家乡火锅之旅的叙事作文

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2024-10-10
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以下是小编收集整理的家乡火锅之旅的叙事作文，本文共15篇，希望对大家有所帮助。

家乡火锅之旅的叙事作文

我的家乡之旅，有许许多多的麻辣美食，麻辣香锅、麻辣炖豆腐等各种各样的美食。一想到这些我的口水就“飞流直下三千尺”啊！这个地方是哪儿呢？那就是我魂牵梦绕的家乡----重庆！

在暑假的时候，爸妈带着我回了一次家乡，我一路上激动得睡不着觉。在家里玩了几天后，又去吃了一顿重庆火锅，我和妈妈一起点餐，我们点了牛肉、玉米、粉丝、羊肉、香肠……底料上来后，又陆续上了我们点的菜，他们还免费赠送了一些小辣椒和烤串。我先把玉米和粉丝放进火锅底料里转圈圈，我左手转着玉米，右手转着粉丝，这两种食物在我的锅里跳起了“摇摆舞”它们“跳得”可开心了，我都不忍心吃掉它们，当我夹起它们时，它们还是不停地甩着自己的“小尾巴”好像还想再跳一曲。但最终还是被我给吃掉了。刚入口，没有什么多大的感觉，慢慢地就开始有股辣辣的味道在口中弥漫开来，我开始感觉到有点麻麻的`感觉，麻中带点辣，我的眼泪被辣得流了下来，但我还是在不停的吃，才刚吃完一小碗，我便已满脸通红，浑身发热，衣服都被汗浸湿了，还满头大汗的，这时，我只想用一个词来形容这碗火锅“这酸爽，才正宗！”我不停地往自己的锅里夹小香肠，玉米和粉丝，又放了些小辣椒，火锅上升腾起已阵阵白烟，拿手往鼻子这边扇一扇，便会有一阵阵香香的味道扑面而来，让我的眼睛直冒星光，我不停的吃啊吃，本来跟爸爸妈妈说好每人吃得东西不能超过一百元，可就光我一个人吃就吃到一百了，爸爸妈妈都被我的食量惊呆了，吃完后，我还一脸骄傲地说：“你们看看我，多能吃啊！再看看你们，感觉胃还没我大呢！”当时我的样子就像一个获得了吃火锅比赛的第一名似的，就差一片掌声了。

暑假，一定是小孩子最喜欢的假期了，因为可以跟爸爸妈妈一起出去玩，就算不能出去也能在家里无忧无虑地玩，听听音乐，跳跳舞，或者吹着空调看电视，我的暑假过的很充实，因为就算不能出去玩，我还可以去跳舞，游泳.........

火锅之旅作文400字

去年暑假，我去了北京，那是我第一次吃铜炉火锅，昨天，我和爸爸、妈妈又吃了一次铜炉火锅，那是一家新开的火锅店----老北京涮羊肉。

那是一个高高的铜炉，中间放了煤炭，上面还加了一个小“烟囱”，调节空气进入量，从而调节火的大小。我先夹了一块羊肉放到锅里，没想到我手一抖，羊肉碰到了锅边，只见羊肉粘在了锅边，慢慢地被高温熔化，先是肉的边缘一点一点地变成肉泥，随着温度的不断升高，肉泥变成了“肉水”，一滴一滴地流了下来，肉也就这样没了。我改变想法了，还是先吃蔬菜吧，蔬菜好像也在和我作对，我已经把它夹出来了，又是那个锅边，趁着那根青菜左右“摇晃”的时候，把它粘了上去。我望着那个铜锅，它好像在说：“就不给你吃，就不给你吃。”我睁大了眼睛，那个铜锅居然有表情，我揉了揉眼，哦，原来是我的'幻觉啊。

我放下筷子，仔细地观察了爸爸和妈妈，他们涮菜的时候都没有粘到锅边呀，原来是我没有掌握方法。我学着爸爸妈妈的样子，再次夹起一块肉，径直放入汤里，过会再用筷子搅一搅，肉没有再粘在锅边上，我可以痛快地吃了!

做任何事都有方法，就是简单的吃饭也不例外，我们无时无刻不在学习。唉，一次不容易的“火锅之旅”呀。

打火锅叙事作文

在寒期里我和爸爸、妈妈一起去汇一城打火锅。

来到了吃火锅店的门前见到有很多人。妈妈去前面拿了一张排队的单。我们坐在旁边的`椅子上。旁边还有一些免费的水果和一些饼干我们拿了一些吃，边吃边等，等呀等终于到我们了。我们随着服务人员来到了101号桌上。服务人员给了我们一部平板，我拿起平板还以为是玩游戏的。后来有一个服务员哥哥把我手上中的一平板，给了我妈妈问她要什么汤底。原来，这部平板是用来点菜用的。我点了西红柿另底，爸爸、妈妈点了青汤汤底妈妈点了一些菜有大白菜、萝卜、菜心……妈妈点了一些木耳，丸子，还有一盘羊肉卷给我吃。过了一些东西就送来了，妈妈把菜分别放进两个锅里，我用筷子夹了一块羊肉卷放进了锅里，不一会肉就可以吃了，我就放到碗里去吃。过了一会菜就好了我把一些菜夹进爸爸、妈妈的碗里。妈妈也夹了一些给我吃。我们就这样吃了起来，爸爸在前面拿了几碗粥给我和妈妈吃。

寒假里和爸爸、妈妈打火锅，我吃得真开心呀。这真是难忘又开心的一天呀！我也吃得很饱呀！

叙事作文：火锅情致

重庆人喜好火锅，成其时尚也不是一年两年的事了。二十一年前，我第一次吃火锅，在重庆的石桥铺。那时候钻井队实习完了，进入三伏天，同学几个邀约进入老灶火锅店欢聚。

地道的食客一入座火锅桌，就把竹筷子往红汤里伸，沾了红汤一尝，大声疾呼“老板！再抓把海椒和花椒来熬”的话。倔强豪爽的重庆人大热天吃火锅，偏偏要店小二送上六十度的江津老白干。大口朵颐，几轮杯盏之后，男人们就相继扒去上身的外衣。赤条条的汉子们大汗淋漓，接着就是幺五幺六的猜拳声，此起彼伏。墙壁上和墙角晃来晃去的电风扇只是成了被人冷落的摆设玩意儿。酒足饭饱结账披衣肩上跨出火锅店店门的那一刻，迎面扑来一阵阵凉风袭人，甚感痛快，酣畅。

进入九十年代，重庆的麻辣火锅有了一定的突变。不再是老灶火锅为多，倒也有了讲究的店铺装潢，红白的鸳鸯火锅，加上花色品种丰盛的菜肴，让旧式的火锅上了档次。虽说吃火锅的男人们不再随意地光着上身，但是会吃火锅的人上桌就要老板先抓把豆芽来下锅，美其名曰提提味道。现今，重庆火锅店有了不同的招摇的字号，门前旗袍女生温文尔雅，端庄大方的盛情接待，干净华丽的殿堂，叫人称绝的掺茶技艺，以及祥和安静的饮食气氛，演绎成了具有浓郁地方特色的饮食文化。多得数不过来的'火锅品种，花样百出，品位愈来愈高，闻名远扬。

重庆火锅发源于码头的劳作人民。近几十年来的发展壮大，更是遵循了服务于平民化、大群化的宗旨，适应了不同薪酬收入者的消费能力。火锅热火朝天、其乐融融的风格，拉近了人与人之间的感情距离。每逢闲暇，每逢生日，每逢婚礼，逢年过节，朋友、同事、亲人们的热情相邀，步入火锅店里，喝喝小酒，说说掏心窝子的话，无不爽快。我想火锅那越熬越有味和蒸蒸日上的本色，最是应和了人们积极向上的生活态度，其成为饮食文化时尚，自有道理。

我的家乡在重庆，到了重庆，不吃地道的重庆火锅可太遗憾了！重庆的火锅店星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。

我也很喜欢吃火锅，

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我的家乡在重庆。重庆最大的特产就是火锅。

在重庆许多人都喜欢吃火锅。每次过年、过节的时候，几乎整个城市的人都会跑到附近的火锅店里，去吃香喷喷的火锅。那些人有的一边吃着火锅，一边向自己的亲人、朋友讲述自己有趣的事；有的外地游客不停地叫道：“好吃！真好吃！”有的人居然围在火锅边上边吃边做划拳的游戏。整个火锅店气氛十分热烈，人们有说有笑，一派热闹非凡的景象！

我们家也不例外！每逢佳节我和我的家人都会到火锅店里吃一顿火锅。有一次，当我们来到火锅店时，里面已是人山人海。我们好不容易找到一个空位坐下，过了一会服务员就端了一盆麻辣火锅过来，只见锅内装满了一锅红油，油面上还浮着一个个又大又红的辣椒，中间还加了一些花椒。我看着锅内翻滚的红油，闻着诱人的香味，不禁让我口内生津直流口水！其实小时候，我最怕辣，但我一闻到那诱人的火锅香味，就使我忘记了一切。我常常吃得额头直冒粗汗，辣得直喘粗气，但我还是不停地狼吞虎咽地吃着。

在暑假里，我在西安的姑姑家里玩了两个月。有一次我和姑姑在街上逛街，突然，我闻到一种熟悉的味道。我随着气味来到了路边的一家火锅店，我便和姑姑兴奋地走进了火锅店里吃起了火锅。这里的火锅非常好吃，但是总感觉缺少了家乡的味道，顿时让我觉得这里的火锅再好吃也没有家乡的火锅好吃，还是家乡好啊！

我爱我的家乡，我更爱家乡的火锅！

我的家乡在重庆。到了重庆，不吃地道的重庆火锅可太遗憾了！重庆的火锅店星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。

我也很喜欢吃火锅。瞧，那锅里鲜红的汤中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可终究忍不住尝一口，夹上一块毛肚，放进锅里，大约几十秒钟，再从锅里夹起，毛肚已经沾满了油水，还滴着汤水，看起来仿佛还发着光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。这一尝，让你深深地爱上重庆火锅，爱上重庆这座火辣的城市。重庆火锅集麻、辣、鲜、香于一体，也许你被辣得张不开嘴，但是你会觉得辣得痛快，会有一种前所未有的快感，会感受到重庆人的豪放，感受到重庆人的爽快，感受到重庆人的“霸道”，感受到重庆人的热情，还想再尝一口，越吃越香，慢慢地就会对重庆火锅爱不释手。禁不住感慨：重庆火锅怎么会有这么大的魔力呢？重庆盛夏高温三、四十度，店里热得像烘房，而火锅生意依然红火，火锅仍然大行其道。人们还是围着那麻辣的火锅吃个不停，一个个汗流浃背，对火锅的渴望却丝毫没有减弱，有的甚至上衣一脱，赤膊上阵。望着那被烧开的红汤，冒着气泡的红汤，想必很多人难以理解，却又深深地感受到重庆火锅的魅力。是的，重庆火锅充满阳刚之气，那气势犹如大东去，这更体现了重庆人的豪放呀！

火锅成了重庆人一年四季最爱吃的食物之一，你如果不相信就亲自来看看吧！我爱家乡的.火锅，更爱我的家乡——重庆！

我的家乡在重庆。勤劳的重庆人创造出了许多美味小吃，。最有名的要数“火锅”。火锅分清汤和红汤两种。清汤用鸡汁吊汤，又鲜又香;红汤用辣椒吊汤，又麻又辣。重庆人最爱红汤火锅。用火锅招待客人很方便，特别是在寒冷潮湿的冬天，亲朋好友围着火炉边吃边谈，使人感到仿佛到了春天。重庆的火锅店数以千计。那香喷喷、麻辣辣、热腾腾的味道遍布大街小巷，一个劲儿往人们鼻孔里钴，使人不由得直流口水。火锅店里，毎张餐桌上郁放着一个煤气炉，炉上放着铁锅。铁锅里架着一个类似“并”字的格子,正中的格子里放着花椒、红辣椒、姜等作料。锅里的红汤正咕嘟咕嘟地沸腾着，招唤着食客快来品尝。一次，我和爸爸、妈妈一起去吃火锅，馋嘴的我一进火锅店就拿起筷子把毛肚、鸭肠放进火锅汤里，烫了一两分钟后，就吃，真是又香又脆!我又烫了鱼鳅、黄鳝片儿，吃起来格外鲜嫩;我还烫了白菜、黄豆芽，那味道既庥又辣……

无论什么菜，只要在红汤里烫一烫，味道就绝妙极了。我虽然麻得舌头打颠，辣得满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎似的，却越吃越想吃，越吃越爱吃，真是不麻不辣还不过瘾呢。千千万万的重庆人,他们幽默、豪爽、热情，不正具有火锅一样的麻、辣、烫的性格吗? 火锅，是重庆人的杰作,是重庆人的骄傲。

我的家乡在重庆，那里最闻名中外的就要算火锅了。

不论你走到繁荣的大街，还是走到僻静的小巷都会闻到火锅的'香味，人们就会不由自主地走进火锅店。无论是寒冷的冬天，还是炎热的夏天，人们都那样热爱吃火锅。

冬天人们穿着羽绒服走进火锅店，先把火锅调料烧开，再把菜用筷子夹起来放进锅里，过一会，大家把煮好的菜夹起来，放进嘴里吃下去感觉浑身热乎乎的，舒服极了！夏天人们还是那么热爱火锅，有的人脱了上衣吃火锅，有的搭着毛巾一边擦汗一边吃，还有的边喝啤酒边吃火锅。

不光大人喜欢吃，我也喜欢吃火锅。冬天我走进火锅店，点了香肠、毛肚、鸭肠、豆芽、海带、绍皮、豆皮……我用筷子夹了一块香肠，把香肠放进锅里，过了一会儿，我见香肠变了一种颜色，就连忙把它夹进嘴里，啊！又烫又辣又香，身上的寒冷荡然无存，真爽啊！

我爱吃火锅，我更爱我美丽的家乡！

家乡的火锅作文（2）我的家乡在重庆，那儿的火锅可好吃了。重庆火锅色香味俱全，是师傅们精心制做而成的。火锅又香又辣味道十足，大家都爱吃，每过几天，我们都会去吃。人们可以根据自己的喜爱，选食各种菜肴。比如，我喜欢吃土豆，先把土豆放进锅里，不一会儿，就熟了，吃起来又香又辣别提有多好吃了。如果你们到重庆来，那就让我来当你们的小小导食吧！

我的家乡在重庆。勤劳的重庆人创造出了许多美味小吃，。最有名的要数“火锅”。火锅分清汤和红汤两种。清汤用鸡汁吊汤，又鲜又香;红汤用辣椒吊汤，又麻又辣。重庆人最爱红汤火锅。用火锅招待客人很方便，特别是在寒冷潮湿的冬天，亲朋好友围着火炉边吃边谈，使人感到仿佛到了春天。重庆的火锅店数以千计。那香喷喷、麻辣辣、热腾腾的味道遍布大街小巷，一个劲儿往人们鼻孔里钴，使人不由得直流口水。火锅店里，罢挪妥郎嫌舴抛乓桓雒浩炉，炉上放着铁锅。铁锅里架着一个类似“并”字的格子,正中的格子里放着花椒、红辣椒、姜等作料。锅里的红汤正咕嘟咕嘟地沸腾着，招唤着食客快来品尝。一次，我和爸爸、妈妈一起去吃火锅，馋嘴的我一进火锅店就拿起筷子把毛肚、鸭肠放进火锅汤里，烫了一两分钟后，就吃，真是又香又脆!我又烫了鱼鳅、黄鳝片儿，吃起来格外鲜嫩;我还烫了白菜、黄豆芽，那味道既庥又辣……

我的家乡在重庆。勤劳的`重庆人创造出了许多美味小吃，最有名的要数“火锅”。

火锅分清汤和红汤两种。清汤用鸡汁吊汤，又鲜又香；红汤用辣椒吊汤，又麻又辣。重庆人最爱红汤火锅。

用火锅招待客人很方便，特别是在寒冷潮湿的冬天，亲朋好友围着火炉边吃边谈，使人感到仿佛到了春天。

重庆的火锅店数以千计。那香喷喷、麻辣辣、热腾腾的味道遍布大街小巷，一个劲儿往人们鼻孔里钴，使人不由得直流口水。

火锅店里，罢挪妥郎嫌舴抛乓桓雒浩炉，炉上放着铁锅。铁锅里架着一个类似“并”字的格子，正中的格子里放着花椒、红辣椒、姜等作料。锅里的红汤正咕嘟咕嘟地沸腾着，招唤着食客快来品尝。一次，我和爸爸妈妈一起去吃火锅，馋嘴的我一进火锅。店就拿起筷子把毛肚、鸭肠放进火锅汤里，烫了一两分钟后，就吃，真是又香又脆！我又烫了鱼鳅、黄鳝片儿，吃起来格外鲜嫩；我还烫了白菜、黄豆芽，那味道既庥又辣……无论什么菜，只要在红汤里烫一烫，味道就绝妙极了。我虽然麻得舌头打颠，辣得满头大汗，烫得嘴唇火烧火燎似的，却越吃越想吃，越吃越爱吃，真是不麻不辣还不过瘾呢。

千千万万的重庆人，他们幽默、豪爽、热情，不正具有火锅一样的麻、辣、烫的性格吗？

火锅，是重庆人的杰作，是重庆人的骄傲。

我的家乡在重庆。勤劳的重庆人创造出了许多美味小吃，最有名的要数“火锅”。

火锅分清汤和红汤两种。清汤用鸡汁吊汤，又鲜又香；红汤用辣椒吊汤，又麻又辣。重庆人最爱红汤火锅。

用火锅招待客人很方便，特别是在寒冷潮湿的冬天，亲朋好友围着火炉边吃边谈，使人感到仿佛到了春天。

重庆的火锅店数以千计。那香喷喷、麻辣辣、热腾腾的味道遍布大街小巷，一个劲儿往人们鼻孔里钴，使人不由得直流口水。

火锅店里，毎张餐桌上郁放着一个煤气炉，炉上放着铁锅。铁锅里架着一个类似“并”字的格子，正中的格子里放着花椒、红辣椒、姜等作料。锅里的红汤正咕嘟咕嘟地沸腾着，招唤着食客快来品尝。一次，我和爸爸妈妈一起去吃火锅，馋嘴的我一进火锅。店就拿起筷子把毛肚、鸭肠放进火锅汤里，烫了一两分钟后，就吃，真是又香又脆！我又烫了鱼鳅、黄鳝片儿，吃起来格外鲜嫩；我还烫了白菜、黄豆芽，那味道既庥又辣……无论什么菜，只要在红汤里烫一烫，味道就绝妙极了。我虽然麻得舌头打颠，辣得满头大汗，烫得嘴唇火烧火燎似的，却越吃越想吃，越吃越爱吃，真是不麻不辣还不过瘾呢。

千千万万的重庆人，他们幽默、豪爽、热情，不正具有火锅一样的麻、辣、烫的性格吗？

火锅，是重庆人的杰作，是重庆人的骄傲。

冬天到了，北风凄凉，吹打着门窗，这一切勾起了我儿时的记忆。

记得也是在这样的寒冷之季，我在家乡吃火锅，场面是那样的温馨愉悦。

那年我七岁，我与母亲迎着风雪回到我的家乡——永嘉，外婆热情地迎接了我们，并声言晚饭要一起涮火锅。

那时我并不知道火锅是什么，只好干等到晚上。饭点一到，只见外婆与母亲端着大盘小盘的蔬菜肉食走向了饭桌，每个盘子里都摆放着多种多样的食物，饭桌中间放的是火锅底料。我看着滚烫的热水不停向上冒着泡泡，一股浓郁的香味飘散在空气里。

我迫不及待的将粉丝、鱼片、肉丸、豆腐等食料倒入锅中，不一会儿豆腐就浮了上来，白花花的一片，看起来嫩嫩的，像是穿了一件白色的。大衣，是那样可爱迷人。鱼片，羊肉在火锅中很快便熟透了，我捞起一块，放入口中，麻麻的，辣辣的，香味在口中蔓延开来，肥而不腻，鲜滑多汁，浓郁的香味窜遍全身，直沁我的肺腑。那美味，驱走了严寒，带来了温暖，这将是我永生难忘的好味道啊！一直到深夜，火锅的美味还在我的口中回荡着，久久不能忘记，浓郁的情怀也还在心中挥之不去。

现在每逢冬季，我都会想起七岁时在家乡吃的火锅，脑海中浮现出外婆热情的笑容和全家人一起吃火锅时欢乐的情形。每每想起，我的心中都不由得涌起一股股暖流。

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