我们家的年夜饭作文500字
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- 2024-05-25
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我们家的年夜饭作文500字(通用24篇)
在平平淡淡的日常中,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?下面是小编为大家整理的我们家的年夜饭作文500字,希望对大家有所帮助。
过年了,真开心!红红火火、喜气洋洋,但我最喜欢的还是奶奶做的年夜饭。奶奶做的年夜饭可丰盛了,有肉丸、猪脚、炸鱼等等,我最爱吃的就是奶奶做的爱心丸子,我天天都想着它。
每年的年三十是家里人聚餐最齐人的一次,奶奶都会做出很多美味佳肴给我们吃,忙碌一整天,但我看奶奶真是越忙越有劲,奶奶总会说:“干活我不怕累,但是看着你们吃不完我做的菜,我才会心痛。”所以为了不让奶奶心痛,我都会使劲的吃啊吃,特别是吃我最爱的爱心丸子。
开始吃饭了,饭桌上摆满了菜,鸡、鸭、鱼、羊样样有,还有我最爱吃的爱心丸子,你知道爱心丸子怎么做的吗?香香的葱配上调好味肉沫,再用面粉糊把他们搅拌在一起,最后加上一点香油弄成一个小圆团放在油锅里炸就完成了。经过油炸的肉丸,吃起来的'嘴感特别松脆,美味极了!这个爱心丸子在外面是绝对吃不到的,也是我们家最受欢迎的一道菜,每次都会最早光盘子。奶奶看到我们吃得这么欢快都会乐滋滋的说:“慢慢吃,明天我还给你们做。”我知道,奶奶为了做好这一顿年夜饭已经准备了好几天,饭桌上的每一道菜都是经过奶奶的精心制作,都是我们平时最爱吃的菜,我们不能把它浪费。
虽说爸爸是这个家的一家之主,但是我觉得没有奶奶在,我们都吃不上一顿好的年夜饭,所以奶奶才是我们家的一家之“煮”!
盼星星,盼月亮,终于快盼到新的一年——“猪年”了。不过我最在意的还是大年三十,因为除夕夜吃年夜饭是我们中国人的传统习俗。想想那些丰盛可口、色味俱全的饭菜,我不禁流出了口水。
到了除夕夜,我看到整整一桌子的饭菜。发现每种菜都有它独特的造型,像极了一件件艺术品。中国人的年夜饭是很讲究吉利的,每盘菜都有它独特的寓意,每盘菜都蕴含着对新年的美好祝福。
红色的'是鱼——年年有余。
一条被炸得金黄的鱼静静地躺在盘子上,夹上一块,再蘸上深褐色的汤汁,让人回味无穷。红烧鱼是每年的除夕夜必不可少的一道菜,不仅仅是因为这道菜的美味,还因为红色是中国人认为最吉利的颜色。
芝麻年糕——步步高升。
年糕出锅了,用筷子夹起,咬一口,又松又软还带着一丝香气,心里美滋滋的,让人忍不住再吃一个。因为年糕的“糕”和“高”同音,所以年糕还有步步高升的寓意。
饺子——富贵吉祥。
饺子是年夜饭中的压轴菜,代表着富贵吉祥、大财大运。小心地把外表略带翠绿的饺子放入口中,咬破皮,一股淡淡的汁水流了出来,碧绿的韭菜和虾仁混成的馅跑了出来,美味呀!
我们吃着年夜饭,餐桌上一片欢乐,一阵阵笑声从我们家里传出,这真是一顿美味而又难忘的年夜饭。
春节是中国的传统节日,年夜饭就是其中的习俗之一,现在就请您跟我一起感受一下我们家的年夜饭吧!
每年过年吃年夜饭都是在我大舅奶家,今年也不例外。年夜饭非常丰盛,有芹菜香干、糖炒花生、红烧排骨、爆辣猪耳、红烧肉圆子、香肠……还有我自制的香喷喷的'“笑口常开大米饭”。
吃饭的时候,小孩子在一桌,大人在一桌。我们说说笑笑、其乐融融,特别是他们吃了我自制的“笑口常开大米饭”,都觉得特别有意思。因为我在大米饭上用玉米粒摆出一个笑脸,可是他们都说造型太难看啦!不过,还真的让他们乐开了花!
吃完饭,我们给长辈磕了头,祝愿长辈们健康长寿。长辈们给我们发了压岁钱红包,祝愿我们学习进步、健康成长。接着我们就跟随舅舅一起去放烟花啦,这可是我们盼了一年才盼到的啊!
我们先放“满堂红”,“噼啪噼啪”,都捂起了耳朵;接着又放起了我最喜欢的“魔术弹”,“咚、咚、咚”,一颗比一颗打得高;还有“窜天猴”,随着一声“啾——”,“窜天猴”呼啸而过。这时,团长二姨夫向我笑了一下,走过来,从口袋里拿出一个“烟花”,拉开了拉环向我脚下扔了过来!我飞奔跑到了远处,等了一会没动静,轻手轻脚地走了过去,好奇地看了看,原来是“烟花”,吓了我一跳!
年夜饭结束了,烟花也放完了,看着一颗比一颗打得高的“魔术弹”,我在心里默默祝愿大家在新的一年都能更上一层楼!
除夕我们一家人坐在一起吃年夜饭真快乐,让我难以忘怀。
除夕夜姑姑姑父,爷爷奶奶都来我家了,姑姑说:“今天是除夕,大家都要包饺子,一会儿好吃年夜饭。”
我却没有听姑姑的话,偷偷溜到厨房,开始偷吃妈妈做的炸鸡块,才吃了几块,妈妈进来了,我一溜烟儿的就跑了,妈妈还奇怪我跑那么快干嘛呢?开始吃年夜饭了,姑姑把煮好的饺子端了上来,奶奶帮忙端菜,菜上好了,大家坐在一起,有说有笑的,只有我狼吞虎咽的,妈妈说让我慢点吃,别噎着,要是吃不完就先放那儿,我继续大口吃饭,等吃饱喝足了,才抬头对妈妈说:“节约是美德,浪费是**。”这一番话,引得全家人哄堂大笑,爷爷在旁边附和道:“是是,你说得对,没人跟你抢,你慢点吃吧!”这时,真正的硬菜来了,我最喜欢吃的王婆大虾,我看得眼睛都直了,口水都快流下来了,我放下手中的其他食物,捏起一只虾,随便一剥,就往嘴里送。妈妈在一旁咆哮道:“你没个吃相也就算了,你怎么能用手呢?筷子是当摆设的吗?”爸爸在一旁劝妈妈:“算了,她还是个孩子,更何况今天是除夕,家和万事兴。”其他人纷纷附和道,妈妈本来还想说什么,但又硬生生的'憋回去了。而我继续悠闲的吃着东西,大家又开始边吃边聊,说着那些开心快乐的事,就这样除夕夜在一阵阵欢声笑语之中慢慢过去。
这次除夕夜吃年夜饭真快乐,希望以后的每一个除夕夜都能这么快乐。
大年三十的晚上,我们一家人加上姑姑、姑父和小表妹一家一起聚在奶奶家吃年夜饭。从年三十下午四点起,奶奶就忙着张罗晚饭了。她先去地里拔了鲜嫩的青菜、芹菜、香菜,然后开始煮肉熬汤烧菜。我和爸爸也没闲着,我们挑来井水帮着洗菜,洗得手都冰凉冰凉的,鞋子也有些弄湿了。
等一盘盘让人垂涎欲滴的菜摆满餐桌时,已快晚上七点了。“嘟嘟嘟”,此时门外响起了小汽车的喇叭声,哈哈,准是姑姑他们来了。小表妹他们一走进餐厅就被餐桌给吸引住了,鱼、虾、鸡、鸭、肉、芹菜、香菜、青菜、豆腐、芛……花花绿绿的都摆满了,真是好看!有的蒸,有的炒,有的'炸,有的烤,哇,好香好香的。
“开饭啰!”奶奶喊着,“快来尝尝我新学的黄焖鸡。”我夹起一块放入嘴里一嚼,那滋味,简直赛过了天宫里的御膳盛宴……奶奶一定要让我们大家多吃点,她不停地给我和小表妹夹菜,直到碗里都快堆不下了才罢休。
我们一边吃着一边说笑,奶奶依然唠叨那些陈年旧事,爸爸还像往年一样开玩笑说我表妹是个小精瓜,谁料不满三周岁的小表妹吐了一句“你是个老精瓜!”,惹得大家哄堂大笑。我们欢聚一堂,吃着喷香的年夜饭,望着门口的红灯笼,听着噼里啪啦的鞭炮声,感受着团圆的幸福,这个年三十,可算是尽兴了。
腊月三十到,我们家吃团圆饭。
哥哥一大早便赶到我的家中,提前准备晚上吃年饭。哥哥尽管是顾客可是也帮助贴对联、贴窗花。夜里到,大伙儿一起坐着餐桌边,吃着长辈亲手做的热腾腾的年饭。
这时候,伯伯抬起高脚杯对我说:“羊子,祝你们能考入一个好学校,之后买一辆林肯加长版车。”
“好!好!”我兴高采烈地说。
“我看你是买平板车。”哥哥说。
听了这句话后,全家乐得合不上嘴,我却啼笑皆非,心想:哥哥你过小瞧我了。吃了后,因为姥姥吃得干净整洁,碗像洗过一样。被哥哥发觉后,哥哥夹起来一个赘肉放入姥姥的碗中,说:“别吃,由于年年有余嘛。”
“好!好!”奶奶说:“但只有吃年饭时年年有余。你想一想父亲儿时,衣服裤子破了,是补了一遍又一遍,并不像你们衣服裤子穿不完;吃年饭仅有一点凉拌菜,过春节也不一定有衣裳穿。”
我心想:父亲儿时的日常生活真艰难,现在我衣服裤子又多,菜又好,今日的幸福全是全家人的工作换得的',谢谢全家人的工作和日新月异的社会发展。
吃了年饭,大家便坐在沙发上一边看春节联欢晚会,一边谈一年的获得,大家都外露高兴的微笑。不经意间,時间的车轱辘进入了新的一站,新年钟声传来,我赶忙和哥哥跑下楼梯放烟花、烟花爆竹。
这时候,我沉醉在月色蓉蓉的大地面上,伴随着那美丽的烟花不由自主地哼起歌。祝各族群众春节快乐!
每年过年,家里总是热热闹闹的,每时每刻都洋溢着幸福。我要拿起笔,记录下这温馨的每一刻。
(一)年夜饭序曲——乾隆大挪移
家里地方狭窄,一大家子聚在一起吃年夜饭,空间就不够了。没关系,外公可是武林高手,他演示了一招绝技——乾隆大挪移:
先把两个三人沙发拼在一起,跟门口的鞋柜排排坐;又把单人沙发搬到了阳台上,茶几推到了角落里。客厅中间立刻就空出了一块空地。接着,全家人一起动手,把餐桌和椅子搬过去,一个豪华富丽的'餐厅立刻就出现在眼前了。真棒!
更让人意外的是,两个三人沙发拼成了一张平坦的“蹦床”,给我和妹妹制造了一个活动空间。我在“蹦床”上蹦了几下,又舒坦地躺在上面。沙发这个熟视无睹的家具,今天给我的感觉可不一般哦!
(二)年夜饭进行曲——乾隆大挪移
五点钟时,大姨把客厅的空调开了,我把所有房间的门都关了.我们家吃年夜饭时还可以看电视,这只有吃年夜饭才能特例.五点半,外公拿着鞭炮和打火机下楼去了,当我们听到鞭炮声时,就开始吃了,菜非常多,有鲫鱼、虾、笋干、芦笋、海蜇、大闸蟹......还有我爱吃的火锅,里面有贡丸、金针菇、娃娃菜等东西,蘸上火锅调料,非常好吃。就连火锅的汤都很鲜美。我觉得在酒店都没那么舒服!
同学们,你家过年热闹吗?
今天是一年的最后一天,我很高兴,因为我要和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶、外公、外婆一起吃年夜饭。
下午我没睡觉,爸爸妈妈陪我在家里。我等啊等,突然听见有人敲门,原来是爷爷奶奶来了,我兴奋地走到门前给他们开门。奶奶拿来了生菜到我们家里来烧,我给他们倒了热茶。在奶奶烧菜、妈妈打扫卫生的时候,我又听见敲门声,我打开门,原来是外公、外婆来了,一家人都到齐喽!我连忙给外公外婆倒了热茶。
天渐渐暗下来了,开饭了!今天可是全家人团聚的年夜饭!奶奶把香喷喷的饭、好吃的菜拿了出来。菜真多!我数了一下,有近20盆。开始吃饭了,我把又香又暖的饭菜吃了下去,嘿,都挺合我口味的!
我们全家团聚在一起,有说有笑地吃着饭菜,品着美酒,爸爸妈妈直夸我今年学习成绩好,比以前懂事多了!这是一年当中最开心的`日子,大家聚在一起吃饭的感觉真好!
在我快要吃完饭的时候,爷爷奶奶拿出了一个红包给我,随后外公外婆也给了我一个红包,我开心地收了。
饭后,当然少不了烟火。在我的建议下,我们又去放了烟火,我有看自己的,也看了别人的,晚上的烟火可真热闹!
今天的年夜饭吃得真开心啊!我不仅吃饱了,又拿了红包,压枕头下面了,还看了美丽的烟火。今天我要做个好梦,明天我将大一岁了!
斟一杯醇香的白酒,品一年得失荣辱。
妇女在厨房耍弄着锅碗,男人们坐在一起喝酒聊天,小孩在院子放着鞭炮,听那爆竹炸去一年的晦气与不顺,红火的喜气汇成新的一年。
除夕,最重要的是那一道年夜饭。小小的一张方桌,囊括着华夏的四境人荒。从岭北草原来的片片牛羊肉,蘸上那山西酿的陈醋;从江南水畦里捕来的肥美鲜鱼,淋上那巴蜀之地的火红辣油。韧而劲道的面条是北方人的直爽,软而糯的年糕是南方人的婉约。年夜饭,吃的不是饭,是天南地北无数人民的情怀。
一家人,聚在一起,过着属于自己的年;万家人,聚在一起,过着中华民族恒古不变的年。年夜饭吃了一年又一年,每道菜都蕴含着人们的期盼和祝福,寄托着人们辞旧迎新的喜悦,承载着人们对阖家团圆、国泰民安的期许。吃年糕,步步高升;吃饺子,万事顺心;鱼,是年年有余;酒,是长长久久……一道道菜,就是一个个希望,代表着中华儿女最朴实最根本的心愿。
蒸炒烹煮炸,十八般做菜方式就是十八种行当技艺。川鲁粤苏,浙闽湘徽,八大菜系就是神州大地的四境八荒。吃年夜饭,过中国年。除夕,过的'是那份全家团圆的幸福;年夜饭,吃的是那苦尽甘来的美满。
烟火,绚烂地绽放在夜空,使星辰黯然失色,家家灯火闪烁着,装点着华夏的新年。年夜饭,氤氲着香气,在一家老小的期盼中迎来,今夕复何夕,一家的年夜饭有一家的悲欢离合,一国的年夜饭有一国的兴盛衰落。
年夜饭,最中国!
今天是农历除夕,也是今年的最后一天,我们要到老宁波去吃年夜饭喽。
刚进门,热情的服务员姐姐就立刻把我们领到了早已订好的包厢。哇!桌上的菜真是让我大开眼界,上面摆满了各色各样的美味佳肴:那黄橙橙,热腾腾的虾仁炒蛋;红得冒油的`大闸蟹;红绿白相间的胡萝卜炒芹菜配鱿鱼;酸甜可口的糖醋排骨;清蒸的笋壳鱼…那润滑可口的烧猪蹄冒着热气,猪蹄是那么软糯,香气飘逸的猪蹄边伴着笋干。香菇等各种配料,使人馋涎欲滴。
这时,小舅公,小舅婆来了,紧接着楚楚姐姐来了,猫猫妹妹,伯伯先后来到,大家说说笑笑,包厢里可热闹了。
开饭了!我们立马拿起各自的筷子,把转盘转得“滋滋”响,筷子头不停地碰撞,发出“卡啦卡啦”的声音,接着夹了菜的筷子都“凯旋而归”了。我一连夹了好几块虾仁,立刻狼吞虎咽地吃了起来,吃得满嘴都是,大家见了哈哈大笑。
差不多大家都快吃饱了的时候,终于上了压轴大菜:猪油汤团!一个个胖乎乎的白色“小球”出现在了我的眼前,大家全都眼前一亮,开始了“打仗”式的抢菜。好几个“小球”都“身负重伤”,流着“黑血”掉到了“船”外。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声。就在这喜庆的气氛中,我们终于送走了猴年,迎来了鸡年。
大年三十晚上,爸爸、妈妈带着我回爷爷奶奶家吃年夜饭。
刚进家门,就看见餐桌上已经摆上了“满汉全席”,拿起筷子就想吃,谁知道,叔叔一下子就把我抱到了爷爷奶奶面前,哦!对了,还没有拜年呢!我对奶奶爷爷说:“祝爷爷奶奶新春快乐、龙年吉祥、身体健康、万事如意!”,爷爷奶奶看着我鞠躬祝福的样子,早已笑得合不拢嘴儿了,爷爷急急忙忙地从兜里往外掏压岁钱,我呢,也毫不客气,“谢谢爷爷”,边说边把“大礼”塞进了裤兜,逗得全家人都哈哈大笑的起来!“咔嚓咔嚓”,只见叔叔左手拿着摄像机,右手不停的按着闪光灯,给我们拍下了新年美好的瞬间。
终于到吃年夜饭的时候了,桌子上有油闷大虾、大闸蟹、黄焖鸡……这么多好吃的,我都馋的流口水了。我抢先坐在一个“宝位”,既可以看见电视,又可以“霸占”我最喜欢吃的大闸蟹,真是两全其美!我顺手加了一个最大的大闸蟹,把它的壳敲开,里面是一片金黄色的蟹黄,顿时,一股扑鼻而来的浓香沁人心脾!到了8点,春节联欢晚会开始了!我想听见新年钟声后再睡,但看着看着,最终还是没有坚持住,躺在妈妈的'怀抱里睡着了。
我喜欢过年,它能够让我看到全家人团圆时幸福美满的笑脸,享受到爷爷奶奶亲手做的美味佳肴,当然,还有爷爷、奶奶、叔叔给的“压岁大礼”,我期盼着下一个“年夜饭”!
年夜饭就要开始了。我和舅舅和妈妈,还有外公外婆,共五口人围坐在一张椭圆桌旁。我坐在舅、妈中间,左边是舅舅,右边是妈妈。
桌上摆着一盘盘色香味俱全的佳肴:有冷菜,有热炒,有油炸,有红烧……应有尽有。大人们有说有笑,好不痛快。这时,舅舅提议喝酒。舅舅先到厨房端来一盘茴香豆,再到三楼拿来酒,并往桌上五个金丝杯里倒酒。大家举起酒杯,“当”的一声五只酒杯有节奏地碰在一起。这时,我张开嘴巴,一口把酒倒进嘴里。谁知这酒这么难喝,一挺脖子,一张嘴,就把酒吐了。再一看酒都吐到了舅舅的身上。我心里想,诶,刚才要是往右边吐就好了,妈妈好说话。我的心像小兔子一样“咚咚咚”地跳个不停。我斜眼看了一下舅舅,只见他狼狈不堪,一脸严肃……正在这时,不知是谁“扑哧一声”笑了出来,其他的人也跟着哈哈大笑起来,妈妈笑弯了腰,外公笑眯了眼,奶奶笑歪了嘴,笑得舅舅很尴尬。
这时,舅舅装出了一副很生气的样子,说:“晨晨,你怎么……”舅舅一向对我要求严格,尤其是在对我养成良好的生活习惯上,更是丝毫也不放松,我知道,今天要不是除夕,不仅要挨骂,而且要被挨打。谁知舅舅看了一眼外公、外婆,立刻转为笑脸说:“没事,没事……”我刚想向舅舅赔礼道歉,话刚到嘴边又咽了下去。
吃完年夜饭,我和妈妈来到阿姨家。妈妈把刚我喝酒的`“精彩”场面绘声绘色地讲给阿姨和姨夫听。他们听后,也都笑得前俯后仰,而我的脸上却火辣辣的。
鞭炮声辞旧迎新!
今天是除夕夜,全家人聚在一起,坐在饭桌前,聚在一起!吃饭的时候你让我让你说说笑笑,频频举杯,互祝新年快乐。
大姑父拿起一杯酒,站起来,对红着脸的爷爷奶奶说:“爸爸妈妈祝你们两位老人幸福如东海,生活比南山好!”
二叔起身拿起一杯酒说:‘爸爸妈妈,祝你们两位老人新年快乐,笑容满面!
三叔起身道:“大哥二哥为我父母祝福。作为最小的儿子,我不能不祝福你,所以我在这里喝一杯,祝父母身体健康,万事如意!
餐桌上,菜肴丰富,笑脸相迎,碰杯,欢笑与祝福交织成和谐的新年交响曲!我吃得差不多,喝得也够了。没有人再想动筷子了,但是笑声的“音量”和“频率”增加了很多。吃饱了的'成年人有夸张的打嗝,然后微笑看喜剧。
这时,我也开车去洗碗。我边洗边唱自己的歌。我是小时工,小雪儿。我每天洗碗,清水一遍又一遍的洗油性碗。啊,你完了!
他们在等这个。我要向我的祖父母致敬。一开始,我们四个人在爷爷奶奶面前,从大到小,跪成一排,大哥祝爷爷奶奶长命百岁,身体健康;二哥祝爷爷奶奶平安幸福;三哥祝爷爷奶奶永远幸福;但我俏皮地做了个可爱的微笑,祝爷爷奶奶天天笑!我们四个人真诚地祝你幸福、健康、幸福、平安!你的爱深深地印在我们的心里,在这里我们献上一杯真诚的饮料。愿春节的温暖带给你平安健康,愿新年的和谐带给你平安幸福。
今天是大年三十,终于要过年了。家家户户都在忙碌着,吃一顿年夜饭。
除夕夜晚上,爸爸在厨房忙活着年夜饭,家里的其他人围坐在桌子前等待着这顿大餐的到来。
其中我最贪吃,我早就忍不住了,闻到年夜饭的味道,我走进厨房,去看看菜好了没,准备帮忙端菜。
好一会儿,爸爸大喊道:“吃饭了!”爆竹声马上响起来了,我高兴地说:“过年了!”年夜饭终于做好了,大人们你忙我忙地去端菜,菜来了,首先映入我眼帘的菜是螃蟹,菜品丰富多样,有绿的、红的、白的,就像一幅美丽的图画,又可以欣赏又可以品尝。后面又来了红烧肉、酸酒鸭一些菜。
终于,菜都上完了,开始正式吃年夜饭,大人们都是要喝酒干杯的,小孩们则以王老吉代酒来干杯。第一杯是长辈对晚辈干,姐姐作为我们几个最大的',代替我们几个与长辈干杯,姐姐与爷爷干杯说:“爷爷,祝您福如东海、寿比南山!”第二杯是长辈与长辈之间进行干杯,是对大人之间生活的寄托。到了第三杯,全家一起干杯,我高兴地举起王老吉与家人们干杯。喝酒仪式完了,就是好好地享受着美味的年夜饭。
我看中一个鸡腿,先行一步,用筷子夹进碗里,弟弟妹妹见我夹得快,也捺不住了,两个人一起往碗里夹满他们喜欢吃的菜。奶奶笑着说:“新的一年了,你们都长大一岁了,要更听话了。”
愉快的年夜饭吃完了,我们准备去看烟花,看天上美丽的烟花对我们新的一年的祝福,这时的天上如海市蜃楼般明亮动人,这些烟花点亮了新的一年。
除夕你最期待的“亮点”是什么?那我就毫不犹豫地告诉你,当然是除夕晚餐了!除夕晚餐的厨房既温暖又忙碌。让我们一起看一看!
嘿,嘿,我是主角除夕夜的晚餐。不管谁相信,我也相信。让我们开始谈正事吧。事实上,妈妈才是掌控除夕晚餐大局的人。现在是下午三点。我母亲开始准备除夕晚餐。我也溜进厨房,做妈妈的厨房小帮手。
我的第一项任务是串肉串。妈妈先教我如何准备竹竿,然后把切好的肉放在上面。说起来容易,做起来难。不,我有个新问题。当我串肉时,我总是喜欢自己串肉。我不想被“捆绑”在一起;人肉!所以我改变了策略;把肉水平地串起来。这样,速度也提高了很多,很快一碗肉就吃完了。我的第一项任务是“完美地”;完整的。
我的下一个任务是洗卷心菜。洗涤过程非常顺利。我没想到会在路上杀死一只肉虫。我匆忙地把卷心菜扔了,把虫子扔到水里,水就好了。
另一项任务是切萝卜。萝卜在我手里很滑,很不听话。我只需紧紧握住萝卜,用刀将萝卜分成两部分,然后再切一次。我的'功夫有了回报。萝卜终于切好了。
我的任务是做家务;给我妈妈送香料。妈妈正在做炒羊肉,先炒羊肉,锅里的火就变成了一串红色以及;红牡丹;在我眼里。
除夕晚餐后,我的厨房小帮手应该是下岗。
吃着妈妈和我做的除夕晚餐,我心里非常温暖。虽然它不是美味佳肴,但它比美味佳肴好很多倍。
每年的最后一天,是全家最热闹的时刻,因为有绚丽的烟花,因为有丰盛的饭菜,也因为合家的团圆。
今天我就和妈妈一起准备一道特别的菜叫做糯米蛋。
昨晚我就和妈妈一起把制作糯米蛋需要的糯米提前一晚浸泡好,今天就只需要把提前准备的'咸鸭蛋洗净晾干水分,这个时间我们就开始准备材料,先把香菇、胡萝卜、香肠全部切成丁,再和豌豆一起拌到糯米中加入酱油、耗油、鸡精提鲜,这个时候但已经控干了水分,开始操作了,我用剪刀轻轻的在咸蛋的小头开了一个小孔,妈妈告诉我这个孔只能开的和她的拇指般大小以为太小了加不进糯米等材料,开大了等下加进去的材料会露出来,所以我小心翼翼的学着妈妈的样子用剪刀轻轻的剪着咸蛋壳,我成功了,然后把咸蛋白倒了出来只留着咸蛋黄在蛋壳中,这时用调羹往蛋壳中加入我们事先准备的糯米料用手指将糯米压实在蛋壳中盖上一层芝士再用妈妈提前准备好的彩色锡纸把蛋包住一个糯米蛋就完成了,看着盆里的彩色蛋越来越多我开心极了,那都是我和妈妈的作品。
五十个蛋全部完成,下一步就是上锅蒸,一个小时后糯米蛋全部蒸熟弟弟迫不及待等在锅边,妈妈慢慢打开蒸锅看着五颜六色的蛋我满足极了,原来看着自己动手的成果远远比吃起来更过瘾。
明年的年夜饭我已经在脑子中构思了,看看我能不能有更好的手艺展示给辛苦工作的大人们!
时光如流水,一去不复返。许多美好的回忆早已随着时光的流失而淡忘。但那次和亲人们一起吃年夜饭的情景,总让我难以忘怀。
除夕那天,我家厨房里烟雾弥漫,妈妈正边听歌边忙碌着。这时,我跑进厨房,刚好看见妈妈在烧鸡腿,而我,则在一旁流着口水。过了好久,终于一碗鸡腿被端上了餐桌。而我也顾不上烫了,抓起一个鸡腿便狼吞虎咽地吃起来,鸡腿这味道真香啊!
接着妈妈又炒了年糕、青菜、豆腐,这些菜陆续端上餐桌。整个屋子里的亲人都嘴角微微向上扬了,大家不约而同地拿起筷子开始吃年夜饭。妈妈从厨房里拿了一瓶可乐,我也为大家倒可乐。“干杯!”大家杯对杯碰过。我吃下去的不仅仅是美食,还有妈妈对我的关心,对我的期望。
在吃年夜饭的同时,大家还搞了一个活动——微信抢红包。大家都屏住呼吸,全神贯注地盯着屏幕,生怕自己抢不到红包。我眼疾手快抢到了几个红包,开心地到处炫耀。而还没有抢到红包的亲人们,在紧张地等待着,他们望着红包里那些祝福语,虽然没有抢到红包,但看到这些祝福语,心里都像吃了蜜一样甜。
年夜饭很快吃完了,活动也搞完了,亲人都依依不舍地回家了。我望着远去的'亲人,默默擦了擦眼泪。我在心里祝愿所有的亲人在新的一年里,把所有的坏事情,都可以转化成好事情,希望亲人都可以“牛转乾坤”!
哈!今天是大年初二二月二十日。早晨起来,映入眼帘的,就是大人们东忙西忙的情景,都在忙活些啥呢?问谁都没人搭理我一下,哼,不告诉我?我自己想!
嗯,过年嘛。年三十看春晚;大年初一拜年,对!今天吃年饭!
我知道我们这的习俗,告诉大家两点:第一,在我们这,有个习俗叫“串吃”,就是比如今天大家啊都来自己家吃,明天呢,就一起到另一个亲戚家吃;第二,在湖北,年饭餐桌上的菜也是有讲究的`,五花八门、应有尽有:什么千张(在温州好像叫豆腐)啊,鱼啊、肉啊、鸡啊......一大堆。现在我还真佩服外婆的记忆力,20多道菜不仅记下来了,还要做出来,真厉害!
不一会儿,弟弟也醒了,打着哈欠走出来,看到满桌的饭菜,显得很是欢喜,正要蹦蹦跳跳的去尝一口时,被舅舅拦下了:“哎,别急!”弟弟有些不高兴了:“为什么不让我吃吗!哼!”说完就嘟着嘴跑去玩游戏了。
这次来的亲戚真多啊!大家一次聊天、叙旧,可热闹了!
时针指向“9“快开饭了,大家陆续上了餐桌,把自己的餐具纷纷拿到面前。终于,最后一道菜上桌了,这意味着什么?对啦!开饭啦!
大家几乎是同时拿起筷子、向着饭菜夹去。每个人的脸上都浮现出幸福的笑容。大家一起聊天、谈论自己的工作。我呢,刚开始是洗耳恭听,但后来,就”大开杀戒“了!没吃十分钟,我竟然开始打饱嗝了,于是我擦了擦嘴,坐在旁边,边喝饮料,边听舅舅和亲戚聊天。
大年30的夜晚从我家传来一阵又一阵的欢笑声,你想知道我们在干嘛吗?如果不知道,请随我来吧!
大年30的夜晚,进入我家,你就会发现我们在干嘛。瞧,我妈妈和我奶奶聊的,正起劲呢!恐怕“末日”来了,她们还在谈吧。再看看我爷爷吧,也许你会问我爷爷在干嘛?他还能干什么呢?在电视机前津津有味地看着球赛,瞧他那神情和姿势,仿佛是要去打仗呢。走进我家的厨房,看看我家的“大厨”老爸在做什么好菜吧!可老爸却说这是机密,不能看的理由把我赶了出来。“哼,等下上了餐桌还不是要要揭秘”我故作气愤的说。嘻嘻,不一会儿,我老爸把丰盛的年夜饭菜端上桌:有香气透人的糖醋排骨,有那位逼人的麻辣小龙虾,有我们全家人都吃的.玉米汤……我赶忙吧,爸爸妈妈和爷爷奶奶,还有我盛好了饭,准备开吃了,随着妈妈一声令下,我和爸爸赶忙拿出筷子夹菜,把饭吃进口中去。不好,"敌人”来临,把我最器重的把“玉米将军”俘虏,哼,我又把“敌军”的“先锋将军糖醋将军”俘虏了……我和爸爸就这样的“攻击”着对方。突然我发现爸爸所管的小龙虾只有一只了,虽然我不喜欢吃,但是为了胜利,我拼了。我拿起筷子,小龙虾奔去,再一闭眼夹到嘴里和着饭吃了下来。“小龙虾还挺好吃的嘛。”我说,还故意像爸爸做了个鬼脸。“哈哈哈。”大家笑了起来,一场“争夺战”,就在欢笑中下幕。
新的一年中,也许有许多烦恼,但我们也要开心地笑着去面对!
在我的记忆里,今年的年夜饭前发生的事是我印象最深的。
早早的,大人们就把年夜饭准备好了,目的是为了能在八点之前坐在电视机旁观看中央电视台的春节联欢晚会,而我们却盼望着十二点钟早点到来,这时,我们就可以到规定地点尽情的点烟花了,我美呀!
年夜饭开始了,看着满桌的美味佳肴,有红焖虾、凉拌折儿根、海参汤、西芹百合等等,我的口水都快流出来了,可是,这年夜饭还不能吃,因为姥爷还要在饭前简单的开一个家庭会议,姥爷说:“旧的一年过去了,大家工作都很努力,学习都很用功,身体都很健康,这是最高兴的`事,在新的一年里,大人要家庭和睦,相互照顾,注重身体;孩子们要努力学习,快快长高,我们老俩口要多多保重自己,尽量少给你们增添负担,这就是我今年最大的心愿。”姥爷还提到我和姐姐,说我和姐姐是两个极端,一个是特别胖的,能吃的小胖孩;一个是特别瘦的,不能吃的小瘦孩,所以希望我们俩都要改掉自己的毛病,都做健康成长的孩子,我们俩都点头了,表示愿意改正。
我知道为什么今年在年夜年前发生的事我印象最深呢,是因为我已经是三年级的学生了,对大人们讲的事我已经懂了,……我正想着,突然听见姐姐叫我,圆,快吃虾,别发呆了,我赶紧快吃起来,大人们都笑了。
街边的灯亮起,顺着马路,从高坡望去,嫣紫的光影在夜幕中影影绰绰,仰头看,火红的灯笼排排立着,嫩粉的枝干,银白的柳条,一切都在悄然进行着。
转过身来,一低头,香气涌入面颊,紧紧包裹着我。被熬过头的面鱼覆盖上乳白的浇头,鱼头在锅中滚动着,母亲抓起一把蒜和红椒头,如星点挥散开来,飘飘荡荡,沉沉浮浮,不一会儿年糕呈上了,嫩白的小颗粒中夹着葡萄干,坚果,把它填得丰满又不失风度,拈起一小块,沾点儿甜酱,送入口中那唇齿留香填满的.味蕾,甜甜糯糯的妙极了。腌制良久的泡菜成了缓解心情的好玩意儿,夹一口,拌上肉酱米饭,酸酸的,胖嘟嘟的元宵在酒糟走动,香浓的黑芝麻摊开身体,蠢蠢地鼓动着,汤饺子在沸腾中夹出,在盘中互相推挤,热气笼罩着调味,戳破小口浓郁的汤汁缓缓流出,轻吸一口,肉汁的咸香在玻璃下闪着晶莹的光。
渐感年味的我,拿起一旁的手机,点开抖音,春晚的欢笑令我倍感疲惫,APP上成百万的视频吸走了我的心。
哥哥端起一小杯酒,辛辣感从心里到面容,变成粉红的小脸蛋。你说,如今过年怎么更没意思了,反倒是小时候更有味了。的确,快节奏的都市生活代替了传统缓慢的步伐,失了过年的味道,可年夜饭,是团圆,是挥之不去的记忆,更是家乡独有的味道,中国特有的色彩!
除夕之夜,鞭炮齐鸣。我站在窗前,看着窗外美丽的夜空。我不禁想:好美啊!五颜六色的烟花相互竞争,时而红得耀眼,时而金黄,时而翠绿,真的很美很精彩。
奶奶、妈妈、阿姨在炒菜;爸爸、叔叔和爷爷在客厅聊天。该吃饭了。我和小阿姨赶紧帮大人洗碗。一件事做完后,我们去做下一件事。弟弟一直坐在沙发上看他最喜欢的.动漫《宇宙星神》,看得入迷。
“晚饭准备好了!”随着清脆的敲门声,晚餐终于开始了。
菜上来了,哇!多有钱啊!桌子满了!左边有鸡翅、牛肉、火腿炒木耳等韭菜,右边有西兰花、冷萝卜、麻辣豆腐等素菜;有一碗汤,里面有肉丸和卷心菜。
吃饭的时候,大人总是边吃边说边笑:“今天的菜好丰盛!”“大家新年快乐!”大人也祝我们学业进步,我们也回报“我的愿望都实现了!”“恭喜发财!”“身体好!”诸如此类的话。“‘鸡’不能丢,不会再来了,还是先下手为强!”“祝你新年快乐!干杯!”
我,我小姨,我哥一个都不让:我小姨拿火腿炒木耳,我拿虾芹菜,我哥拿肉丸。但是哥哥在吃丸子的时候,一个“悲惨”的场景发生了:由于丸子刚被抓到碗里,还没有冷却,他就迫不及待地把丸子放进了嘴里。“哦哦!”一声痛苦的尖叫传来。原来肉丸烫到了他的舌头,眼睛里闪烁着“银色的星星”。真的叫“不能急着吃热丸子”。看着他尴尬可笑的样子,我们都被逗乐了,差点晕倒。
“哈哈哈!”“哈哈哈!”除夕晚餐以我们的笑声结束。
已经三年了,我和父母没有回老家过年,每一年总是有些事情阻止我们回家过年,不是因为父母加班,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,终于今年,我们家推掉了所有的事情,回到了老家过年。
过年的时候最期待的就是年夜饭了,我想亲人们也都这么觉得,回到老家的时候,我就看到爷爷奶奶忙忙碌碌地准备晚饭,虽然才刚过正午,就看到爷爷奶奶洗菜切菜炖肉,一片年的迹象。我和妹妹也都是迫不及待地等着吃饭,虽然老家里特别冷,但是有了美食的`诱惑,一切都是很美好的样子。
终于到了晚上,一桌子年夜饭端了上来。只是那些饭菜并不像想象中那么可口诱人,妹妹好像也有同样的想法。因为这桌子年夜饭里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是这桌菜的数量还是很多的,我偷偷地观察爸爸妈妈爷爷奶奶,他们都吃的挺开心的。刚开始我觉得这桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家简陋的房子,脱落的土坯,以及落寞的院子,还有爷爷奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道这桌子菜是最好吃的一桌了,即使这桌菜都是普通的家常小菜,但是对于农民的爷爷奶奶来说,这已经是很好的宴席了。
最重要的其实不是年夜饭多么好吃,多么符合自己口味,而是家人们都围在桌子前面,有说有笑,一起度过一个充满回忆的年。这是我吃过的最好的饭菜了。
时光如流水般飞逝,新年又来了!当然,除夕夜对于中国人来说是不可或缺的。
今年除夕,我和爸妈早早就到了爷爷家。我跟着爷爷去菜市场买了丰富的蔬菜水果。下午,大阿姨和小阿姨陆续来了。爷爷出了个好主意,说:“今年年夜饭,我们每个人都烧自己的拿手好戏。”这个好提议赢得了大家的支持。爷爷自告奋勇做了第一道菜“西兰花炒年糕”,意思是一年比一年高。这不仅有很好的意义,也有很好的品味。爷爷的炒年糕受到了大家的“热烈欢迎”。
接下来,妈妈的“葱油炸虾”,奶奶的“红烧海参”,大姑父的“三杯鸡”,小姑姑的“蒜茸扇贝”,都是大赞。一边津津有味地吃着,阿姨一边问我:“你这一年学到了什么?今天你要给我们大家做什么好吃的?”我脑子转得很快,想到了前段时间学的煎蛋卷,于是自信地慢慢说:“我给你做个煎蛋卷。”奶奶给我准备了材料:鸡蛋和葱花。接下来,就看我了。我先在碗里打三个鸡蛋,然后加入一点盐,用筷子搅拌均匀,然后加入葱花。然后往锅里倒油,再把有葱花的蛋液倒入锅里,慢慢转动铁锅,一个蛋饼基本就做好了。最后,用锅铲把煎蛋卷翻过来,这样煎蛋卷的两面都是黄澄澄和美味的`。看着大家享受我的煎蛋卷,听着他们的赞美,我的心里充满了喜悦。
吃着丰盛的年夜饭,伴随着窗外鞭炮声,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦。
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