，赏菊之习更为昌盛，且不仅在九月九日，但仍然以重阳节前后最为昌盛。

所谓菊花酒，就是用菊花作为原料酿制而成的酒。《西京杂记》称：“当每年菊花盛开之时，采其茎叶，杂以黍米酿成，至来年九月九日始熟。”因为饮菊花酒同样能够达到延年益寿的目的，所以是汉代宗贵达官常饮的佳品。对此沈栓期《九日临渭亭侍宴应制得长字》一诗写道：“魏文颂菊蕊，汉武赐萸囊。……年年重九庆，日月奉天长。”

4.登高

众所周知，重阳节登高的习俗由来已久。由于重阳节在寒露节气前后，寒露节气宜人的气候又十分适合登山，慢慢的重阳节登高的习俗也成了寒露风俗。如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。

关于寒露节气的农谚

寒露到霜降，种麦不慌张

“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”，这句农谚曾是中国北方农民，千百年来生产活动的座右铭，在寒露过后的十几天时间，是冬小麦的最佳种植时间。

寒露不摘烟，霜打甭怨天

过去条件很艰苦，很多农民都喜欢种植烟叶，为了省点钱，如果在寒露的时候不摘掉地里种的烟叶，那么等下霜打了，就没有任何收获了，种植的粮食，霜打了之后就会明显减产，到时候就不能怨天尤人了。

雷打寒露，干断沟渠

如果寒露时节打雷的话，那之后雨水就比较，而冬天雨水不足的话，就不利于冬小麦的成长，产量自然就有所损失了。

寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场

进入寒露之后，是农业生产中一个繁忙小高峰，不仅要种植小麦，其他的农作物也到了收获的时候。家里的人都去农忙了，如果收晚了，就可能造成减产等损失，这时候通常是抢收，所以农村都忙成一片的状态。

吃了寒露饭，单衣汉少见

过去科技不发达，农民种地全靠二十四节气，所以寒露这天，人们通常会做一顿丰盛的家宴，来迎接寒露的到来。过了寒露之后，天气就会从凉爽到寒冷，很少能见到还穿着单薄衣服的人了。

寒露雷声发，大旱一百八

如果寒露时节打雷的话，那么之后很长一段时间就会持续干旱，这样一来就不利于冬小麦越冬，来年的收成自然也就会受影响了，也就是说秋分之后就听不见雷声了，否则就意味着要“坏事”。

关于寒露的农谚还有很多，比如：寒露不刨葱，必定心里空、寒露收山楂，霜降刨地瓜、寒露柿红皮，摘下去赶集……如今，随着城市化进程加快和现代农业技术的发展，二十四节气对于农事的指导功能逐渐减弱，但在生活中依然具有多方面的文化意义和社会功能。

寒露吃什么传统食物

螃蟹

老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节，等农历十月以后，最好吃的则要轮到公蟹了。

蒸食螃蟹最营养!用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧，然后用牙刷刷所有能刷到的地方。尽量刷干净再放在盛器里;再将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用;最后，将螃蟹上笼，用火蒸15至20分钟，至蟹壳呈鲜红色时取出。

花糕

九九登高，还要吃花糕，花糕因“糕”与“高”谐音，以“食糕”代替“登高”，希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。

制花糕的原料分为皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、馅料(枣泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等)，经和面、制酥、包馅后，将生坯拍成两个片中间夹上各种果仁，然后上炉烧烤，即成外形美观，色泽素雅的重阳花糕。

柿子

民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。同时也要控制食量，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎者、消化不良等胃功能低下者、胃大部切除和糖尿病人不宜食用。

菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

如今的菊花酒做法一般是用甘菊花克、枸杞500克、当归500克、生地黄1000克，加水适量煎汁，用纱布过滤后待用。用糯米3000克，洗净后加清水适量煎至半熟沥干，与菊花汁混匀蒸熟，拌入适量酒曲，装入瓦坛中，包好发酵，直到有甜味时即成。

一般来说，寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，首都北京大部分年份这时已可见初霜。饮食养生应在平衡饮食五味基础上，适当多食甘、淡滋润养生的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠。

芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖，每天早晚喝一次，可以有效减少肺部的刺激感，同时还可以滋润呼吸道，消除呼吸道壁上附着的痰液，这样很快就可以润肺止咳，连呼吸都觉得非常顺畅，秋季咳嗽的人不妨试试这个妙方吧。

二十四节气解释

春雨惊春清谷天，夏满忙夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。这是我国古代劳动人民在不断的实践中总结出来的二十四节气。当初他们只是注意到在不同的气候中，同一时间太阳位置的高低也不同，于是他们在地上立了一根竹竿，观察竹竿影子的长短变化，取中午竹竿影子最短的那一天为夏至，取竹竿影子最长的那一天为冬至，逐渐他们又发现在春秋两季各有一天昼夜长短相等的时候，便又定为春分秋分，由于二分二至相隔的时间太长，无法满足生产上的需要，又陆续制定了其它的节气，秦代时已制定了立春、雨水、立夏、小暑、立秋、处暑、白露、霜降，到了两汉时期，二十四节气已经全部确定并和我们现在的二十四节气完全相同。

根据中医理论，24节气中的每一个节气都有不同的养生重点，今天是寒露，是热与冷交替的季节的开始，在这段时间里，我们应该注意什么，又该有选择地摄取哪些食品来保养自己呢?

二十四节气之寒露养生介绍

寒露在二十四节气中排列十七，于每年的十月八日至九日交节。史书记载“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”“露气寒冷，将凝结也。”由于寒露的到来，气候由热转寒，万物随寒气增长，逐渐萧落，这是热与冷交替的季节。在自然界中，阴阳之气开始转变，阳气渐退，阴气渐生，我们人体的生理活动也要适应自然界的变化，以确保体内的生理(阴阳)平衡。

祖国医学在四时养生中强调“春夏养阳，秋冬养阴”。因此，秋季时节必须注意保养体内之阳气。当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保养阴精为主，也就时说，秋季养生不能离开“养收”这一原则。

自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。”此时，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。

精神调养也不容忽视，由于气候渐冷，日照减少，风起叶落，时常在一些人心中引起凄凉之感，出现情绪不稳，易于伤感的忧郁心情。因此，保持良好的心态，因势利导，宣泄积郁之情，培养乐观豁达之心是养生保健不可缺少的内容之一。

除此之外，秋季凉爽之时，人们的起居时间也应作相应的调整。我在多年的临床诊疗中发现，每到气候变冷，患脑血栓的病人就会增加，分析原因和天气变冷、人们的睡眠时间增多有关，因为人在睡眠时，血流速度减慢，易于形成血栓。《素问四气调神大论》明确指出：“秋三月，早卧早起，与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精的收藏;早起以顺应阳气的舒达，为避免血栓的形成，我建议大家顺应节气，分时调养，确保健康。

这里为大家提供一份秋季药膳粥，名曰：百枣莲子银杏粥

配料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量

做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火至粥稠时加入冰糖稍炖即成。功效：养阴润肺，健脾和胃。

寒露节气吃什么食物好

1、螃蟹

寒露有吃大闸蟹的习俗，俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，天一冷大闸蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，说的是寒露节气后大闸蟹雌蟹卵满、黄膏丰腴，等农历十月以后，最好吃的就是大闸蟹公蟹了。

2、菊花酒

菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。寒露节气与重阳节靠近，此时菊花盛开，为除秋燥，不少地区有饮“菊花酒”的习俗，虽然后来这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节，也还是有不少家庭在传承着。

3、花糕

寒露节气后天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。所以有寒露节气吃花糕的传统。原料：制作花糕的原料分为皮料(精粉、大油、水)、酥料(精奶、大油)、馅料(枣泥、花生仁、葡萄干、青椒、黑芝麻、熟江米粉、小磨香油、蜂蜜、桂花等)。

4、芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

寒露时节养生注意事项

1、预防秋燥

秋天气候干燥，易造成皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等，因此秋天预防秋燥是重要的保健原则。室内要保持一定的湿度，重视补充机体水分，应注意口唇干裂不可擦甘油，更不可用舌头经常舔口唇，否则会使口唇干燥皲裂加重。

2、多饮汤水

秋季把进补的物品制成汤水服用比较适宜。秋季气候干燥，口渴感强，但不宜多饮含气体的饮料，可选用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，频频饮服，既可补充体内水分，又可起保健治疗作用。

3、增强体力

秋天衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。同时秋季也是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。

4、预防疾病

秋末气候转凉，这个时期是一些疾病的高峰期，对气候变化很敏感的病人，很容易导致复发、病情恶化。因此患有疾病的患者应特别注意提高警惕加强预防，家中应备有急救与治疗药品，以防万一。

5、早起早睡

秋天适当早起，可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身。

寒露养生有4个“禁忌”

寒露养生慎喝凉茶

进入秋季由于天气干燥，一些忙碌的上班族可能会和粗线口舌干燥、牙龈肿痛等上火的症状，这时候千万别盲目喝凉茶想要降火。寒露时节，上火往往是因为气阴两虚或者气不化阴，盲目喝凉茶可能会加重秋燥，耗气伤阴。

寒露养生忌作息紊乱

作息紊乱不管是什么季节对身体都是没有好处的，特别是年轻人，作息紊乱可带来一系列的健康隐患。在寒露时节，最好适当早起，并在早起后舒展活动一下全身，这对预防秋末冬初高发病——血栓有一定的好处。

寒露养生勿盲目秋冻

寒露是冷热交替的节气，寒露过后，万物随寒气逐渐衰退。这个时候，养生不宜再“秋冻”，特别是抵抗力弱的老年人和婴幼儿，寒露时节尤其要注意保暖防寒，以免受到感冒等常见病的侵袭。这个时候不要再穿夏季的凉鞋了，以免“寒从足生”，而应穿着舒适的鞋袜保护脚部，防止寒气入侵。

寒露养生别过度运动

运动锻炼可以强健体魄，而且可以在一定程度上赶走秋乏，但如果运动强度太大，反而会加重人体的疲惫感。在寒露时节，由于秋高气爽，应该做一些贴近大自然的舒缓运动，如快步走、爬山等，既能收敛心神看，也可达到锻炼的目的。

寒露节气的天气特点

气温降得快

气温降得快是寒露节气的一个特点。一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降8℃、10℃已较常见。不过，风雨天气大多维持时间不长(华西地区除外)，受冷高压的控制，昼暖夜凉，白天往往秋高气爽。

平均气温分布差异大

10月份，我国平均气温分布的地域差别明显。在华南，平均温度大多数地区在22℃以上，海南更高，在25℃以上，还没有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之间，东北南部、华北、黄淮在8-16℃之间，而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8℃以下。青海省部分高原地区平均温度甚至在0℃以下了。

寒露节气的含义

寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式开始;时间在公历每年10月8日或9日视太阳到达黄经195度时，我国南方大部分地区各地气温继续下降，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北进入深秋，西北地区已进入或即将进入冬季。

寒露习俗吃什么

1、芝麻

黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖，每天早晚喝一次，可以有效减少肺部的刺激感，同时还可以滋润呼吸道，消除呼吸道壁上附着的痰液，这样很快就可以润肺止咳，连呼吸都觉得非常顺畅。

2、螃蟹

老南京关于寒露的习俗有吃螃蟹、收拾夏装等。也有俗话说“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒”，天一冷螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，眼下雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节，等农历十月以后，最好吃的则要轮到公蟹了。

3、花糕

由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，花糕因“糕”与“高”谐音，以“食糕”代替“登高”，希望自己或亲友能平安吉祥、百事俱高。

寒露

4、柿子

民谚有“立秋核桃白露梨，寒露柿子红了皮。”软糯的柿子等到秋天才成熟，果味甘涩、性寒，入肺、脾、胃，清热润肺。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。

5、菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

一般来说，寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，首都北京大部分年份这时已可见初霜。饮食养生应在平衡饮食五味基础上，适当多食甘、淡滋润养生的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。

寒露的来历介绍

每年10月8日或9日视太阳到达黄经195°时为寒露。《月令七十二候集解》说：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。

寒露时节，南岭及以北的广大地区均已进入秋季，东北和西北地区已进入或即将进入冬季。

我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

寒露的意思是气温比白露时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜，寒意也渐渐袭来。寒露时节，正是冷热交替的时候。寒露以后，随着气温不断下降，感冒也开始成为最易流行的疾病。那些还穿着单衣的人，现在是该穿秋装的时候了!

此时节，我国南方大部分地区气温持续下降，气候逐渐转凉。华南日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃以下。东北和西北地区已进入或即将进入冬季;西北高原大部分地区气温普遍低于10℃。

寒露节气始于10月上旬末，10月下旬结束。太阳的直射点在南半球继续南移，北半球阳光照射的角度开始明显倾斜，地面所接收的太阳热量比夏季显著减少，冷空气的势力范围所造成的影响，有时可以扩展到华南。在广东一带流传着这样的谚语：“寒露过三朝，过水要寻桥”，指的就是天气变凉了，可不能像以前那样赤脚趟水过河或下田了。可见，寒露期间，人们可以明显感觉到季节的变化。更多的地区，更多的人们，开始用“寒”字来表达自己对天气的感受了。

气象专家介绍，寒露气候有几个特点：一是气温降得快，一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后，温度下降8℃、10℃已较常见;二是雾天增多，此时气温下降明显，每当遇到秋雨，空气中丰沛的水汽很快达到饱和，有时出现雨雾混合或者雨后大雾的情况;三是华西秋雨绵绵，降水时间长，强度不大，多阴雨寡照天气;四是高原山区雪量增大，进入深秋，在川西海拔较高的高原山区，开始出现雪量大的情况。

常年寒露期间，华南雨量亦日趋减少。华南西部多在20毫米上下，东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影响“三秋”生产，成为我国南方大部分地区的一种灾害性天气。伴随着绵雨的气候特征是：湿度大，云量多，日照少，阴天多，雾日亦自此显著增加。但是，秋绵雨严重与否，直接影响“三秋”的进度与质量。为此，一方面，要利用天气预报，抢晴天收获和播种;另一方面，也要因地制宜，采取深沟高厢等各种有效的耕作措施，减轻湿害，提高播种质量。在高原地区，寒露前后是雪害最严重的季节之一，积雪阻塞交通，危害畜牧业生产，应该注意预防。

南方稻区还要注意防御“寒露风”的危害。华北地区要抓紧播种小麦，这时，若遇干旱少雨的天气应设法造墒抢墒播种，保证在霜降前后播完，切不可被动等雨导致早茬种晚麦。寒露前后是长江流域直播油菜的适宜播种期，品种安排上应先播甘蓝型品种，后播白菜型品种。

寒露时期，南北方温差较大，东北西北部分地区可以降至0℃，体感寒冷，而在南方许多城市气温依然在25℃以上，处于舒适的气温。但是寒露时期通常不会感到炎热，反而许多城市都会感到天气的寒冷。

寒露节气一到，淮河以南的绿肥播种要抓紧扫尾，已出苗的要清沟沥水，防止涝渍。华北平原的甘薯薯块膨大逐渐停止，这时清晨的气温在10℃以下或更低的机率逐渐增大，应根据天气情况抓紧收获，争取在早霜前收完，否则在地里经受低温时间过长，会因受冻而导致薯块“硬心”，降低食用、饲用和工业用价值，也不能贮藏或作种用。

寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里，对秋收十分有利。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失，只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。

“寒露不摘棉，霜打莫怨天”。趁天晴要抓紧采收棉花，遇降温早的年份，还可以趁气温不算太低时把棉花收回来。江淮及江南的单季晚稻即将成熟，双季晚稻正在灌浆，要注意间歇灌溉，保持田间湿润。

寒露，标志天气转寒，深秋已至。营养专家提醒说，此时节，公众要注意预防秋燥，在饮食调理上应以滋阴润燥为宜，要常食蜂蜜少食辣。此时节应多食芝麻、糯米、粳米、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等食物以增强体质。

如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。

白露后，天气转凉，开始出现露水，到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”，至季秋寒露时已是“露气寒冷，将凝结”为霜了。

这时，我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，水银柱也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外，候(5天)平均气温普遍低于10℃，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。千里霜铺，万里雪飘，与华南秋色迥然不同。

寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里，对秋收十分有利。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失，只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来困难，成为旱地小麦争取高产的主要限制因子之一。

寒露吃什么水果

1、葡萄

农谚说，“白露打核桃，寒露下葡萄”。寒露前后是葡萄收获的季节。常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。

2、猕猴桃

盛产于秋天的猕猴桃，清热利尿、抗氧化成分丰富，可增强抵抗力、赶细菌及感冒病毒纠缠，还可增强心脑血管功能。猕猴桃中的维生素K也很丰富，它不但与凝血功能有关，还有益骨骼健康。

3、梨子

秋天的果篮里，品种最多的就是梨。秋季气候比较干燥，很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。所以，梨特别适合在这个季节食用。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处。

4、冬枣

俗话说，一日吃三枣，一生不显老。眼下，正是冬枣大量上市的季节。冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C的含量尤其丰富，达352mg100g，是苹果维生素C含量的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。

5、柚子

秋季是吃柚子的大好时节，中医认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。柚子属于水果，富含大量的水分。在干燥的秋冬季，人们容易缺水，吃柚子可以补充人体水分。而且柚子的热量低，不用担心长胖。

6、石榴

甘蔗不仅是秋令佳果，而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功，适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺，健入肝脾，生津解酒的功效。

7、石榴

秋天是石榴成熟的季节，石榴的果实中含有丰富的维生素C、石榴多酚和花青素等物质，具有很好的排毒和抗氧化功效。石榴还含有维生素C、亚麻油酸以及叶酸等，能够为我们的肌肤迅速补充水分。

8、橘子

橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患者更为相宜。

9、柿子

柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。所以“每日一苹果，不如每日一柿子”。

10、马蹄

中医认为，马蹄性寒凉，味甘，可清热生津、凉血解毒，还可舒肝明目、利气通化。在中医中，马蹄作为药材入药历史悠久，中医临床上常用马蹄配成“雪羹汤”来清热祛痰，达到降血压和治疗大便干硬。

寒露节气习俗

1、芝麻

寒露到，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论。这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。

黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖，每天早晚喝一次，可以有效减少肺部的刺激感，同时还可以滋润呼吸道，消除呼吸道壁上附着的痰液，这样很快就可以润肺止咳，连呼吸都觉得非常顺畅，秋季咳嗽的人不妨试试这个妙方吧。

2、吃花糕

由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果：细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。

3、饮菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

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