今天小编就给大家整理了《发面的学问》第2课时教学设计，本文共12篇，希望对大家的工作和学习有所帮助，欢迎阅读! 《发面的学问》第2课时教学设计模板 教学目标和能力要求 科学知识目标： 1.调查生活中的霉菌和食用菌的种类； 2.调查生活中的霉菌的生长环境。 能力培养目标 1.通过调查生活中的真菌的活动，学习科学调查的方法。 情感态度价值观 1.建立大胆设想、大胆推理的信心； 2.培养学生合作的团队精